Home > Recipe >  Sebze Yastığı Tay

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir. Genellikle tatlı ve ekşi bir sosun yanı sıra ezilmiş yer fıstığı, pul biber ve diğer çeşnilerle servis edilir. Sebze Pad Thai, lahana, havuç, fasulye filizi ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılabilen popüler bir vejetaryen yemeğidir. Bu yemek, Tayland lezzetlerinin vejetaryen dostu bir şekilde tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons pirinç eriştesi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 bardak dilimlenmiş soğan
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1 su bardağı küçük brokoli çiçeği
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini 15 dakika sıcak suda bekletin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğan, dolmalık biber, mantar ve brokoli ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya sarımsak, soya sosu, pirinç sirkesi, kahverengi şeker, zencefil ve kırmızı biber pullarını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Sos kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Süzülmüş erişteleri tavaya ekleyin ve sosu kaplamak için atın. Erişte ısınana kadar 2-3 dakika pişirin.
  • Step 5
    Fıstık ve kişniş karıştırın. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Sebze Pad Thai çok lezzetliydi! Tatlı, baharatlı ve cevizli tatların ve bol miktarda sebzenin mükemmel dengesi. Yemeğin yapılması basitti ve kesinlikle kalabalığı memnun etti.
Anonymous
,
Sebze Pad Thai, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Pek çok sebzeyle doludur ve demirhindi sosu harika bir tatlı-ekşi unsuru ekler. Tayland yemeklerini seven herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzet!
Anonymous
,
Sebze Pad Thai harikaydı! Tatlı, tuzlu ve ekşinin mükemmel dengesi - doyamadım. Sebzeler yumuşaktı ve ince kesilmiş erişteler yemeğe mükemmel bir doku kattı. Tekrar yapıyorum!
Anonymous
,
Sebze Pad Thai çok lezzetli! Sebzeler sulu, yer fıstığı ve kırmızı biber sosu ona baharatlı bir tat veriyor ve erişteler yumuşak ve lezzetli. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Körili Patates

Patates Köri, baharatlı, lezzetli bir sosta pişirilen patateslerden yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Çin Böreği

Vejetaryen suşi böreği, partiler veya toplantılar için mükemmel olan hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık veya mezedir.

Endonezya Satay

Endonezya Satay şiş ve ızgara etlerden oluşan popüler bir yemektir ve genellikle baharatlı soslarla servis edilir.

Tofu ve Sebzeler ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ve sebzeli Tay kırmızı köri, Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tatlarını, hoş kokulu hindistan cevizi sütünü ve sebze karışımını birleştiren lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Onigiri Suşi

Onigiri suşi, suşi pirinci ile yapılan ve nori (deniz yosunu) ile sarılmış bir tür Japon pirinç topudur.

Ahtapot Nigiri Suşi

Ahtapot Nigiri Suşi, küçük bir sirkeli suşi pirinci üzerinde servis edilen bir dilim çiğ ahtapottan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Kore Bulgogi Sığır Eti

Korean Bulgogi Beef, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri domates, hindistan cevizi sütü ve baharatlardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.