Home > Recipe > Vegan Mercimek Köri
Vegan Mercimek Köri
Vegan Mercimek Körisi, mercimek ve çeşitli baharatlardan yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu vegan dostu yemek, gerekli tüm protein ve vitaminleri alırken diyetinize biraz çeşitlilik katmanın harika bir yoludur. Mercimek, harika bir kompleks karbonhidrat, protein ve diyet lifi kaynağıdır ve harika bir et ikamesidir. Bu vegan dostu köri aynı zamanda lezzet dolu ve beğeninize göre baharatlandırılabilir. İster bir aileyi beslemek için hızlı, kolay bir akşam yemeği, ister konukları etkilemek için lezzetli bir yemek arıyor olun, bu vegan dostu köri sizi tatmin edecek.
Ingredients (2 Persons)
- 1 su bardağı kuru yeşil mercimek
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 yemek kaşığı toz köri
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
- 1 su bardağı sebze suyu
- 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
- 1/2 su bardağı donmuş bezelye
Directions
-
Step 1
Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
-
Step 2
Zencefili, köri tozunu, kimyonu, kişnişi, zerdeçal ve acı biberi ekleyin ve kokusu çıkana kadar 1 dakika pişirin.
-
Step 3
Tencereye mercimek, hindistan cevizi sütü, sebze suyu ve doğranmış domatesleri ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve mercimekler yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin.
-
Step 4
Dondurulmuş bezelyeleri ilave edin ve iyice ısınana kadar 5 dakika daha pişirin.
Comments
Bu vegan mercimek köri çok lezzetli! Güzel bir baharat karışımı ile lezzetli ve doyurucu. Kolay ve doyurucu bir yemek için biraz naan ekleyin!
More recipes
Singapur tarzı erişte
Singapur tarzı erişte, Singapur'da oluşturulan ve genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak sunulan bir tür erişte yemeğidir.
Salatalık ve Mango ile Vejetaryen Sushi Börek Kase
Salatalık ve Mango ile Bu Vejetaryen Suşi Börek Kasesi, damak tadınıza hitap edecek kolay ve sağlıklı bir yemektir.
Tofu ve Mango ile Vegan Sushi Bowl
Tofu ve mango içeren vegan suşi kasesi, hızlı ve kolay bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.
Tay Tom Yum Çorbası
Thai Tom Yum Çorbası, popüler ve geleneksel bir Tay çorbasıdır.
Vegan Körili Tatlı Patates
Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.
Kolay Hindistan Cevizli Köri
Easy Coconut Curry, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir.
Uygur Kuzu Yahnisi
Uygur Kuzu Yahnisi, Çin'in Sincan kentindeki Uygur halkının geleneksel bir yemeğidir.
Tavuk köri
Körili Tavuk, genellikle çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılan Güney Asya'dan popüler bir yemektir.
Endonezya Sate Ayam
Endonezya Sate Ayam, Endonezya'da popüler bir yemektir.