Home > Recipe >  Sebze Yastığı Tay

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir. Genellikle tatlı ve ekşi bir sosun yanı sıra ezilmiş yer fıstığı, pul biber ve diğer çeşnilerle servis edilir. Sebze Pad Thai, lahana, havuç, fasulye filizi ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılabilen popüler bir vejetaryen yemeğidir. Bu yemek, Tayland lezzetlerinin vejetaryen dostu bir şekilde tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons pirinç eriştesi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 bardak dilimlenmiş soğan
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1 su bardağı küçük brokoli çiçeği
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini 15 dakika sıcak suda bekletin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğan, dolmalık biber, mantar ve brokoli ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya sarımsak, soya sosu, pirinç sirkesi, kahverengi şeker, zencefil ve kırmızı biber pullarını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Sos kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Süzülmüş erişteleri tavaya ekleyin ve sosu kaplamak için atın. Erişte ısınana kadar 2-3 dakika pişirin.
  • Step 5
    Fıstık ve kişniş karıştırın. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Sebze Pad Thai çok lezzetliydi! Tatlı, baharatlı ve cevizli tatların ve bol miktarda sebzenin mükemmel dengesi. Yemeğin yapılması basitti ve kesinlikle kalabalığı memnun etti.
Anonymous
,
Sebze Pad Thai, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Pek çok sebzeyle doludur ve demirhindi sosu harika bir tatlı-ekşi unsuru ekler. Tayland yemeklerini seven herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzet!
Anonymous
,
Sebze Pad Thai harikaydı! Tatlı, tuzlu ve ekşinin mükemmel dengesi - doyamadım. Sebzeler yumuşaktı ve ince kesilmiş erişteler yemeğe mükemmel bir doku kattı. Tekrar yapıyorum!
Anonymous
,
Sebze Pad Thai çok lezzetli! Sebzeler sulu, yer fıstığı ve kırmızı biber sosu ona baharatlı bir tat veriyor ve erişteler yumuşak ve lezzetli. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Somon Derisi Rulo Suşi

Salmon Skin Roll Sushi, Japonya'da ve dünyadaki birçok suşi restoranında popüler olan bir suşi roll türüdür.

Çıtır Tofu ve Patlıcan Tavada Kızartma

Çıtır Tofu ve Patlıcan Stir-Fry, çıtır tofu küpleri ve yumuşak patlıcan dilimleri ile yapılan sağlıklı ve lezzetli bir Çin yemeğidir.

Nohut & Ispanak Köri

Nohut ve Ispanaklı köri, baharatlar, taze ıspanak ve nohut karışımı ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Kimchi Pilav

Kimchi kızarmış pilav, buharda pişirilmiş pirinç, kimchi ve doğranmış sebzeler, et ve yumurta gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Asya Sığır Eti ve Brokoli

Asian Beef & Broccoli, sığır eti, brokoli ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Noodle Çorbası, uluslararası bir favori haline gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir.

Baharatlı Sarıkuyruk Rulo Suşi

Spicy Yellowtail Roll Sushi, birçok Japon restoranı ve suşi barında bulunan popüler bir suşi rulosu türüdür.

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası, Tay kırmızı köri ezmesinin lezzetlerini çeşitli sebze ve eriştelerle birleştiren popüler bir vegan yemeğidir.

Kore Kalbi

Korean Kalbi, marine edilmiş ve ızgara dana kısa kaburgalardan oluşan popüler bir Kore yemeğidir.