Home > Recipe >  Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir. Bir kek haline getirilmiş, küpler halinde kesilmiş ve kızarana kadar kızartılmış fermente soya fasulyesinden yapılır. Tempeh daha sonra acı sos, sarımsak ve yeşil soğan gibi çeşitli soslar ve soslarla servis edilir. Bu yemek genellikle garnitür olarak veya pilavın yanında ana yemek olarak yenir. Protein ve lif oranı yüksek olduğu için vejeteryanlar ve veganlar için harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 8 onsluk tempeh paketleri, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1/4 su bardağı tamari
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Yağ kızınca tempeh küplerini ekleyin ve hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta tamari, kahverengi şeker, sarımsak, zencefil, zerdeçal ve kimyonu birlikte çırpın. Sosu tempeh üzerine dökün ve kaplamak için karıştırın.
  • Step 3
    Ara sıra karıştırarak, sos azalana ve tempeh altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar tempeh'i 5 dakika daha pişirmeye devam edin.

Comments

Anonymous
,
Bu Endonezya Kızarmış Tempeh tarifi çok lezzetli! Tatlar lezzetli ve parlaktır ve tempeh'in dokusu mükemmel şekilde çıtır çıtır. Harika bir vegan yemeği ve yapması çok kolay. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Endonezya Fried Tempeh, lezzetli ve geleneksel bir yemektir. Baharatların ve çeşnilerin mükemmel dengesi, onu lezzetli bir yemek haline getiriyor. Tempeh'in çıtır çıtır çıtırlığı, daha fazlasını istemenize neden olacak harika bir doku yaratır. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Endonezya Fried Tempeh harika bir yemektir! Harika bir tatlı ve baharatlı zencefil-sarımsak sosu ile lezzetli, lezzetli ve çıtır çıtır. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür.

Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, her durum için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Sığır Eti ve Brokoli Marul Dürümleri

Sığır Eti ve Brokoli Marul Dürümleri, geleneksel dürümlere ve sandviçlere lezzetli, sağlıklı bir alternatiftir.

Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası, udon eriştelerini miso ezmesinden yapılan bir et suyunda birleştiren geleneksel bir Japon yemeğidir.

Japon Udon Eriştesi

Japon Udon eriştesi, Japonya'da yaygın olarak tüketilen bir tür kalın buğday unu eriştesidir.

Tavuk Korma Köri

Chicken Korma Curry, kremalı ve hafif köri sosunda pişirilmiş tavukla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Suşi ile Miso Çorbası

Miso Çorbası, miso ezmesi, fermente soya fasulyesi bazlı bir çeşni ve kombu (kurutulmuş yosun) ve palamut pullarından yapılan dashi ile yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Yeşil köri

Yeşil köri, yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, et ve/veya sebzelerden oluşan popüler bir Tay yemeğidir.

Kolay Hindistan Cevizli Köri

Easy Coconut Curry, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir.