Home > Recipe >  Baharatlı Tay Kırmızı Köri

Baharatlı Tay Kırmızı Köri

Baharatlı Thai Red Curry, kırmızı köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve diğer çeşitli malzemelerin birleşiminden yapılan popüler bir Tay yemeğidir. Bu yemek tipik olarak pirinç veya erişte ile servis edilir ve çeşitli etler, deniz ürünleri ve sebzelerle yapılabilir. Kırmızı köri ezmesinin eşsiz aroması, bu yemeği diğer Tay körilerinden ayıran şeydir, çünkü daha baharatlı ve lezzet bakımından daha cesurdur. Hindistan cevizi sütünün eklenmesi ayrıca ısıyı yumuşatmaya ve köriyi kremsi ve zengin hale getirmeye yardımcı olur. İster hafta içi kolay bir akşam yemeği ister konuklara servis etmek için etkileyici bir yemek arıyor olun, Spicy Thai Red Curry kesinlikle bir hit olacaktır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı Tay kırmızı köri ezmesi
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 kabak, doğranmış
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber gevreği
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Kırmızı köri hamurunu karıştırın ve 1 dakika pişirin. Hindistan cevizi sütü ve sebze suyunu dökün ve karışımı kaynama noktasına getirin.
  • Step 3
    Dolmalık biber, kabak, domates, balık sosu, şeker ve pul biber ekleyin. 10 dakika kaynatın.
  • Step 4
    Kişnişi karıştırın ve servis yapın. Zevk almak!

Comments

Anonymous
,
Bu Baharatlı Tay Kırmızı Köri çok lezzetli! Sadece doğru miktarda baharatla lezzetli. Sebzelerle dolu, nefis lezzetli ve lezzet dolu. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.

Somon Sashimi

Somon sashimi, ince çiğ somon dilimlerinden oluşan bir Japon inceliğidir.

Filipinli Tavuk Tinola

Chicken Tinola, hafif bir et suyunda pişirilmiş tavuk, yeşil papaya ve zencefilden oluşan geleneksel bir Filipin çorbası yemeğidir.

Vietnam Bagetleri

Banh Mi olarak da bilinen Vietnam Bagetleri, Vietnam menşeli bir sandviç türüdür.

Karides Sashimi

Karides sashimi, genellikle çeşitli çeşnilerle servis edilen çiğ karideslerden oluşan bir Japon yemeğidir.

Temaki Suşi

Temaki Suşi, malzemeleri bir nori (yosun) tabakasında yuvarlayarak ve ardından elle koni şekline getirerek yapılan bir suşi türüdür.

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezyalı Nasi Goreng, Endonezya'da ve Güneydoğu Asya'da popüler bir yemektir.

Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Curry, baharat, krema ve paneer tatlarını birleştiren popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.