Home > Recipe >  Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir. Bu köri, baharat karışımından yapılmış lezzetli bir sosta pişirilen domates, ıspanak ve soğan gibi bir sebze karışımına sahiptir. Sonuç, bir pirinç yatağı üzerinde veya gözleme ile servis edilebilen rahatlatıcı ve besleyici bir yemektir. Köri, taze veya konserve domates dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle hazırlanabilir ve herhangi bir diyet tercihine uyacak şekilde özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 2 su bardağı doğranmış domates
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (15 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 (10 ons) paket dondurulmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve süzülmüş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve zencefili ilave edin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya domates, sebze suyu, nohut ve hindistan cevizi sütünü ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanağı karıştırın ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Ispanak iyice ısınana kadar 5 dakika daha pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu domates ve ıspanaklı köri lezzet dolu. Her damağı memnun edecek tatlı, ekşi ve baharatlı mükemmel bir dengeye sahiptir. Ispanak, bu doyurucu yemeğe besleyici bir dokunuş katıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Domates ve Ispanak Körisi inanılmaz lezzetli ve yapımı kolay! Ailemin sevdiği doyurucu bir vejetaryen ana yemek. Lezzetli!

More recipes

Tofu ve Mango ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve mango içeren vegan suşi kasesi, hızlı ve kolay bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Brokoli

Stir-Fried Beef and Broccoli, dünya çapında popüler hale gelen klasik bir Çin yemeğidir.

Kuzu Rogan Josh Curry

Kuzu Rogan Josh, kuzu eti, domates ve baharatlarla yapılan bir Hint köri yemeğidir.

Hint Tavuğu Biryani

Indian Chicken Biryani, Hindistan'da ve dünyada favori olan hoş kokulu ve lezzetli bir yemektir.

Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu, soya sosu, mirin ve şeker karışımında pişirilen tavuktan oluşan Japon mutfağının popüler bir yemeğidir.

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür.

Karışık Sebze Köri

Karışık Sebze Köri, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vegan Kabak ve Mercimek Köri

Vegan Kabak ve Mercimek Körisi, herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Endonezya Rizolü

Endonezya Risolleri, Endonezya'da popüler bir atıştırmalıktır.