Home > Recipe >  Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, etli domuz eti, gevrek sebzeler ve tatlı ve ekşi sosu birleştiren geleneksel bir Çin yemeğidir. Domuz eti genellikle altın ve gevrek olana kadar derin yağda kızartılır, ardından biber, soğan ve ananas ile birlikte sosta atılır. Tatlı ve ekşi tatların birleşimi gerçekten karşı konulamaz ve Çin yemeği sevenler arasında favori bir yemek. Tatlı ve Ekşi Domuz Eti, ailenizi Çin mutfağıyla tanıştırmanın harika bir yoludur ve kesinlikle çok beğenilecektir!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 2 pound kemiksiz domuz filetosu
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1/2 su bardağı çok amaçlı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 (8 ons) ananas parçaları, süzülmüş olabilir
  • 1/2 su bardağı elma sirkesi
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı ketçap

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Domuz küplerini büyük, yeniden kapatılabilir bir torbaya koyun. Torbaya un, tuz ve karabiber ekleyin ve domuz etini kaplamak için sallayın.
  • Step 2
    Domuz eti tavaya ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Soğanı ve dolmalık biberi ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Ananas parçalarını, sirkeyi, esmer şekeri, soya sosu ve ketçapı içine dökün. Birleştirmek için karıştırın, ardından ısıyı düşürün ve domuz eti tamamen pişene ve sos yaklaşık 20 dakika kalınlaşana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Tatlı ve Ekşi Domuz eti harika bir yemektir! Yumuşak domuz parçalarıyla eşleştirilmiş tatlı ve ekşinin mükemmel dengesi. Kesinlikle lezzetli ve yapımı kolay!
Anonymous
,
Tek kelimeyle harika yemek! Tatlı ve Ekşi Domuz eti lezzetli ve yumuşaktır, hafta içi mükemmel bir yemektir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Tatlı-Ekşi Domuz Eti ÇOK iyi! Domuz eti her zaman mükemmel bir şekilde pişirilir ve tatlı-ekşi sosu lezzet ve canlılıkla doludur. Şiddetle tavsiye ederim!"

More recipes

Salatalık Rulo Suşi

Cucumber roll suşi, ince bir nori (deniz yosunu) tabakasına sarılmış ince salatalık dilimlerinden ve bazen suşi pirincinden oluşan bir tür suşi rulosudur.

Singapur Laksa

Singapur Laksa, Singapur ve Malezya'da popüler bir yemektir.

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Teriyaki Tavuk Kaseleri

Teriyaki Tavuk Kaseleri, pirinç ve sebze yatağında servis edilen marine edilmiş tavuktan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Dana Köfte Köri

Dana Köfte Köri, kıymayı baharat ve otlarla birleştirip köfte haline getirdikten sonra lezzetli bir köri sosu içinde kaynatarak yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Hint Tavuk Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala, Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Tay köri

Tay köri, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Kore Usulü Sığır Eti ve Kimchi Yahnisi

Kore Usulü Sığır Eti ve Kimchi Yahnisi, iki ana malzemeyi birleştiren geleneksel bir Kore yemeğidir: sığır eti ve kimchi.

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir.