Home > Recipe >  çemen köri

çemen köri

Çemen Körisi, çeşitli baharatlar, otlar ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir. Genellikle pilavın üzerine veya ana yemeğe eşlik edecek bir garnitür olarak servis edilir. Köri eşsiz bir tatlı ve baharatlı tada sahiptir ve mükemmel bir protein, vitamin ve mineral kaynağıdır. Çemen Körisi, yoğun yağ ve katı yağ kullanımı olmadan Hindistan lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Günlük sağlıklı ve lezzetli baharat dozunuzu almanın harika bir yolu!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı çemen
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 (14,5 ons) doğranmış domates
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, çemen otu, tarçın, acı biber, kakule ve karanfili ekleyin. Baharatlar kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Sebze suyunu ve doğranmış domatesleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Nohutları ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 5-10 dakika pişirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.

Comments

Anonymous
,
Bu Çemen Köri lezzetli! Mükemmel uyum sağlayan lezzetli ve hafif baharatlarla lezzetli ve kremsi bir yemektir. Harika bir vejetaryen seçenektir ve chapati veya roti ile servis edilebilir. Bir hit olacağından emin olabilirsiniz!
Anonymous
,
Lezzetli Köri! Çemen otu ona eşsiz bir tat verir ve baharatlar mükemmel bir şekilde birbirine karışır. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Kore Kimchi Krepleri

Kore Kimchi Krepleri, yumurta, un ve kimchi de dahil olmak üzere çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli kreplerdir.

Baharatlı Nohut Köri

Baharatlı Nohut Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu, lezzetli ve baharatlı bir vejetaryen yemeğidir.

Vegan Nohut ve Ispanaklı Köri

Vegan Nohut ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit malzemeyle yapılabilecek kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi.

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Körili Nohut

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Nohut Köri lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir vegan köridir.

Kolay Yoğurtlu Köri

Easy Yogurt Curry, yoğun hafta sonları için mükemmel aromatik ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Suşi Börek Kasesi

Vegan Sushi Burrito Bowl, lezzetli ve besleyici bitki bazlı bir yemek seçeneğidir.

Vegan Suşi Sandviç

Vegan Sushi Sandwich, hızlı bir yemek veya atıştırma için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve yapması kolay bir sandviçtir.

Kore Baharatlı Domuz Eti

Kore Baharatlı Domuz eti, Kore mutfağında popüler bir yemektir.

Limonlu Dana Erişte Kasesi

Lemongrass Beef Noodle Bowl, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.