Home > Recipe >  Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuğu Satay, Malezya menşeli popüler bir yemektir. Açık ateşte ızgara edilmiş, marine edilmiş şiş tavuktan oluşur. Tavuk genellikle baharatlı fıstık sosu ve pirinç kekleri ile servis edilir. Malezya Tavuğu Satay, Malezya'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilir. Hem yerli halk hem de turistler arasında favori.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Directions

  • Step 1
    Tavuk şeritlerini büyük bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Ayrı bir kapta soya sosu, bal, yağ, zencefil, sarımsak, kişniş, zerdeçal, kimyon, tarçın ve karabiberi çırpın.
  • Step 3
    Marinayı tavuk şeritlerinin üzerine dökün ve kaplamak için karıştırın. Kasenin üzerini kapatın ve buzdolabında en az 2 saat marine etmeye bırakın.
  • Step 4
    Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Tavuk şeritlerini metal veya bambu şişlere geçirin. Marinayı atın.
  • Step 5
    Tavuk şişlerini ara sıra çevirerek 5-7 dakika, tavuk tamamen pişene ve altın rengi kahverengi olana kadar ızgara yapın. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Malezya Tavuğu Satay harika bir yemektir! Marinat lezzetli bir tat verir ve hindistan cevizi sütü eşsiz bir tatlılık katar. Mutlak favori!
Anonymous
,
Malezya Tavuğu Satay harika bir yemektir! Fıstık sosu harika bir lezzet katıyor ve tavuk mükemmel şekilde pişiriliyor. Arkadaşlarınızla keyifle yiyebileceğiniz lezzetli bir yemek! #yum
Anonymous
,
<br> Malezya Tavuk Satay lezzetlidir! Turşusu lezzetli ve tavuk sulu ve yumuşak. Fıstık sosu mükemmel bir eşliktir. Mutlaka denenmeli!
Anonymous
,
Malezya Tavuk Satay harika! Baharatlı yer fıstığı sosuyla kaplanmış, etli ve lezzetli yumuşak marine edilmiş tavuk, her yemek için mükemmel bir mezedir!

More recipes

Karidesli Zencefilli Sarımsaklı Ramen

Karidesli Zencefilli Sarımsaklı Ramen, hızlı ve kolay bir yemek için mükemmel olan, lezzetli ve lezzetli bir Asya esintili erişte yemeğidir.

Malezya Laksa Erişte Çorbası

Malezya Laksa Erişte Çorbası, Malezya'dan lezzetli ve baharatlı bir erişte çorbasıdır.

Tofu ile Miso Çorbası

Tofulu Miso Çorbası, miso (fermente soya fasulyesi ezmesi), dashi (balık bazlı bir çorba suyu) ve tofu (soya peyniri) karışımından yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi, marine edilmiş domuz eti, pirinç ve çeşitli diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Vietnam yemeğidir.

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan, Çin esintili lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Çin Portakal Tavuğu

Chinese Orange Chicken, genellikle pirinç veya erişte üzerinde servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Dal Makhani Köri

Dal makhani, bütün siyah mercimek, barbunya ve kremadan oluşan bir Hint yemeğidir.

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası, Tay kırmızı köri ezmesinin lezzetlerini çeşitli sebze ve eriştelerle birleştiren popüler bir vegan yemeğidir.