Home > Recipe >  Nohut & Ispanak Köri

Nohut & Ispanak Köri

Nohut ve Ispanaklı köri, baharatlar, taze ıspanak ve nohut karışımı ile yapılan bir Hint yemeğidir. Yapması kolay, lezzetli, vegan dostu ve besin dolu bir yemektir. Bu yemek, protein, lif, vitamin ve minerallerle doludur ve bu da onu akşam yemeği için sağlıklı bir seçenek haline getirir. Nohut ve ıspanak kombinasyonu, kesinlikle tatmin edecek kremsi, lezzetli bir köri yaratır. Tam bir yemek için beyaz veya kahverengi pirinç, kinoa veya naan ekmeği ile servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 2 su bardağı bebek ıspanak

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ilave edin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tavaya doğranmış domatesleri, nohutları, hindistancevizi sütünü ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Bebek ıspanağı karıştırın ve solana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.
  • Step 6
    Pişmiş pirinç, naan veya seçtiğiniz diğer eşliklerle servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Nohut ve Ispanak Körisi çok lezzetli! Lezzetli baharatlarla dolu, kesinlikle bir kazanan. Körinin kremsi dokusuna ve tüm baharatların unutulmaz bir yemek yapmak için nasıl bir araya geldiğine bayılıyorum!

More recipes

Kore Usulü Sığır Eti ve Kimchi Yahnisi

Kore Usulü Sığır Eti ve Kimchi Yahnisi, iki ana malzemeyi birleştiren geleneksel bir Kore yemeğidir: sığır eti ve kimchi.

Hint Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala, Kuzey Hindistan bölgesinden klasik bir yemektir.

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Malezya Satay Tavuk Şişleri

Malezya Satay Tavuk Şişleri, Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Ton balıklı sashimi

Tuna sashimi, ince dilimlenmiş çiğ ton balığından oluşan bir Japon inceliğidir.

Tofu ile Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry with Tofu, Tay kırmızı körisinin lezzetli, aromatik lezzetlerini tofunun hafif, fındıksı tadıyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Somon Sashimi

Somon sashimi, ince çiğ somon dilimlerinden oluşan bir Japon inceliğidir.

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür.

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates, veganlar, vejeteryanlar ve lezzetli ve doyurucu bir yemek arayan herkes için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.