Home > Recipe >  Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Curry, kremsi ve lezzetli bir köri oluşturmak için çeşitli baharatları ve tatları harmanlayan geleneksel bir Hint yemeğidir. Bu yemek tipik olarak patates, karnabahar, bezelye ve kaju fıstığı gibi vegan içeriklerin bir kombinasyonu ile yapılır ve hindistan cevizi sütü, sarımsak, zencefil ve baharatlardan yapılan zengin, lezzetli bir sosta pişirilir. Sonuç, pirinç veya naan ekmeği ile mükemmel uyum sağlayan hafif ve aromatik bir köridir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (veya tadına göre daha fazla)
  • 1 (14 oz) doğranmış domates
  • 1 (14 oz) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 (14 oz) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın.
  • Step 2
    Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ekleyip 2 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü, nohutları ve donmuş bezelyeleri ilave edin. Bir kaynamaya getirin ve 10-15 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç veya naan ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle memnun edecek lezzetli ve doyurucu bir vejetaryen korma köri! Yapması kolay ve lezzet dolu. Rahat bir gece için ideal bir yemek.

More recipes

mantarlı köri

Mantarlı köri, zengin, aromatik bir köri sosuyla pişirilmiş mantarlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Kadai Köri

Kadai Curry, çeşitli baharatlar, sebzeler ve çeşitli proteinlerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Sarıkuyruk Rulo Suşi

Yellowtail Roll Sushi, popüler bir Japon yemeğidir.

Kore Barbekü Sığır Eti Tacos

Korean BBQ Beef Tacos, Kore ve Meksika lezzetlerini birleştirmenin heyecan verici bir yoludur.

Vegan Mantar ve Körili Bezelye

Vegan Mantar ve Köri Bezelye, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan köri yemeğidir.

Baharatlı Körili Patates

Baharatlı Patates Körisi, yapımı basit ve lezzet dolu geleneksel bir Hint yemeğidir.

Çin Beş Baharatlı Tofu

Chinese Five Spice Tofu, Çin mutfağında sevilen bir yemektir.

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Baharatlı Ton Balıklı Sushi Roll

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll, geleneksel suşi rulolarına vegan dostu bir alternatiftir.