Home > Recipe >  Temaki El Rulo Suşi

Temaki El Rulo Suşi

Temaki Hand Roll Sushi, son yıllarda popülaritesi giderek artan bir suşi türüdür. Genellikle deniz ürünleri, sebzeler ve bazen krem ​​peynir veya mayonez gibi diğer malzemeler dahil olmak üzere çeşitli malzemelerin bir nori deniz yosunu tabakasında yuvarlanmasıyla yapılır. Nori tabakası daha sonra, malzemeler üstten dışarı çıkacak şekilde bir koni şekline getirilir. Temaki Hand Roll Sushi genellikle soğuk olarak servis edilir ve genellikle yemek çubukları veya parmaklarla yenir. Malzemeler müşterinin tercihine göre özelleştirilebildiğinden, suşinin tadını eğlenceli ve etkileşimli bir şekilde çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Nori çarşafları
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, dilimlenmiş
  • 4 ons füme somon, dilimlenmiş
  • 1/4 bardak turşu zencefil
  • 1/4 su bardağı turp turşusu
  • 1/4 su bardağı wasabi mayonez

Directions

  • Step 1
    Küçük bir tencerede pirinç sirkesi, şeker ve tuzu kısık ateşte ısıtın. Şeker ve tuz eriyene kadar karıştırın. Ateşten alın ve pişmiş suşi pirinci üzerine dökün. Malzemeler iyice birleşene kadar karışımı yavaşça birlikte katlayın.
  • Step 2
    Bir kesme tahtası üzerine bir nori yaprağı koyun. Norinin alt ve yan taraflarında 1 inçlik bir kenar boşluğu bırakarak, bir kaşık hazırlanmış suşi pirincini norinin üzerine yerleştirin. Pirincin üzerine avokado, salatalık ve füme somon dilimlerini dizin.
  • Step 3
    Nori yaprağının altını dolgunun üzerine katlayın. Temaki'yi bir koni haline getirmek için parmaklarınızla nori'ye sıkıca bastırın. Turşu zencefil, turp turşusu ve wasabi mayonez ile servis yapın.

Comments

More recipes