Home > Recipe >  Tay köri

Tay köri

Tay köri, Tayland mutfağında popüler bir yemektir. Hindistan cevizi sütünde pişirilen aromatikler, otlar ve baharatların birleşimidir. Genellikle haşlanmış pirinç, erişte veya sebzelerle servis edilir ve çeşitli et ve sebzelerle yapılabilir. Tayland körisi tipik olarak baharatlıdır, ancak ısı seviyesi tada göre ayarlanabilir. Tayland körisi, dünya çapında iyi bilinen bir yemektir ve Tayland lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya sarımsak, zencefil, kırmızı biber gevreği, köri tozu ve kahverengi şekeri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 3
    Tavaya 1/2 su bardağı su ekleyin ve tava tabanından herhangi bir kızartılmış parçayı eritmek için karıştırın.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Köriyi tadın ve gerekirse baharatı ayarlayın.
  • Step 6
    Köriyi buğulanmış pirinç veya erişte üzerinde servis edin ve tadını çıkarın.

Comments

Anonymous
,
Thai Curry, harika ve inanılmaz derecede lezzetli! Baharatların, hindistancevizi sütünün ve sebzelerin mükemmel dengesi bu yemeği lezzetli ve mutlaka denenmesi gereken bir hale getiriyor.
Anonymous
,
Tay Köri ŞAŞIRTICI! Karşı konulamaz olan tatlı, baharatlı ve tuzlu tatların mükemmel dengesine sahiptir. Yapması kolay ve kalabalığı memnun ediyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Thai Curry, inanılmaz derecede lezzetli ve lezzetli. Baharatlı, keskin ve kremsi tatların mükemmel bir karışımı. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Vietnam Usulü Çin Böreği

Vietnam Usulü Çin Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir atıştırmalık ve meze yemeğidir.

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Filipinli Tavuk Adobo

Tavuk Adobo, Filipinler'in ulusal yemeği olarak kabul edilen popüler bir Filipin yemeğidir.

Ton Balıklı Mayo Rulo Suşi

Tuna Mayo Roll Sushi, ton balığı ve mayonez karışımı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Vegan Tofu Köri

Vegan Tofu Curry, tofu, sebzeler ve Hint baharatlarının lezzetli bir karışımı ile yapılan lezzetli, lezzet dolu bir vegan yemeğidir.

Hint Leblebi Köri

Hint Nohut Körisi, nohut, otlar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan Hindistan'dan klasik bir yemektir.

Sebze Böreği

Sebze Çin Böreği, birçok Asya ülkesinde popüler bir atıştırmalıktır.

Edamame ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Kasesi

Vejetaryen suşi kaseleri, balık kullanmadan suşi keyfi yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Bal-Sarımsaklı Sırlı Karides

Ballı Sarımsaklı Sırlı Karides, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.