Home > Recipe >  Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Curry, kremsi ve lezzetli bir köri oluşturmak için çeşitli baharatları ve tatları harmanlayan geleneksel bir Hint yemeğidir. Bu yemek tipik olarak patates, karnabahar, bezelye ve kaju fıstığı gibi vegan içeriklerin bir kombinasyonu ile yapılır ve hindistan cevizi sütü, sarımsak, zencefil ve baharatlardan yapılan zengin, lezzetli bir sosta pişirilir. Sonuç, pirinç veya naan ekmeği ile mükemmel uyum sağlayan hafif ve aromatik bir köridir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (veya tadına göre daha fazla)
  • 1 (14 oz) doğranmış domates
  • 1 (14 oz) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 (14 oz) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın.
  • Step 2
    Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ekleyip 2 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü, nohutları ve donmuş bezelyeleri ilave edin. Bir kaynamaya getirin ve 10-15 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç veya naan ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle memnun edecek lezzetli ve doyurucu bir vejetaryen korma köri! Yapması kolay ve lezzet dolu. Rahat bir gece için ideal bir yemek.

More recipes

Soya Sırlı Somon

Soya Sırlı Somon, etkileyeceği kesin olan, lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir.

Salatalık ve Mango ile Vejetaryen Sushi Börek Kase

Salatalık ve Mango ile Bu Vejetaryen Suşi Börek Kasesi, damak tadınıza hitap edecek kolay ve sağlıklı bir yemektir.

Tayland Hindistan Cevizi Körili Sebzeli

Tayland Hindistan Cevizi Körili Sebzeli lezzetli, yapımı kolay, lezzet dolu bir yemektir.

California Roll Suşi Kaseleri

California Roll Sushi Bowls, suşi lezzetlerini kendiniz yuvarlamak zorunda kalmadan tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Kolay Asya Usulü Lahana Salatası

Easy Asian-Style Slaw, yaz pikniği veya çömlek için mükemmel olan hafif, çıtır çıtır ve lezzetli bir lahana salatasıdır.

Tamago Suşi

Tamago suşi, ana malzeme olarak tamago olarak da bilinen tatlı bir omlet ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir.

Singapur tarzı erişte

Singapur tarzı erişte, Singapur'da oluşturulan ve genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak sunulan bir tür erişte yemeğidir.