Home > Recipe >  Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir. Bu köri, baharat karışımından yapılmış lezzetli bir sosta pişirilen domates, ıspanak ve soğan gibi bir sebze karışımına sahiptir. Sonuç, bir pirinç yatağı üzerinde veya gözleme ile servis edilebilen rahatlatıcı ve besleyici bir yemektir. Köri, taze veya konserve domates dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle hazırlanabilir ve herhangi bir diyet tercihine uyacak şekilde özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 2 su bardağı doğranmış domates
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (15 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 (10 ons) paket dondurulmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve süzülmüş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve zencefili ilave edin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya domates, sebze suyu, nohut ve hindistan cevizi sütünü ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanağı karıştırın ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Ispanak iyice ısınana kadar 5 dakika daha pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu domates ve ıspanaklı köri lezzet dolu. Her damağı memnun edecek tatlı, ekşi ve baharatlı mükemmel bir dengeye sahiptir. Ispanak, bu doyurucu yemeğe besleyici bir dokunuş katıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Domates ve Ispanak Körisi inanılmaz lezzetli ve yapımı kolay! Ailemin sevdiği doyurucu bir vejetaryen ana yemek. Lezzetli!

More recipes

General Tso'nun tavuğu

General Tso's Chicken, dünya çapında birçok Çin restoranında servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Çince Dim Sum

Çin dim sum, Çin'in güneyindeki Kanton bölgesinde ortaya çıkan bir mutfak türüdür.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Japon Yakitori

Yakitori, ızgara tavuk şişlerinden yapılan bir Japon yemeğidir.

Tavuk ve Brokoli karıştırılarak yapılan kızartma

Tavuk ve Brokoli Stir-Fry, hem lezzetli hem de yapımı kolay klasik bir Çin yemeğidir.

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Endonezya Sate Ayam

Endonezya Sate Ayam, Endonezya'da popüler bir yemektir.

Asya Usulü Çekilmiş Domuz Eti

Asya Tarzı Çekilmiş Domuz eti, klasik çekilmiş domuz eti yemeğinin Asya esintili bir çeşididir.

ananas köri

Ananaslı köri, Güney Hindistan menşeli popüler bir yemektir.