Home > Recipe >  Sebze Yastığı Tay

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir. Genellikle tatlı ve ekşi bir sosun yanı sıra ezilmiş yer fıstığı, pul biber ve diğer çeşnilerle servis edilir. Sebze Pad Thai, lahana, havuç, fasulye filizi ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılabilen popüler bir vejetaryen yemeğidir. Bu yemek, Tayland lezzetlerinin vejetaryen dostu bir şekilde tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons pirinç eriştesi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 bardak dilimlenmiş soğan
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1 su bardağı küçük brokoli çiçeği
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini 15 dakika sıcak suda bekletin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğan, dolmalık biber, mantar ve brokoli ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya sarımsak, soya sosu, pirinç sirkesi, kahverengi şeker, zencefil ve kırmızı biber pullarını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Sos kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Süzülmüş erişteleri tavaya ekleyin ve sosu kaplamak için atın. Erişte ısınana kadar 2-3 dakika pişirin.
  • Step 5
    Fıstık ve kişniş karıştırın. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Sebze Pad Thai çok lezzetliydi! Tatlı, baharatlı ve cevizli tatların ve bol miktarda sebzenin mükemmel dengesi. Yemeğin yapılması basitti ve kesinlikle kalabalığı memnun etti.
Anonymous
,
Sebze Pad Thai, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Pek çok sebzeyle doludur ve demirhindi sosu harika bir tatlı-ekşi unsuru ekler. Tayland yemeklerini seven herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzet!
Anonymous
,
Sebze Pad Thai harikaydı! Tatlı, tuzlu ve ekşinin mükemmel dengesi - doyamadım. Sebzeler yumuşaktı ve ince kesilmiş erişteler yemeğe mükemmel bir doku kattı. Tekrar yapıyorum!
Anonymous
,
Sebze Pad Thai çok lezzetli! Sebzeler sulu, yer fıstığı ve kırmızı biber sosu ona baharatlı bir tat veriyor ve erişteler yumuşak ve lezzetli. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Yeşil köri

Yeşil köri, yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, et ve/veya sebzelerden oluşan popüler bir Tay yemeğidir.

Japon Miso Çorbası

Miso çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve "miso" adı verilen fermente edilmiş bir hamurdan yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Avokado Maki Suşi

Avokado Maki Sushi, ana maddesi olarak avokadonun kremsi, lezzetli tadını içeren bir suşi rulosu türüdür.

Hoisin Sırlı Pirinçli Domuz Eti

Hoisin-Sırlı Pirinçli Domuz eti, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Edamame ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Kasesi

Vejetaryen suşi kaseleri, balık kullanmadan suşi keyfi yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizi Körisi, tatlı havuçları hoş kokulu bir baharat karışımı ve kremalı hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri domates, hindistan cevizi sütü ve baharatlardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Körili Dana Patatesli

Patatesli Dana Köri, doyurucu ve lezzetli klasik bir Hint yemeğidir.

Vegan Domates ve Mercimek Köri

Vegan Domates ve Köri Mercimek, vegan diyeti uygulayan herkes için harika olan basit ve lezzetli bir yemektir.