Home > Recipe >  Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir. Bu köri, baharat karışımından yapılmış lezzetli bir sosta pişirilen domates, ıspanak ve soğan gibi bir sebze karışımına sahiptir. Sonuç, bir pirinç yatağı üzerinde veya gözleme ile servis edilebilen rahatlatıcı ve besleyici bir yemektir. Köri, taze veya konserve domates dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle hazırlanabilir ve herhangi bir diyet tercihine uyacak şekilde özelleştirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 2 su bardağı doğranmış domates
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (15 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 (10 ons) paket dondurulmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve süzülmüş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, garam masala ve zencefili ilave edin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya domates, sebze suyu, nohut ve hindistan cevizi sütünü ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana ve tatlar birbirine karışana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanağı karıştırın ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Ispanak iyice ısınana kadar 5 dakika daha pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu domates ve ıspanaklı köri lezzet dolu. Her damağı memnun edecek tatlı, ekşi ve baharatlı mükemmel bir dengeye sahiptir. Ispanak, bu doyurucu yemeğe besleyici bir dokunuş katıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Domates ve Ispanak Körisi inanılmaz lezzetli ve yapımı kolay! Ailemin sevdiği doyurucu bir vejetaryen ana yemek. Lezzetli!

More recipes

Tay köri

Tay köri, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Bowl

Salatalık ve Turplu Vegan Suşi Kasesi, klasik Japon yemeğinin lezzetli, bitki bazlı bir versiyonudur.

Kolay Kuzu Köri

Easy Lamb Curry, hafta içi hızlı ve kolay bir akşam yemeği için mükemmel olan basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Sri Lankalı Köri

Sri Lanka körisi, zengin ve lezzetli bir sosta pişirilmiş baharatlı bir et veya balık yemeğidir.

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir.

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir.

Tatlı ve Ekşi Tofu

Tatlı ve ekşi tofu, genellikle garnitür veya ana yemek olarak servis edilen lezzetli ve sağlıklı bir Çin yemeğidir.

Alaska Rulo Suşi

Alaska Roll Sushi, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir suşi rulosudur.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.