Home > Recipe >  Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, etli domuz eti, gevrek sebzeler ve tatlı ve ekşi sosu birleştiren geleneksel bir Çin yemeğidir. Domuz eti genellikle altın ve gevrek olana kadar derin yağda kızartılır, ardından biber, soğan ve ananas ile birlikte sosta atılır. Tatlı ve ekşi tatların birleşimi gerçekten karşı konulamaz ve Çin yemeği sevenler arasında favori bir yemek. Tatlı ve Ekşi Domuz Eti, ailenizi Çin mutfağıyla tanıştırmanın harika bir yoludur ve kesinlikle çok beğenilecektir!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 2 pound kemiksiz domuz filetosu
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1/2 su bardağı çok amaçlı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 (8 ons) ananas parçaları, süzülmüş olabilir
  • 1/2 su bardağı elma sirkesi
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı ketçap

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Domuz küplerini büyük, yeniden kapatılabilir bir torbaya koyun. Torbaya un, tuz ve karabiber ekleyin ve domuz etini kaplamak için sallayın.
  • Step 2
    Domuz eti tavaya ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Soğanı ve dolmalık biberi ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Ananas parçalarını, sirkeyi, esmer şekeri, soya sosu ve ketçapı içine dökün. Birleştirmek için karıştırın, ardından ısıyı düşürün ve domuz eti tamamen pişene ve sos yaklaşık 20 dakika kalınlaşana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Tatlı ve Ekşi Domuz eti harika bir yemektir! Yumuşak domuz parçalarıyla eşleştirilmiş tatlı ve ekşinin mükemmel dengesi. Kesinlikle lezzetli ve yapımı kolay!
Anonymous
,
Tek kelimeyle harika yemek! Tatlı ve Ekşi Domuz eti lezzetli ve yumuşaktır, hafta içi mükemmel bir yemektir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Tatlı-Ekşi Domuz Eti ÇOK iyi! Domuz eti her zaman mükemmel bir şekilde pişirilir ve tatlı-ekşi sosu lezzet ve canlılıkla doludur. Şiddetle tavsiye ederim!"

More recipes

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizi Körisi, tatlı havuçları hoş kokulu bir baharat karışımı ve kremalı hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Teriyaki Tavuk Şiş

Teriyaki Tavuk Şiş, lezzetli bir teriyaki sosunda marine edilmiş ızgara tavuktan yapılan klasik bir Japon yemeğidir.

Tofu ile Miso Çorbası

Tofulu Miso Çorbası, miso (fermente soya fasulyesi ezmesi), dashi (balık bazlı bir çorba suyu) ve tofu (soya peyniri) karışımından yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Kavrulmuş Sebze Köri

Kavrulmuş Sebze Körisi, çeşitli kavrulmuş sebzeleri hoş kokulu ve hafif baharatlı köri sosuyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Körili Nohut

Nohut Köri, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Kalamar Nigiri Suşi

Kalamar Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Vegan Mercimek Köri

Vegan Mercimek Körisi, mercimek ve çeşitli baharatlardan yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Patates ve Bezelye Köri

Patates ve Bezelye Körisi, lezzetli ve doyurucu bir yemek oluşturmak için patates, bezelye ve baharatları birleştiren bir Hint yemeğidir.