Home > Recipe >  Tay köri

Tay köri

Tay köri, Tayland mutfağında popüler bir yemektir. Hindistan cevizi sütünde pişirilen aromatikler, otlar ve baharatların birleşimidir. Genellikle haşlanmış pirinç, erişte veya sebzelerle servis edilir ve çeşitli et ve sebzelerle yapılabilir. Tayland körisi tipik olarak baharatlıdır, ancak ısı seviyesi tada göre ayarlanabilir. Tayland körisi, dünya çapında iyi bilinen bir yemektir ve Tayland lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya sarımsak, zencefil, kırmızı biber gevreği, köri tozu ve kahverengi şekeri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 3
    Tavaya 1/2 su bardağı su ekleyin ve tava tabanından herhangi bir kızartılmış parçayı eritmek için karıştırın.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Köriyi tadın ve gerekirse baharatı ayarlayın.
  • Step 6
    Köriyi buğulanmış pirinç veya erişte üzerinde servis edin ve tadını çıkarın.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry, harika ve inanılmaz derecede lezzetli! Baharatların, hindistancevizi sütünün ve sebzelerin mükemmel dengesi bu yemeği lezzetli ve mutlaka denenmesi gereken bir hale getiriyor.
Anonymous
,
Tay Köri ŞAŞIRTICI! Karşı konulamaz olan tatlı, baharatlı ve tuzlu tatların mükemmel dengesine sahiptir. Yapması kolay ve kalabalığı memnun ediyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Thai Curry, inanılmaz derecede lezzetli ve lezzetli. Baharatlı, keskin ve kremsi tatların mükemmel bir karışımı. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Pancar Köri

Pancar Körisi, doğranmış pancarın baharatlı soğan, domates, sarımsak ve zencefil karışımında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Sebze Hindistan Cevizi Köri

Sebze Hindistan Cevizli Köri, hem kremsi hem de lezzetli olan klasik bir Hint yemeğidir.

Tampon Tay

Pad Thai, Tayland'da yumurta, tofu ve yer fıstığı, fasulye filizi ve demirhindi sosu gibi çeşitli diğer malzemelerle tavada kızartılmış pirinç eriştesinden yapılan popüler bir yemektir.

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk, sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek hızlı ve kolay bir tariftir.

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir.

Malezya Satay Tavuk Şişleri

Malezya Satay Tavuk Şişleri, Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Çöreği

Vejetaryen Sushi Donut, geleneksel suşi malzemelerinin çörek lezzetiyle birleştirilmesiyle oluşturulmuş eşsiz ve lezzetli bir Japon yemeğidir.

Vejetaryen Hindistan Cevizi Köri

Vejetaryen Hindistan Cevizi Körisi, kremalı hindistan cevizi sütü bazlı bir sosta pişirilen çeşitli sebzelerden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.