Home > Recipe >  Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Curry, kremsi ve lezzetli bir köri oluşturmak için çeşitli baharatları ve tatları harmanlayan geleneksel bir Hint yemeğidir. Bu yemek tipik olarak patates, karnabahar, bezelye ve kaju fıstığı gibi vegan içeriklerin bir kombinasyonu ile yapılır ve hindistan cevizi sütü, sarımsak, zencefil ve baharatlardan yapılan zengin, lezzetli bir sosta pişirilir. Sonuç, pirinç veya naan ekmeği ile mükemmel uyum sağlayan hafif ve aromatik bir köridir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (veya tadına göre daha fazla)
  • 1 (14 oz) doğranmış domates
  • 1 (14 oz) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 (14 oz) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın.
  • Step 2
    Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ekleyip 2 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü, nohutları ve donmuş bezelyeleri ilave edin. Bir kaynamaya getirin ve 10-15 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç veya naan ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle memnun edecek lezzetli ve doyurucu bir vejetaryen korma köri! Yapması kolay ve lezzet dolu. Rahat bir gece için ideal bir yemek.

More recipes

Lahana ve Havuç ile Vejetaryen Sushi Bowl

Lahana ve havuçlu vejetaryen suşi kaseleri, balık olmadan suşi lezzetlerinin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Bengalce Körili Balık

Bengalce Fish Curry, Bengal mutfağında popüler bir balık yemeğidir.

Tayland Usulü Karidesli Kızarmış Pilav

Tay Usulü Karidesli Kızarmış Pilav, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

çemen köri

Çemen Körisi, çeşitli baharatlar, otlar ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Negitoro Rulo Suşi

Negitoro Roll Sushi, yağlı ton balığı veya toro ve doğranmış yeşil soğan ile yapılan bir suşi türüdür.

Kuzu ve Ispanaklı Köri

Kuzu ve Ispanaklı Köri, kuzunun yumuşaklığını baharat ve ıspanak lezzetiyle birleştiren lezzetli bir Hint usulü köri yemeğidir.

Vegan Temari Suşi

Vegan Temari Sushi, hiçbir hayvansal ürün kullanılmadan yapılan bir sushi türüdür.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Bowl

Salatalık ve Turplu Vegan Suşi Kasesi, klasik Japon yemeğinin lezzetli, bitki bazlı bir versiyonudur.

Tamago Suşi

Tamago suşi, ana malzeme olarak tamago olarak da bilinen tatlı bir omlet ile yapılan bir tür suşi rulosudur.