Home > Recipe >  Sebze Rulo Suşi

Sebze Rulo Suşi

Sebzeli Rulo Suşi, Japon mutfağında popüler bir yemektir. Suşi pirinci, sebzeler ve bazen ince bir nori yosunu tabakasına sarılmış balık veya et gibi diğer bileşenlerden oluşur. Genellikle meze olarak servis edilir, ancak ana yemek olarak da servis edilebilir. Bu tür suşi tipik olarak diğer suşi türlerine göre daha düşük kalori ve yağ içerir, bu da onu daha sağlıklı bir seçenek haline getirir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 salatalık, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 1/4 avokado, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 1/4 kırmızı dolmalık biber, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 1/4 havuç, soyulmuş ve ince şeritler halinde kesilmiş
  • 4 yaprak nori (kurutulmuş yosun)
  • 2 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Düz bir yüzeye bir yaprak nori koyun. Kenar boyunca 1 inçlik bir kenarlık bırakarak, nori üzerine 1/2 bardak pişmiş pirinci eşit bir tabaka halinde yayın.
  • Step 2
    Salatalık, avokado, dolmalık biber ve havuç şeritlerini nori yaprağının ortasından aşağı doğru sıralayın.
  • Step 3
    Suşiyi yuvarlamak için bir uçtan başlayın ve noriyi yukarı ve dolgunun üzerine kaldırın. Kenarları kapatmak için parmaklarınızı kullanarak hafifçe bastırın.
  • Step 4
    Tüm suşi rulosu kapatılana kadar yuvarlamaya devam edin. Ellerinizi kullanarak hafifçe şekillendirin ve eşit olana kadar ruloya bastırın. Rulonun üzerine biraz susam serpin.
  • Step 5
    Kalan nori tabakaları, doldurma ve susam ile tekrarlayın.

Comments

More recipes

Siçuan patlıcanı

Szechuan Patlıcan, genellikle patlıcan, sarımsak, zencefil, Szechuan biber salçası ve soya sosu ile yapılan klasik bir Çin tavada kızartma yemeğidir.

Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuğu Satay, Malezya menşeli popüler bir yemektir.

Futomaki Suşi

Futomaki Sushi, Japonya'da popüler olan bir suşi rulosu türüdür.

Pancar Köri

Pancar Körisi, doğranmış pancarın baharatlı soğan, domates, sarımsak ve zencefil karışımında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Hint Leblebi Köri

Hint Nohut Körisi, nohut, otlar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan Hindistan'dan klasik bir yemektir.

Sake Maki Suşi

Sake Maki Sushi, çiğ somon, suşi pirinci ve nori (yosun) sarma ile yapılan bir suşi rulo türüdür.

ananas köri

Ananaslı köri, Güney Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Sebze California Sushi Roll

Bitkisel California Sushi Roll, suşi severler arasında popüler bir suşi rulosudur.

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.