Home > Recipe >  Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir. Bir kek haline getirilmiş, küpler halinde kesilmiş ve kızarana kadar kızartılmış fermente soya fasulyesinden yapılır. Tempeh daha sonra acı sos, sarımsak ve yeşil soğan gibi çeşitli soslar ve soslarla servis edilir. Bu yemek genellikle garnitür olarak veya pilavın yanında ana yemek olarak yenir. Protein ve lif oranı yüksek olduğu için vejeteryanlar ve veganlar için harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 8 onsluk tempeh paketleri, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1/4 su bardağı tamari
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Yağ kızınca tempeh küplerini ekleyin ve hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta tamari, kahverengi şeker, sarımsak, zencefil, zerdeçal ve kimyonu birlikte çırpın. Sosu tempeh üzerine dökün ve kaplamak için karıştırın.
  • Step 3
    Ara sıra karıştırarak, sos azalana ve tempeh altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar tempeh'i 5 dakika daha pişirmeye devam edin.

Comments

Anonymous
,
Bu Endonezya Kızarmış Tempeh tarifi çok lezzetli! Tatlar lezzetli ve parlaktır ve tempeh'in dokusu mükemmel şekilde çıtır çıtır. Harika bir vegan yemeği ve yapması çok kolay. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Endonezya Fried Tempeh, lezzetli ve geleneksel bir yemektir. Baharatların ve çeşnilerin mükemmel dengesi, onu lezzetli bir yemek haline getiriyor. Tempeh'in çıtır çıtır çıtırlığı, daha fazlasını istemenize neden olacak harika bir doku yaratır. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Endonezya Fried Tempeh harika bir yemektir! Harika bir tatlı ve baharatlı zencefil-sarımsak sosu ile lezzetli, lezzetli ve çıtır çıtır. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir.

Körili Pilav

Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir.

Balık Karaca Rulo Suşi

Balık Yumurtası Rulo Suşi, genellikle somon veya alabalık olmak üzere balık yumurtası ile yapılan ve genellikle bir suşi matında yuvarlanan ve soya sosu veya wasabi ile servis edilen bir suşi türüdür.

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Vegan Tofu Suşi Rulosu

Vegan Tofu Sushi Roll, geleneksel balık bazlı suşi rulolarına lezzetli ve besleyici bir vegan alternatifidir.

Vegan Kırmızı Fasulye Köri

Vegan Red Bean Curry, barbunya fasulyesini çeşitli baharatlar, otlar ve sebzelerle birleştiren lezzetli, vegan dostu bir tariftir.

Tayland Mangolu Yapışkan Pirinç

Thai Mango Yapışkan Pirinç, Tayland'da lezzetli ve popüler bir geleneksel tatlıdır.

papaya Köri

Papaya Curry, Hindistan'dan gelen geleneksel bir yemektir.