Home > Recipe >  Tay köri

Tay köri

Tay köri, Tayland mutfağında popüler bir yemektir. Hindistan cevizi sütünde pişirilen aromatikler, otlar ve baharatların birleşimidir. Genellikle haşlanmış pirinç, erişte veya sebzelerle servis edilir ve çeşitli et ve sebzelerle yapılabilir. Tayland körisi tipik olarak baharatlıdır, ancak ısı seviyesi tada göre ayarlanabilir. Tayland körisi, dünya çapında iyi bilinen bir yemektir ve Tayland lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya sarımsak, zencefil, kırmızı biber gevreği, köri tozu ve kahverengi şekeri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 3
    Tavaya 1/2 su bardağı su ekleyin ve tava tabanından herhangi bir kızartılmış parçayı eritmek için karıştırın.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Köriyi tadın ve gerekirse baharatı ayarlayın.
  • Step 6
    Köriyi buğulanmış pirinç veya erişte üzerinde servis edin ve tadını çıkarın.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry, harika ve inanılmaz derecede lezzetli! Baharatların, hindistancevizi sütünün ve sebzelerin mükemmel dengesi bu yemeği lezzetli ve mutlaka denenmesi gereken bir hale getiriyor.
Anonymous
,
Tay Köri ŞAŞIRTICI! Karşı konulamaz olan tatlı, baharatlı ve tuzlu tatların mükemmel dengesine sahiptir. Yapması kolay ve kalabalığı memnun ediyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Thai Curry, inanılmaz derecede lezzetli ve lezzetli. Baharatlı, keskin ve kremsi tatların mükemmel bir karışımı. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Malezya Satay Tavuk Şişleri

Malezya Satay Tavuk Şişleri, Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Sashimi Kasesi

Vejetaryen Sushi Sashimi Bowl, lezzetli bir yemek oluşturmak için çeşitli sebzeleri, pirinci ve diğer malzemeleri birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir Japon yemeğidir.

Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk, sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek hızlı ve kolay bir tariftir.

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası, Asya'nın birçok yerinde popüler olan lezzetli ve tuzlu bir çorbadır.

Japon Tavuğu Katsu Körili

Japon Tavuğu Katsu Curry, Japonya'da popüler bir yemektir.

Körili Pilav

Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir.

Pancar Köri

Pancar Körisi, doğranmış pancarın baharatlı soğan, domates, sarımsak ve zencefil karışımında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Tay Papaya Salatası

Som Tam olarak da bilinen Tay Papaya Salatası Tayland, Laos, Kamboçya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler bir yemektir.