Home > Recipe >  Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Curry, baharat, krema ve paneer tatlarını birleştiren popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir. Geleneksel olarak kadai veya wok benzeri bir tavada pişirilir ve bu ona kendine özgü lezzetini ve dokusunu verir. Çanak tipik olarak roti veya naan ile servis edilir ve diğer sebzeler ve bezelye, dolmalık biber, domates ve soğan gibi malzemelerle karıştırılabilir. Köri, tercihe bağlı olarak kalın veya ince sos ile yapılabilir. Kadai Paneer Curry, ülke çapındaki Hint restoranlarında popüler bir yemektir ve birçok evde favoridir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound Paneer (süzme peynir küpleri)
  • 2 orta boy soğan, doğranmış
  • 2 dolmalık biber, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı kişniş tozu
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı garam masala tozu

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Paneer küplerini ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Kenara koyun.
  • Step 2
    Tavaya soğan, dolmalık biber ve jalapeno biberi (kullanılıyorsa) ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kişniş tozu, kırmızı biber tozu, garam masala, zerdeçal tozu, kimyon tozu ve tuzu karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tavaya domates püresi, su ve kremayı ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 5-10 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
<br> Kadai Paneer Curry, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir! Lezzetli domatesler, baharatlar ve paneer, doyurucu ve sağlıklı bir yemek sağlar. En güzel yanı ise tek tencerede hazırlanabilmesi ve 30 dakikada yemeye hazır olması!

More recipes

Bal-Sarımsaklı Sırlı Karides

Ballı Sarımsaklı Sırlı Karides, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Hint Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala, Kuzey Hindistan bölgesinden klasik bir yemektir.

Tofu Köri

Tofu Curry, Hindistan'ın lezzetlerini tofunun içtenliğiyle birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Ton Balıklı Mayo Rulo Suşi

Tuna Mayo Roll Sushi, ton balığı ve mayonez karışımı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Çin Yumurtalı Rulo

Çin yumurtalı ruloları, ince yumurta bazlı bir hamur işine sarılmış ve yağda kızartılmış lezzetli bir dolgu ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir.

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur.

Körili Balkabağı Çorbası

Körili Balkabagi Çorbası, mükemmel bir sonbahar yemeği olan kremalı, lezzetli ve lezzetli bir çorbadır.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzet ve beslenme dolu, vegan ve glütensiz bir yemektir.