Home > Recipe >  Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmazlı ve havuçlu vejetaryen suşi rulosu lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir suşi rulosudur. Bu tarif, kuşkonmaz ve havucun çıtır çıtır dokusunu avokado ve salatalıkların kremsi dokusuyla birleştirerek onu tatların ve dokuların keyifli bir kombinasyonu haline getiriyor. Kuşkonmaz ve havuç, yuvarlanmasını kolaylaştırmak için hafifçe pişirilirken, avokado ve salatalık çıtır çıtırlığını koruyor. Suşi daha sonra hafif, soya bazlı bir sosla süslenir ve bir miktar tatlılık ve umami eklenir. Bu vejetaryen suşi rulosu, öğle veya akşam yemekleri için harika bir seçenektir ve ayrıca bir akşam yemeği partisi için meze olarak da servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 4 yaprak nori
  • 1/2 demet kuşkonmaz, ince çubuklar halinde dilimlenmiş
  • 1 büyük havuç, soyulmuş ve ince çubuklar halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Şeker ve tuz eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Pişmiş suşi pirincini kaseye ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Kâseyi nemli bir havluyla örtün ve 10 dakika bekletin.
  • Step 3
    Ruloyu birleştirmek için bir suşi matının üzerine bir yaprak nori koyun. Islak elleri kullanarak nori üzerine ince bir suşi pirinci tabakası yayın.
  • Step 4
    Norinin ortasına küçük bir avuç kuşkonmaz ve havuç çubukları ekleyin. Suşi matını dikkatlice yuvarlayın, rulo yaparken nori uçlarını içe doğru sıkıştırın.
  • Step 5
    Keskin bir bıçak kullanarak suşi rulosunu 8 parçaya kesin. Soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis yapın.

Comments

More recipes

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Sandviç

Avokado ve havuç içeren bu vejetaryen suşi sandviçi, lezzetli ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.

Una Don Suşi

Una Don Sushi, New York şehrinin kalbinde yer alan bir Japon restoranıdır.

Tofu ile Miso Çorbası

Tofulu Miso Çorbası, miso (fermente soya fasulyesi ezmesi), dashi (balık bazlı bir çorba suyu) ve tofu (soya peyniri) karışımından yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Japon Rameni

Japon Ramen, Çin menşeli ancak Japonya'da popüler bir yemek haline gelen bir tür erişte çorbasıdır.

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, soya sosu, susam yağı, sarımsak ve diğer çeşnilerin karışımıyla marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Baharatlı Nohut Köri

Baharatlı Nohut Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu, lezzetli ve baharatlı bir vejetaryen yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Balık

Hindistan cevizi balıklı köri, Hint ve diğer Güney Asya mutfaklarında popüler olan lezzetli ve aromatik bir yemektir.