Home > Recipe >  Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, etli domuz eti, gevrek sebzeler ve tatlı ve ekşi sosu birleştiren geleneksel bir Çin yemeğidir. Domuz eti genellikle altın ve gevrek olana kadar derin yağda kızartılır, ardından biber, soğan ve ananas ile birlikte sosta atılır. Tatlı ve ekşi tatların birleşimi gerçekten karşı konulamaz ve Çin yemeği sevenler arasında favori bir yemek. Tatlı ve Ekşi Domuz Eti, ailenizi Çin mutfağıyla tanıştırmanın harika bir yoludur ve kesinlikle çok beğenilecektir!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 2 pound kemiksiz domuz filetosu
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1/2 su bardağı çok amaçlı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 (8 ons) ananas parçaları, süzülmüş olabilir
  • 1/2 su bardağı elma sirkesi
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı ketçap

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Domuz küplerini büyük, yeniden kapatılabilir bir torbaya koyun. Torbaya un, tuz ve karabiber ekleyin ve domuz etini kaplamak için sallayın.
  • Step 2
    Domuz eti tavaya ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Soğanı ve dolmalık biberi ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Ananas parçalarını, sirkeyi, esmer şekeri, soya sosu ve ketçapı içine dökün. Birleştirmek için karıştırın, ardından ısıyı düşürün ve domuz eti tamamen pişene ve sos yaklaşık 20 dakika kalınlaşana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Tatlı ve Ekşi Domuz eti harika bir yemektir! Yumuşak domuz parçalarıyla eşleştirilmiş tatlı ve ekşinin mükemmel dengesi. Kesinlikle lezzetli ve yapımı kolay!
Anonymous
,
Tek kelimeyle harika yemek! Tatlı ve Ekşi Domuz eti lezzetli ve yumuşaktır, hafta içi mükemmel bir yemektir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Tatlı-Ekşi Domuz Eti ÇOK iyi! Domuz eti her zaman mükemmel bir şekilde pişirilir ve tatlı-ekşi sosu lezzet ve canlılıkla doludur. Şiddetle tavsiye ederim!"

More recipes

Futomaki Suşi

Futomaki Sushi, Japonya'da popüler olan bir suşi rulosu türüdür.

Japon Suşi Ruloları

Japon suşi ruloları, sirkeli suşi pirinci ve deniz ürünleri, sebzeler ve bazen tropikal meyveler gibi çeşitli diğer malzemelerden yapılan bir tür suşi yemeğidir.

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir.

Malezya Roti Canai

Malezya Roti Canai, Malezya ve Singapur'da popüler olan bir gözleme türüdür.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Kore Barbekü Kaburga

Korean BBQ Ribs, açık ateşte ızgara edilmiş marine edilmiş domuz kaburgalarından oluşan klasik bir Kore yemeğidir.

Inari Suşi

Inari suşi, tipik olarak suşi pirinci ve sebzeler, deniz ürünleri ve yumurtalar gibi çeşitli diğer malzemelerle doldurulmuş derin yağda kızartılmış tofu cepleriyle yapılan bir suşi türüdür.

Sebze Lo Mein

Sebze Lo Mein, erişte, sebze ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir.

Susamlı Tavuk

Susamlı tavuk, tatlı ve tuzlu susam sosuyla kaplanmış derin yağda kızartılmış tavuk parçalarından oluşan popüler bir Çin yemeğidir.