Home > Recipe >  Nohut & Ispanak Köri

Nohut & Ispanak Köri

Nohut ve Ispanaklı köri, baharatlar, taze ıspanak ve nohut karışımı ile yapılan bir Hint yemeğidir. Yapması kolay, lezzetli, vegan dostu ve besin dolu bir yemektir. Bu yemek, protein, lif, vitamin ve minerallerle doludur ve bu da onu akşam yemeği için sağlıklı bir seçenek haline getirir. Nohut ve ıspanak kombinasyonu, kesinlikle tatmin edecek kremsi, lezzetli bir köri yaratır. Tam bir yemek için beyaz veya kahverengi pirinç, kinoa veya naan ekmeği ile servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 2 su bardağı bebek ıspanak

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ilave edin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tavaya doğranmış domatesleri, nohutları, hindistancevizi sütünü ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Bebek ıspanağı karıştırın ve solana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.
  • Step 6
    Pişmiş pirinç, naan veya seçtiğiniz diğer eşliklerle servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Nohut ve Ispanak Körisi çok lezzetli! Lezzetli baharatlarla dolu, kesinlikle bir kazanan. Körinin kremsi dokusuna ve tüm baharatların unutulmaz bir yemek yapmak için nasıl bir araya geldiğine bayılıyorum!

More recipes

Endonezya Gado Gado

Endonezya Gado Gado, Endonezya kökenli popüler bir sebze yemeğidir.

Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vietnam Usulü Erişte Kaseleri

Vietnam tarzı erişte kaseleri, genellikle ana yemek olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir yemektir.

Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, her durum için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Balık Tikka Masala Körili

Balık Tikka Masala Curry, kremsi, baharatlı bir sosta marine edilmiş balıklardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Ispanak ve Körili Patates

Ispanak ve Patates Körisi, kremalı ıspanağın lezzetini patatesin lezzetli tadıyla birleştiren lezzetli bir Hint yemeğidir.

vegan köri

Vegan Köri, et, süt ürünleri veya yumurta gibi hayvansal ürünler kullanılmadan yapılan bir tür köri yemeğidir.

Alaska Rulo Suşi

Alaska Roll Sushi, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir suşi rulosudur.

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir.