Home > Recipe >  Sebze Rulo Suşi

Sebze Rulo Suşi

Sebzeli Rulo Suşi, Japon mutfağında popüler bir yemektir. Suşi pirinci, sebzeler ve bazen ince bir nori yosunu tabakasına sarılmış balık veya et gibi diğer bileşenlerden oluşur. Genellikle meze olarak servis edilir, ancak ana yemek olarak da servis edilebilir. Bu tür suşi tipik olarak diğer suşi türlerine göre daha düşük kalori ve yağ içerir, bu da onu daha sağlıklı bir seçenek haline getirir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 salatalık, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 1/4 avokado, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 1/4 kırmızı dolmalık biber, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 1/4 havuç, soyulmuş ve ince şeritler halinde kesilmiş
  • 4 yaprak nori (kurutulmuş yosun)
  • 2 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Düz bir yüzeye bir yaprak nori koyun. Kenar boyunca 1 inçlik bir kenarlık bırakarak, nori üzerine 1/2 bardak pişmiş pirinci eşit bir tabaka halinde yayın.
  • Step 2
    Salatalık, avokado, dolmalık biber ve havuç şeritlerini nori yaprağının ortasından aşağı doğru sıralayın.
  • Step 3
    Suşiyi yuvarlamak için bir uçtan başlayın ve noriyi yukarı ve dolgunun üzerine kaldırın. Kenarları kapatmak için parmaklarınızı kullanarak hafifçe bastırın.
  • Step 4
    Tüm suşi rulosu kapatılana kadar yuvarlamaya devam edin. Ellerinizi kullanarak hafifçe şekillendirin ve eşit olana kadar ruloya bastırın. Rulonun üzerine biraz susam serpin.
  • Step 5
    Kalan nori tabakaları, doldurma ve susam ile tekrarlayın.

Comments

More recipes

Japon Miso Çorbası

Miso çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve "miso" adı verilen fermente edilmiş bir hamurdan yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Hindistan Cevizi Sütü Köri

Hindistan cevizi sütü köri, Güney ve Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Vejetaryen Dragon Roll Suşi

Vejetaryen Dragon Roll Sushi, hem lezzetli hem de sağlıklı olan klasik bir suşi rulosudur.

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Temaki Suşi

Temaki Suşi, malzemeleri bir nori (yosun) tabakasında yuvarlayarak ve ardından elle koni şekline getirerek yapılan bir suşi türüdür.

Asya Usulü Çekilmiş Domuz Eti

Asya Tarzı Çekilmiş Domuz eti, klasik çekilmiş domuz eti yemeğinin Asya esintili bir çeşididir.

Avokado ve Salatalık ile Vejetaryen Sushi Pirinç Topları

Avokado ve salatalıklı vejetaryen suşi pirinç topları lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Vegan Mercimek ve Körili Ispanak

Vegan Mercimek ve Ispanak Körisi, lezzetli ve sağlıklı bir vegan köridir.

Filipin Halo-Halo

Halo-halo, "mix-mix" anlamına gelen popüler bir Filipin tatlısıdır.