Home > Recipe >  Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir. Bir kek haline getirilmiş, küpler halinde kesilmiş ve kızarana kadar kızartılmış fermente soya fasulyesinden yapılır. Tempeh daha sonra acı sos, sarımsak ve yeşil soğan gibi çeşitli soslar ve soslarla servis edilir. Bu yemek genellikle garnitür olarak veya pilavın yanında ana yemek olarak yenir. Protein ve lif oranı yüksek olduğu için vejeteryanlar ve veganlar için harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 8 onsluk tempeh paketleri, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1/4 su bardağı tamari
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Yağ kızınca tempeh küplerini ekleyin ve hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta tamari, kahverengi şeker, sarımsak, zencefil, zerdeçal ve kimyonu birlikte çırpın. Sosu tempeh üzerine dökün ve kaplamak için karıştırın.
  • Step 3
    Ara sıra karıştırarak, sos azalana ve tempeh altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar tempeh'i 5 dakika daha pişirmeye devam edin.

Comments

Anonymous
,
Bu Endonezya Kızarmış Tempeh tarifi çok lezzetli! Tatlar lezzetli ve parlaktır ve tempeh'in dokusu mükemmel şekilde çıtır çıtır. Harika bir vegan yemeği ve yapması çok kolay. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Endonezya Fried Tempeh, lezzetli ve geleneksel bir yemektir. Baharatların ve çeşnilerin mükemmel dengesi, onu lezzetli bir yemek haline getiriyor. Tempeh'in çıtır çıtır çıtırlığı, daha fazlasını istemenize neden olacak harika bir doku yaratır. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Endonezya Fried Tempeh harika bir yemektir! Harika bir tatlı ve baharatlı zencefil-sarımsak sosu ile lezzetli, lezzetli ve çıtır çıtır. Kesinlikle lezzetli!

More recipes

Hindistan Cevizi Sütü ile Dana Köri

Hindistan Cevizi Sütlü Sığır Körisi, hindistancevizi sütünün zenginliği ile köri baharatlarının lezzetli lezzetini birleştiren lezzetli bir yemektir.

Kuzu Rogan Josh Curry

Kuzu Rogan Josh, kuzu eti, domates ve baharatlarla yapılan bir Hint köri yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Balık

Hindistan cevizi balıklı köri, Hint ve diğer Güney Asya mutfaklarında popüler olan lezzetli ve aromatik bir yemektir.

paneer köri

Paneer Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş paneer (yumuşak bir peynir) küpleriyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

limonlu tavuk kizartma

Lemongrass Chicken Stir-Fry, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir yemektir.

Örümcek Rulo Suşi

Spider Roll Sushi, yumuşak kabuklu yengeç ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Karides Kızarmış Pilav

Karides Kızarmış Pilav, pişmiş pirinç, karides ve çeşitli sebzelerle yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Malezya Eriştesi

Malezya eriştesi, ülke genelinde popüler olan bir tür erişte yemeğidir.