Home > Recipe >  Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuğu Satay, Malezya menşeli popüler bir yemektir. Açık ateşte ızgara edilmiş, marine edilmiş şiş tavuktan oluşur. Tavuk genellikle baharatlı fıstık sosu ve pirinç kekleri ile servis edilir. Malezya Tavuğu Satay, Malezya'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilir. Hem yerli halk hem de turistler arasında favori.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Directions

  • Step 1
    Tavuk şeritlerini büyük bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Ayrı bir kapta soya sosu, bal, yağ, zencefil, sarımsak, kişniş, zerdeçal, kimyon, tarçın ve karabiberi çırpın.
  • Step 3
    Marinayı tavuk şeritlerinin üzerine dökün ve kaplamak için karıştırın. Kasenin üzerini kapatın ve buzdolabında en az 2 saat marine etmeye bırakın.
  • Step 4
    Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Tavuk şeritlerini metal veya bambu şişlere geçirin. Marinayı atın.
  • Step 5
    Tavuk şişlerini ara sıra çevirerek 5-7 dakika, tavuk tamamen pişene ve altın rengi kahverengi olana kadar ızgara yapın. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Malezya Tavuğu Satay harika bir yemektir! Marinat lezzetli bir tat verir ve hindistan cevizi sütü eşsiz bir tatlılık katar. Mutlak favori!
Anonymous
,
Malezya Tavuğu Satay harika bir yemektir! Fıstık sosu harika bir lezzet katıyor ve tavuk mükemmel şekilde pişiriliyor. Arkadaşlarınızla keyifle yiyebileceğiniz lezzetli bir yemek! #yum
Anonymous
,
<br> Malezya Tavuk Satay lezzetlidir! Turşusu lezzetli ve tavuk sulu ve yumuşak. Fıstık sosu mükemmel bir eşliktir. Mutlaka denenmeli!
Anonymous
,
Malezya Tavuk Satay harika! Baharatlı yer fıstığı sosuyla kaplanmış, etli ve lezzetli yumuşak marine edilmiş tavuk, her yemek için mükemmel bir mezedir!

More recipes

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Vietnam Yengeç Çorbası

Vietnam Yengeç Çorbası veya Canh Cua, yengeç ve lezzetli bir et suyu ile yapılan popüler bir Vietnam çorbası yemeğidir.

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.

Vejetaryen Dragon Roll Suşi

Vejetaryen Dragon Roll Sushi, hem lezzetli hem de sağlıklı olan klasik bir suşi rulosudur.

Kabak Köri

Kabak köri, kabak, köri tozu ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Çöreği

Vejetaryen Sushi Donut, geleneksel suşi malzemelerinin çörek lezzetiyle birleştirilmesiyle oluşturulmuş eşsiz ve lezzetli bir Japon yemeğidir.

Vegan Kinoa ve Körili Nohut

Vegan Kinoa ve Körili Nohut, lezzet ve beslenmeyle dolu lezzetli, besleyici ve vegan dostu bir yemektir.

Çin Acı ve Ekşi Çorbası

Çin sıcak ve ekşi çorbası, genellikle meze olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir Çin çorbasıdır.