Home > Recipe >  Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Curry, baharat, krema ve paneer tatlarını birleştiren popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir. Geleneksel olarak kadai veya wok benzeri bir tavada pişirilir ve bu ona kendine özgü lezzetini ve dokusunu verir. Çanak tipik olarak roti veya naan ile servis edilir ve diğer sebzeler ve bezelye, dolmalık biber, domates ve soğan gibi malzemelerle karıştırılabilir. Köri, tercihe bağlı olarak kalın veya ince sos ile yapılabilir. Kadai Paneer Curry, ülke çapındaki Hint restoranlarında popüler bir yemektir ve birçok evde favoridir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound Paneer (süzme peynir küpleri)
  • 2 orta boy soğan, doğranmış
  • 2 dolmalık biber, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı kişniş tozu
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı garam masala tozu

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Paneer küplerini ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Kenara koyun.
  • Step 2
    Tavaya soğan, dolmalık biber ve jalapeno biberi (kullanılıyorsa) ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kişniş tozu, kırmızı biber tozu, garam masala, zerdeçal tozu, kimyon tozu ve tuzu karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tavaya domates püresi, su ve kremayı ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 5-10 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
<br> Kadai Paneer Curry, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir! Lezzetli domatesler, baharatlar ve paneer, doyurucu ve sağlıklı bir yemek sağlar. En güzel yanı ise tek tencerede hazırlanabilmesi ve 30 dakikada yemeye hazır olması!

More recipes

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vegan Karnabahar Köri

Vegan Karnabahar Köri karnabahar, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan köri yemeğidir.

Çin barbekü domuz eti

Char Siu olarak da bilinen Chinese BBQ Pork, açık ateşte kavrulmuş veya ızgara edilmiş marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kanton yemeğidir.

Japon Usulü Ramen Eriştesi

Japon tarzı ramen erişteleri, Japonya'da ortaya çıkan ve şu anda dünya çapında popüler olan bir tür erişte yemeğidir.

Vietnam usulü Çin Böreği

Vietnam yumurta ruloları, Vietnam mutfağında popüler olan bir tür Çin böreğidir.

Vegan Tofu ve Brokoli Köri

Vegan Tofu ve Brokoli Köri lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.

Zencefil-Sarımsaklı Tavuk ve Brokoli

Zencefilli Sarımsaklı Tavuk ve Brokoli, hem lezzetli hem de sağlıklı, Asya esintili klasik bir yemektir.

Kaşmir Körili Tavuk

Kashmiri Chicken Curry, Hindistan ve Pakistan'da popüler bir yemektir.

Susam-Zencefilli Tavuk ve Brokoli

Susamlı Zencefilli Tavuk ve Brokoli, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, lezzet dolu bir yemektir.