Home > Recipe >  Endonezya Kızarmış Pilav

Endonezya Kızarmış Pilav

Endonezya Kızarmış Pilav, Endonezya mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Baharatlar, sebzeler ve deniz ürünleri, tavuk veya domuz eti gibi diğer malzemelerle pişirilen bir pirinç yemeğidir. Pirinç genellikle bir wok veya bol miktarda yağ içeren bir tavada pişirilir. Malzemeler tipik olarak kokulu olana kadar sotelenir ve ardından pişmiş pirinçle karıştırılır. Bu yemek genellikle sebze, yumurta ve sos ile servis edilir. Endonezya Kızarmış Pilavı, Endonezya'da popüler bir yemektir ve ülke genelinde birçok restoran ve sokak yemeği tezgahında bulunabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 3 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı istiridye sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yumurta, hafifçe çırpılmış
  • 1/2 su bardağı donmuş bezelye ve havuç, çözülmüş
  • 1/2 su bardağı doğranmış jambon (isteğe bağlı)
  • 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
  • Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika sık sık karıştırarak pişirin.
  • Step 2
    Pişmiş beyaz pirinci, soya sosu, istiridye sosu ve susam yağını karıştırın. Sürekli karıştırarak pirinç iyice ısınana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
  • Step 3
    Pirinç karışımını tavanın bir kenarına itin ve boş tarafına yumurtaları ekleyin. Ara sıra karıştırarak, yumurtalar iyice karışana kadar, yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
  • Step 4
    Bezelye, havuç, jambon (kullanılıyorsa) ve yeşil soğanı pirince karıştırın. Sebzeler yumuşayıncaya ve tamamen ısınana kadar yaklaşık 2-3 dakika sürekli karıştırarak pişirin.
  • Step 5
    Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Endonezya Kızarmış Pilav, kokulu yasemin pirinci, sebzeler ve baharatlarla yapılan lezzetli, lezzetli bir yemektir. Yapması kolay ve kalabalığı memnun edeceğinden eminiz! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Endonezya Kızarmış Pilavı çok lezzetli ve yapması kolay bir yemektir! Kabarık pişmiş pirinçle karıştırılan lezzetli baharatlar, onu süper lezzetli ve lezzetli hale getirir. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!
Anonymous
,
Endonezya Kızarmış Pilavı, lezzet dolu harika bir yemektir! Sarımsak ve baharatlı biber mükemmel bir tat verir ve sebzeler harika bir gevreklik katar. Bir denemek gerekir!
Anonymous
,
Endonezya Kızarmış Pilavı lezzetli, yapımı kolay, lezzet dolu bir yemektir! Harika bir hafta içi yemeğidir ve büyük bir kalabalığı beslemek için kolayca ayarlanabilir. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Patates Körisi, rahat bir yemek için mükemmel olan lezzetli, bitki bazlı bir yemektir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Sandviç

Avokado ve havuç içeren bu vejetaryen suşi sandviçi, lezzetli ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.

Yılan Balığı Avokado Rulo Suşi

Eel Avocado Roll Sushi, birincil malzemeler olarak yılan balığı ve avokado içeren bir tür suşi rulosudur.

mangolu köri

Mango Curry, olgun mangolar, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.

Vegan Tempeh ve Körili Patates

Vegan tempeh ve patates köri, evde rahat bir gece geçirmek için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Anago Nigiri Suşi

Anago Nigiri Sushi, ana maddesi olarak anago olarak bilinen yılan balığının kullanıldığı bir suşi türüdür.

Avokado ve Salatalık ile Vejetaryen Sushi Pirinç Topları

Avokado ve salatalıklı vejetaryen suşi pirinç topları lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Vegan Suşi Kabak Dolması

Vegan Sushi Stuffed Squash, iki klasik lezzeti bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.