Home > Recipe >  Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmazlı ve havuçlu vejetaryen suşi rulosu lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir suşi rulosudur. Bu tarif, kuşkonmaz ve havucun çıtır çıtır dokusunu avokado ve salatalıkların kremsi dokusuyla birleştirerek onu tatların ve dokuların keyifli bir kombinasyonu haline getiriyor. Kuşkonmaz ve havuç, yuvarlanmasını kolaylaştırmak için hafifçe pişirilirken, avokado ve salatalık çıtır çıtırlığını koruyor. Suşi daha sonra hafif, soya bazlı bir sosla süslenir ve bir miktar tatlılık ve umami eklenir. Bu vejetaryen suşi rulosu, öğle veya akşam yemekleri için harika bir seçenektir ve ayrıca bir akşam yemeği partisi için meze olarak da servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 4 yaprak nori
  • 1/2 demet kuşkonmaz, ince çubuklar halinde dilimlenmiş
  • 1 büyük havuç, soyulmuş ve ince çubuklar halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Şeker ve tuz eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Pişmiş suşi pirincini kaseye ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Kâseyi nemli bir havluyla örtün ve 10 dakika bekletin.
  • Step 3
    Ruloyu birleştirmek için bir suşi matının üzerine bir yaprak nori koyun. Islak elleri kullanarak nori üzerine ince bir suşi pirinci tabakası yayın.
  • Step 4
    Norinin ortasına küçük bir avuç kuşkonmaz ve havuç çubukları ekleyin. Suşi matını dikkatlice yuvarlayın, rulo yaparken nori uçlarını içe doğru sıkıştırın.
  • Step 5
    Keskin bir bıçak kullanarak suşi rulosunu 8 parçaya kesin. Soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis yapın.

Comments

More recipes

Dana Köfte Köri

Dana Köfte Köri, kıymayı baharat ve otlarla birleştirip köfte haline getirdikten sonra lezzetli bir köri sosu içinde kaynatarak yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Karides Kızarmış Pilav

Karides Kızarmış Pilav, pişmiş pirinç, karides ve çeşitli sebzelerle yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Dürümleri

Avokado ve havuçlu vejetaryen suşi dürümleri lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya yemektir.

Tofu ile Miso Çorbası

Tofulu Miso Çorbası, miso (fermente soya fasulyesi ezmesi), dashi (balık bazlı bir çorba suyu) ve tofu (soya peyniri) karışımından yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur.

Vegan Tofu Suşi Rulosu

Vegan Tofu Sushi Roll, geleneksel balık bazlı suşi rulolarına lezzetli ve besleyici bir vegan alternatifidir.

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon karaca nigiri suşi, kurutulmuş somon yumurtaları ile yapılan popüler bir suşi türüdür.

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Körisi, doyurucu, lezzetli ve rahatlatıcı, yapımı kolay ve besin dolu bir vegan köri yemeğidir.