Home > Recipe >  Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Curry, baharat, krema ve paneer tatlarını birleştiren popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir. Geleneksel olarak kadai veya wok benzeri bir tavada pişirilir ve bu ona kendine özgü lezzetini ve dokusunu verir. Çanak tipik olarak roti veya naan ile servis edilir ve diğer sebzeler ve bezelye, dolmalık biber, domates ve soğan gibi malzemelerle karıştırılabilir. Köri, tercihe bağlı olarak kalın veya ince sos ile yapılabilir. Kadai Paneer Curry, ülke çapındaki Hint restoranlarında popüler bir yemektir ve birçok evde favoridir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound Paneer (süzme peynir küpleri)
  • 2 orta boy soğan, doğranmış
  • 2 dolmalık biber, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı kişniş tozu
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı garam masala tozu

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Paneer küplerini ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Kenara koyun.
  • Step 2
    Tavaya soğan, dolmalık biber ve jalapeno biberi (kullanılıyorsa) ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kişniş tozu, kırmızı biber tozu, garam masala, zerdeçal tozu, kimyon tozu ve tuzu karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tavaya domates püresi, su ve kremayı ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos kalınlaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 5-10 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
<br> Kadai Paneer Curry, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir! Lezzetli domatesler, baharatlar ve paneer, doyurucu ve sağlıklı bir yemek sağlar. En güzel yanı ise tek tencerede hazırlanabilmesi ve 30 dakikada yemeye hazır olması!

More recipes

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, etli domuz eti, gevrek sebzeler ve tatlı ve ekşi sosu birleştiren geleneksel bir Çin yemeğidir.

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmazlı ve havuçlu vejetaryen suşi rulosu lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir suşi rulosudur.

Ton Balıklı Mayo Rulo Suşi

Tuna Mayo Roll Sushi, ton balığı ve mayonez karışımı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemektir.

teriyaki somonu

Teriyaki Somonu, tatlı ve tuzlu teriyaki sosuyla marine edilmiş ızgara veya ızgara somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.

Anında Pot Patlıcan Köri

Instant Pot Patlıcan Körisi, Hint baharatları ve patlıcanın lezzetlerini birleştiren lezzetli, yapımı kolay bir vegan yemeğidir.

Tamago Suşi

Tamago suşi, ana malzeme olarak tamago olarak da bilinen tatlı bir omlet ile yapılan bir tür suşi rulosudur.