Home > Recipe >  Kore Kimchi Kızarmış Pilav

Kore Kimchi Kızarmış Pilav

Korece Kimchi Fried Rice, Kore'de popüler bir yemektir. Baharatlı pirinç, sebzeler ve lahana, soğan, sarımsak ve diğer baharatlardan yapılan geleneksel bir fermente Kore çeşnisi olan kimchi ile yapılır. Yemeğin yapımı kolaydır ve ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Genellikle yumurta, turşu ve diğer sebzeler gibi çeşitli garnitürlerle servis edilir. Kimchi Fried Rice, Kore kültürünün ve lezzetlerinin tadına bakmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 1/2 su bardağı kimchi, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kimchi salamura
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/2 soğan, doğranmış
  • 1/2 su bardağı pişmiş domuz pastırması, ufalanmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 2 yeşil soğan, dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Susam yağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil ve kırmızı biber pullarını ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya kimchi ve kimchi salamura ekleyin ve 2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş pastırmayı, pişmiş pirinci ve soya sosunu tavaya ekleyin. Ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Pirinci tavada bir kenara itin ve diğer tarafa çırpılmış yumurtaları ekleyin. Yumurtaları ara sıra karıştırarak, çırpılana kadar pişirin.
  • Step 6
    Yumurtaları pirince karıştırın ve her şey iyice ısınana kadar 2 dakika pişirin.
  • Step 7
    Yeşil soğan ile süsleyin ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Korece Kimchi Kızarmış Pilav benim en sevdiğim yemeklerden biridir! Lezzetli, baharatlı ve doyurucu. Kimchi harika bir ekşi ve keskin tat katıyor ve kızarmış pilav bunun için mükemmel bir eşleşme. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Bu Korece Kimchi Kızarmış Pilav çok lezzetli! Lezzet dolu ve baharatlı bir tekme var. Klasik bir pirinç yemeğine biraz lezzet katmanın harika bir yolu. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Lezzetli ve dengeli bir yemek! Kimchi, kızarmış pirince mükemmel miktarda baharat ekleyerek onu mükemmel bir rahatlık yemeği haline getirir. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Kore Kimchi Kızarmış Pilav ilahi! Kimchi'nin müstehcenliğini, pirincin doyuruculuğunu ve sahip olduğu tüm lezzetleri seviyorum. Harika bir yemek!

More recipes

Vegan Karnabahar ve Körili Patates

Vegan Karnabahar ve Patates Körisi, rahatlatıcı ve lezzetli baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Bengalce Körili Balık

Bengalce Fish Curry, Bengal mutfağında popüler bir balık yemeğidir.

Hindistan Cevizi Sütü ile Dana Köri

Hindistan Cevizi Sütlü Sığır Körisi, hindistancevizi sütünün zenginliği ile köri baharatlarının lezzetli lezzetini birleştiren lezzetli bir yemektir.

Nigiri Suşi

Nigiri suşi, sirkeli pirinç yatağı üzerinde bir parça çiğ balık veya diğer deniz ürünlerinden oluşan bir Japon suşi türüdür.

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Avokadolu Vegan Sushi Börek Kasesi

Avokadolu Vegan Sushi Burrito Bowl, tek başına veya bir yemeğin parçası olarak tadını çıkarabileceğiniz kolay, sağlıklı ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Kore Kimchi Çorbası

Kore Kimchi Çorbası, fermente edilmiş lahana, turp ve diğer sebzelerden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Vietnamlı Pho

Vietnamca Pho, Vietnam'a özgü bir tür erişte çorbasıdır.