Home > Recipe >  Sebze Yastığı Tay

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir. Genellikle tatlı ve ekşi bir sosun yanı sıra ezilmiş yer fıstığı, pul biber ve diğer çeşnilerle servis edilir. Sebze Pad Thai, lahana, havuç, fasulye filizi ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılabilen popüler bir vejetaryen yemeğidir. Bu yemek, Tayland lezzetlerinin vejetaryen dostu bir şekilde tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons pirinç eriştesi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 bardak dilimlenmiş soğan
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1 su bardağı küçük brokoli çiçeği
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini 15 dakika sıcak suda bekletin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğan, dolmalık biber, mantar ve brokoli ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya sarımsak, soya sosu, pirinç sirkesi, kahverengi şeker, zencefil ve kırmızı biber pullarını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Sos kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Süzülmüş erişteleri tavaya ekleyin ve sosu kaplamak için atın. Erişte ısınana kadar 2-3 dakika pişirin.
  • Step 5
    Fıstık ve kişniş karıştırın. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Sebze Pad Thai çok lezzetliydi! Tatlı, baharatlı ve cevizli tatların ve bol miktarda sebzenin mükemmel dengesi. Yemeğin yapılması basitti ve kesinlikle kalabalığı memnun etti.
Anonymous
,
Sebze Pad Thai, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Pek çok sebzeyle doludur ve demirhindi sosu harika bir tatlı-ekşi unsuru ekler. Tayland yemeklerini seven herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzet!
Anonymous
,
Sebze Pad Thai harikaydı! Tatlı, tuzlu ve ekşinin mükemmel dengesi - doyamadım. Sebzeler yumuşaktı ve ince kesilmiş erişteler yemeğe mükemmel bir doku kattı. Tekrar yapıyorum!
Anonymous
,
Sebze Pad Thai çok lezzetli! Sebzeler sulu, yer fıstığı ve kırmızı biber sosu ona baharatlı bir tat veriyor ve erişteler yumuşak ve lezzetli. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Onigiri Suşi

Onigiri suşi, suşi pirinci ile yapılan ve nori (deniz yosunu) ile sarılmış bir tür Japon pirinç topudur.

Tayvanlı Ananaslı Kek

Ananaslı kurabiye olarak da bilinen Tayvanlı ananaslı kek, Tayvan'da popüler bir geleneksel tatlıdır.

Teriyaki Tavuk Şiş

Teriyaki Tavuk Şiş, lezzetli bir teriyaki sosunda marine edilmiş ızgara tavuktan yapılan klasik bir Japon yemeğidir.

Çin Buğulanmış Çörekler

Baozi olarak da bilinen Çin Buğulanmış Çörekler, popüler bir Çin yemeğidir.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Bowl

Salatalık ve Turplu Vegan Suşi Kasesi, klasik Japon yemeğinin lezzetli, bitki bazlı bir versiyonudur.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

California Roll Suşi Kaseleri

California Roll Sushi Bowls, suşi lezzetlerini kendiniz yuvarlamak zorunda kalmadan tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Tatlı ve Ekşi Tofu

Tatlı ve ekşi tofu, genellikle garnitür veya ana yemek olarak servis edilen lezzetli ve sağlıklı bir Çin yemeğidir.

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.