Home > Recipe >  Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Curry, baharat, krema ve paneer tatlarını birleştiren popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir. Geleneksel olarak kadai veya wok benzeri bir tavada pişirilir ve bu ona kendine özgü lezzetini ve dokusunu verir. Çanak tipik olarak roti veya naan ile servis edilir ve diğer sebzeler ve bezelye, dolmalık biber, domates ve soğan gibi malzemelerle karıştırılabilir. Köri, tercihe bağlı olarak kalın veya ince sos ile yapılabilir. Kadai Paneer Curry, ülke çapındaki Hint restoranlarında popüler bir yemektir ve birçok evde favoridir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound Paneer (süzme peynir küpleri)
  • 2 orta boy soğan, doğranmış
  • 2 dolmalık biber, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı kişniş tozu
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı garam masala tozu

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Paneer küplerini ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Kenara koyun.
  • Step 2
    Tavaya soğan, dolmalık biber ve jalapeno biberi (kullanılıyorsa) ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kişniş tozu, kırmızı biber tozu, garam masala, zerdeçal tozu, kimyon tozu ve tuzu karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tavaya domates püresi, su ve kremayı ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 5-10 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
<br> Kadai Paneer Curry, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir! Lezzetli domatesler, baharatlar ve paneer, doyurucu ve sağlıklı bir yemek sağlar. En güzel yanı ise tek tencerede hazırlanabilmesi ve 30 dakikada yemeye hazır olması!

More recipes

Sri Lankalı Köri

Sri Lanka körisi, zengin ve lezzetli bir sosta pişirilmiş baharatlı bir et veya balık yemeğidir.

Hint Palak Paneer

Indian Palak Paneer, kremalı, baharatlı ıspanak sosunda pişirilen paneer küplerinden (bir tür taze peynir) yapılan Hindistan'dan geleneksel bir yemektir.

Kore Usulü Kızarmış Pilav

Kore Usulü Kızarmış Pilav, pişmiş beyaz pirinç ile çeşitli sebze ve proteinlerin birleşiminden yapılan lezzetli ve eşsiz bir yemektir.

Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanak Köri lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası, Asya'nın birçok yerinde popüler olan lezzetli ve tuzlu bir çorbadır.

Vejetaryen Suşi Sandviç

Vejetaryen Suşi Sandviç, klasik bir suşi rulosunu yuvarlama zahmetine girmeden tadını çıkarmanın kolay ve lezzetli bir yoludur.

Sebze Korma Köri

Sebzeli Korma Köri lezzetli ve rahatlatıcı bir Hint yemeğidir.

Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon karaca nigiri suşi, kurutulmuş somon yumurtaları ile yapılan popüler bir suşi türüdür.