Home > Recipe > Vejetaryen Korma Köri
Vejetaryen Korma Köri
Vejetaryen Korma Curry, kremsi ve lezzetli bir köri oluşturmak için çeşitli baharatları ve tatları harmanlayan geleneksel bir Hint yemeğidir. Bu yemek tipik olarak patates, karnabahar, bezelye ve kaju fıstığı gibi vegan içeriklerin bir kombinasyonu ile yapılır ve hindistan cevizi sütü, sarımsak, zencefil ve baharatlardan yapılan zengin, lezzetli bir sosta pişirilir. Sonuç, pirinç veya naan ekmeği ile mükemmel uyum sağlayan hafif ve aromatik bir köridir.
Ingredients (2 Persons)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı acı biber (veya tadına göre daha fazla)
- 1 (14 oz) doğranmış domates
- 1 (14 oz) hindistan cevizi sütü olabilir
- 1 (14 oz) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
- 1 su bardağı donmuş bezelye
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
- Tatmak için biber ve tuz
Directions
-
Step 1
Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın.
-
Step 2
Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
Step 3
Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ekleyip 2 dakika daha pişirin.
-
Step 4
Doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü, nohutları ve donmuş bezelyeleri ilave edin. Bir kaynamaya getirin ve 10-15 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
-
Step 5
Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç veya naan ile servis yapın.
Comments
Kesinlikle memnun edecek lezzetli ve doyurucu bir vejetaryen korma köri! Yapması kolay ve lezzet dolu. Rahat bir gece için ideal bir yemek.
More recipes
Sebze Hindistan Cevizi Köri
Sebze Hindistan Cevizli Köri, hem kremsi hem de lezzetli olan klasik bir Hint yemeğidir.
Malezya Tavuk Satay Şiş
Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.
Hindistan Cevizi Köri Çorbası
Hindistan Cevizi Körili Çorba, kesinlikle memnun kalacağınız, lezzetli ve rahatlatıcı bir çorbadır.
Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası
Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası, dünya çapında beğenilen popüler ve lezzetli bir yemektir.
bamya köri
Bamya Körisi, Hindistan menşeli baharatlı, tuzlu bir yemektir.
Lahana ve Havuç ile Vejetaryen Sushi Bowl
Lahana ve havuçlu vejetaryen suşi kaseleri, balık olmadan suşi lezzetlerinin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.
Tatlı ve ekşi tavuk
Tatlı ve Ekşi Tavuk, Çin mutfağında popüler bir yemektir.
Yapışkan Susamlı Tavuk
Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir.
Edamame ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Kasesi
Vejetaryen suşi kaseleri, balık kullanmadan suşi keyfi yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.