Home > Recipe >  Kore Usulü Sığır Eti Kasesi

Kore Usulü Sığır Eti Kasesi

Kore Tarzı Beef Bowl, Kore'de genellikle tek tabak yemek olarak servis edilen popüler bir yemektir. Bir dana köftesi, sebzeler ve buharda pişirilmiş pirinç üzerine tuzlu bir sostan oluşur. Genellikle baharatlı fermente lahana yemeği olan kimchi ile servis edilir. Sığır köftesi kıyma, domuz eti, tavuk veya hindiden yapılabilir. Sebzeler tipik olarak havuç, dolmalık biber ve mantar içerir. Tuzlu sos genellikle soya sosu, susam yağı ve sarımsak kombinasyonundan oluşur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı zencefil, kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 su bardağı pişmiş beyaz pirinç

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, bal, susam yağı, sarımsak, zencefil ve pul biberi karıştırın.
  • Step 2
    Kıymayı kaseye ekleyin ve marine ile kaplamak için karıştırın.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Sığır eti ve turşuyu tavaya ekleyin ve sığır eti tamamen pişene kadar 5-8 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş beyaz pirincin üzerine servis yapın ve isterseniz susam ve dilimlenmiş yeşil soğanla süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Bu ağız sulandıran Kore Tarzı Beef Bowl, marine edilmiş bifteği sebze dolgulu miso sosuyla birleştiriyor - Asya lezzetlerinin tadını çıkarmanın en iyi yolu! Nefis!
Anonymous
,
Bu Kore Tarzı Sığır Eti Kasesi çok lezzetli! Sığır eti yumuşak ve lezzetlidir ve sebzeler mükemmel şekilde pişirilir. Baharatlı sos gerçekten bir çentik atıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kore Tarzı Sığır Kasesi çok lezzetliydi! Sığır eti yumuşacıktı ve turşusu lezzetliydi. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes