Home > Recipe >  Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir. Bir kek haline getirilmiş, küpler halinde kesilmiş ve kızarana kadar kızartılmış fermente soya fasulyesinden yapılır. Tempeh daha sonra acı sos, sarımsak ve yeşil soğan gibi çeşitli soslar ve soslarla servis edilir. Bu yemek genellikle garnitür olarak veya pilavın yanında ana yemek olarak yenir. Protein ve lif oranı yüksek olduğu için vejeteryanlar ve veganlar için harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 8 onsluk tempeh paketleri, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1/4 su bardağı tamari
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Yağ kızınca tempeh küplerini ekleyin ve hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta tamari, kahverengi şeker, sarımsak, zencefil, zerdeçal ve kimyonu birlikte çırpın. Sosu tempeh üzerine dökün ve kaplamak için karıştırın.
  • Step 3
    Ara sıra karıştırarak, sos azalana ve tempeh altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar tempeh'i 5 dakika daha pişirmeye devam edin.

Comments

Anonymous
,
Bu Endonezya Kızarmış Tempeh tarifi çok lezzetli! Tatlar lezzetli ve parlaktır ve tempeh'in dokusu mükemmel şekilde çıtır çıtır. Harika bir vegan yemeği ve yapması çok kolay. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Endonezya Fried Tempeh, lezzetli ve geleneksel bir yemektir. Baharatların ve çeşnilerin mükemmel dengesi, onu lezzetli bir yemek haline getiriyor. Tempeh'in çıtır çıtır çıtırlığı, daha fazlasını istemenize neden olacak harika bir doku yaratır. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Endonezya Fried Tempeh harika bir yemektir! Harika bir tatlı ve baharatlı zencefil-sarımsak sosu ile lezzetli, lezzetli ve çıtır çıtır. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Temaki Suşi

Temaki Suşi, malzemeleri bir nori (yosun) tabakasında yuvarlayarak ve ardından elle koni şekline getirerek yapılan bir suşi türüdür.

Baharatlı Tay Kırmızı Köri

Baharatlı Thai Red Curry, kırmızı köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve diğer çeşitli malzemelerin birleşiminden yapılan popüler bir Tay yemeğidir.

Yellowtail Nigiri Suşi

Yellowtail Nigiri Sushi, sirkeli pirinç topunun üzerine konulan bir dilim çiğ sarıkuyruk balığıyla yapılan bir suşi türüdür.

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Anında Pot Patlıcan Köri

Instant Pot Patlıcan Körisi, Hint baharatları ve patlıcanın lezzetlerini birleştiren lezzetli, yapımı kolay bir vegan yemeğidir.

Thai Chili Soslu Çıtır Hindistan Cevizli Karides

Tay Biber Soslu Çıtır Hindistan Cevizli Karides, her durum için mükemmel olan lezzetli ve egzotik bir yemektir.

Ton balıklı sashimi

Tuna sashimi, ince dilimlenmiş çiğ ton balığından oluşan bir Japon inceliğidir.

Vegan Mercimek ve Körili Patates

Vegan Mercimek ve Körili Patates, yılın her zamanı için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Körili Tereyağlı Tavuk

Butter Chicken Curry, kremalı domates bazlı bir sosta pişirilmiş marine edilmiş tavukla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.