Home > Recipe >  Kore Kimchi Kızarmış Pilav

Kore Kimchi Kızarmış Pilav

Korece Kimchi Fried Rice, Kore'de popüler bir yemektir. Baharatlı pirinç, sebzeler ve lahana, soğan, sarımsak ve diğer baharatlardan yapılan geleneksel bir fermente Kore çeşnisi olan kimchi ile yapılır. Yemeğin yapımı kolaydır ve ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Genellikle yumurta, turşu ve diğer sebzeler gibi çeşitli garnitürlerle servis edilir. Kimchi Fried Rice, Kore kültürünün ve lezzetlerinin tadına bakmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 1/2 su bardağı kimchi, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kimchi salamura
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/2 soğan, doğranmış
  • 1/2 su bardağı pişmiş domuz pastırması, ufalanmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 2 yeşil soğan, dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Susam yağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil ve kırmızı biber pullarını ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya kimchi ve kimchi salamura ekleyin ve 2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş pastırmayı, pişmiş pirinci ve soya sosunu tavaya ekleyin. Ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Pirinci tavada bir kenara itin ve diğer tarafa çırpılmış yumurtaları ekleyin. Yumurtaları ara sıra karıştırarak, çırpılana kadar pişirin.
  • Step 6
    Yumurtaları pirince karıştırın ve her şey iyice ısınana kadar 2 dakika pişirin.
  • Step 7
    Yeşil soğan ile süsleyin ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Korece Kimchi Kızarmış Pilav benim en sevdiğim yemeklerden biridir! Lezzetli, baharatlı ve doyurucu. Kimchi harika bir ekşi ve keskin tat katıyor ve kızarmış pilav bunun için mükemmel bir eşleşme. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Bu Korece Kimchi Kızarmış Pilav çok lezzetli! Lezzet dolu ve baharatlı bir tekme var. Klasik bir pirinç yemeğine biraz lezzet katmanın harika bir yolu. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Lezzetli ve dengeli bir yemek! Kimchi, kızarmış pirince mükemmel miktarda baharat ekleyerek onu mükemmel bir rahatlık yemeği haline getirir. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Kore Kimchi Kızarmış Pilav ilahi! Kimchi'nin müstehcenliğini, pirincin doyuruculuğunu ve sahip olduğu tüm lezzetleri seviyorum. Harika bir yemek!

More recipes

Tayvanlı Ananaslı Kek

Ananaslı kurabiye olarak da bilinen Tayvanlı ananaslı kek, Tayvan'da popüler bir geleneksel tatlıdır.

Una Don Suşi

Una Don Sushi, New York şehrinin kalbinde yer alan bir Japon restoranıdır.

Tatlı ve ekşi tavuk

Tatlı ve Ekşi Tavuk, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Malezya Laksa Erişte Çorbası

Malezya Laksa Erişte Çorbası, Malezya'dan lezzetli ve baharatlı bir erişte çorbasıdır.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Tamago Suşi

Tamago suşi, ana malzeme olarak tamago olarak da bilinen tatlı bir omlet ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Endonezya Kızarmış Pilav

Endonezya Kızarmış Pilav, Endonezya mutfağının geleneksel bir yemeğidir.

Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Karnabahar Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar Coconut Curry, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir vegan yemeğidir.