Home > Recipe >  Endonezya Kızarmış Pilav

Endonezya Kızarmış Pilav

Endonezya Kızarmış Pilav, Endonezya mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Baharatlar, sebzeler ve deniz ürünleri, tavuk veya domuz eti gibi diğer malzemelerle pişirilen bir pirinç yemeğidir. Pirinç genellikle bir wok veya bol miktarda yağ içeren bir tavada pişirilir. Malzemeler tipik olarak kokulu olana kadar sotelenir ve ardından pişmiş pirinçle karıştırılır. Bu yemek genellikle sebze, yumurta ve sos ile servis edilir. Endonezya Kızarmış Pilavı, Endonezya'da popüler bir yemektir ve ülke genelinde birçok restoran ve sokak yemeği tezgahında bulunabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 3 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı istiridye sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yumurta, hafifçe çırpılmış
  • 1/2 su bardağı donmuş bezelye ve havuç, çözülmüş
  • 1/2 su bardağı doğranmış jambon (isteğe bağlı)
  • 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
  • Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika sık sık karıştırarak pişirin.
  • Step 2
    Pişmiş beyaz pirinci, soya sosu, istiridye sosu ve susam yağını karıştırın. Sürekli karıştırarak pirinç iyice ısınana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
  • Step 3
    Pirinç karışımını tavanın bir kenarına itin ve boş tarafına yumurtaları ekleyin. Ara sıra karıştırarak, yumurtalar iyice karışana kadar, yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
  • Step 4
    Bezelye, havuç, jambon (kullanılıyorsa) ve yeşil soğanı pirince karıştırın. Sebzeler yumuşayıncaya ve tamamen ısınana kadar yaklaşık 2-3 dakika sürekli karıştırarak pişirin.
  • Step 5
    Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Endonezya Kızarmış Pilav, kokulu yasemin pirinci, sebzeler ve baharatlarla yapılan lezzetli, lezzetli bir yemektir. Yapması kolay ve kalabalığı memnun edeceğinden eminiz! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Endonezya Kızarmış Pilavı çok lezzetli ve yapması kolay bir yemektir! Kabarık pişmiş pirinçle karıştırılan lezzetli baharatlar, onu süper lezzetli ve lezzetli hale getirir. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!
Anonymous
,
Endonezya Kızarmış Pilavı, lezzet dolu harika bir yemektir! Sarımsak ve baharatlı biber mükemmel bir tat verir ve sebzeler harika bir gevreklik katar. Bir denemek gerekir!
Anonymous
,
Endonezya Kızarmış Pilavı lezzetli, yapımı kolay, lezzet dolu bir yemektir! Harika bir hafta içi yemeğidir ve büyük bir kalabalığı beslemek için kolayca ayarlanabilir. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Hindistan Cevizi Karides Köri

Coconut Shrimp Curry, etli karidesleri kremalı hindistan cevizi sütü, aromatik baharatlar, taze otlar ve bir miktar ısı ile birleştiren Hint esintili bir yemektir.

Vegan Tofu Köri

Vegan Tofu Curry, tofu, sebzeler ve Hint baharatlarının lezzetli bir karışımı ile yapılan lezzetli, lezzet dolu bir vegan yemeğidir.

Tofu ve Mango ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve mango içeren vegan suşi kasesi, hızlı ve kolay bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Salatalık Avokado Rulo Suşi

Cucumber Avocado Roll Sushi, salatalığın taze, çıtır çıtır dokusu ile avokadonun kremsi dokusunu birleştiren bir sushi roll türüdür.

Hint Mangosu Lassi

Indian Mango Lassi, mango, yoğurt, süt ve baharatlarla yapılan popüler, kremsi ve serinletici bir içecektir.

Çin usulü kavrulmuş pilav

Çin kızarmış pilav, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Sebze ve Nohut Köri

Sebze ve Nohut Köri, hem lezzetli hem de sağlıklı olan popüler bir Hint yemeğidir.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

köri laksa

Curry Laksa, baharatlı hindistancevizi bazlı köri et suyundan yapılan geleneksel bir Malezya erişte çorbası yemeğidir.