Home > Recipe >  Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuğu Satay, Malezya menşeli popüler bir yemektir. Açık ateşte ızgara edilmiş, marine edilmiş şiş tavuktan oluşur. Tavuk genellikle baharatlı fıstık sosu ve pirinç kekleri ile servis edilir. Malezya Tavuğu Satay, Malezya'da popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle meze veya atıştırmalık olarak servis edilir. Hem yerli halk hem de turistler arasında favori.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Directions

  • Step 1
    Tavuk şeritlerini büyük bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Ayrı bir kapta soya sosu, bal, yağ, zencefil, sarımsak, kişniş, zerdeçal, kimyon, tarçın ve karabiberi çırpın.
  • Step 3
    Marinayı tavuk şeritlerinin üzerine dökün ve kaplamak için karıştırın. Kasenin üzerini kapatın ve buzdolabında en az 2 saat marine etmeye bırakın.
  • Step 4
    Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Tavuk şeritlerini metal veya bambu şişlere geçirin. Marinayı atın.
  • Step 5
    Tavuk şişlerini ara sıra çevirerek 5-7 dakika, tavuk tamamen pişene ve altın rengi kahverengi olana kadar ızgara yapın. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Malezya Tavuğu Satay harika bir yemektir! Marinat lezzetli bir tat verir ve hindistan cevizi sütü eşsiz bir tatlılık katar. Mutlak favori!
Anonymous
,
Malezya Tavuğu Satay harika bir yemektir! Fıstık sosu harika bir lezzet katıyor ve tavuk mükemmel şekilde pişiriliyor. Arkadaşlarınızla keyifle yiyebileceğiniz lezzetli bir yemek! #yum
Anonymous
,
<br> Malezya Tavuk Satay lezzetlidir! Turşusu lezzetli ve tavuk sulu ve yumuşak. Fıstık sosu mükemmel bir eşliktir. Mutlaka denenmeli!
Anonymous
,
Malezya Tavuk Satay harika! Baharatlı yer fıstığı sosuyla kaplanmış, etli ve lezzetli yumuşak marine edilmiş tavuk, her yemek için mükemmel bir mezedir!

More recipes

Kaşmir Körili Tavuk

Kashmiri Chicken Curry, Hindistan ve Pakistan'da popüler bir yemektir.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

Thai Massaman Dana Köri

Thai Massaman beef curry, Tayland'da popüler olan orta derecede baharatlı bir köri yemeğidir.

Philadelphia Rulo Suşi

Philadelphia Roll Sushi, somon füme, krem ​​peynir ve salatalıktan yapılan popüler bir suşi rulosudur.

Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon karaca nigiri suşi, kurutulmuş somon yumurtaları ile yapılan popüler bir suşi türüdür.

Uramaki Suşi

Uramaki Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.

Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Köri

Vegan Tatlı Patates ve Köri Mercimek, vegan, vejetaryen ve glütensiz diyetler için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Patates ve Bezelye Köri

Patates ve Bezelye Körisi, lezzetli ve doyurucu bir yemek oluşturmak için patates, bezelye ve baharatları birleştiren bir Hint yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir.