Home > Recipe >  Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur. Rulo, nori veya kurutulmuş deniz yosunu tabakalarına sarılmış çiğ ton balığı, deniz yosunu ve suşi pirinci şeritlerinden yapılır. Japonya'daki en popüler suşi rulolarından biridir ve genellikle meze veya hafif yemek olarak servis edilir. Tekka maki, ton balığının taze tadının tadını çıkarmanın harika bir yoludur ve suşi sevenler için sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yaprak nori yosunu
  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 avokado, dilimlenmiş
  • 2 salatalık, dilimlenmiş
  • 1/2 bardak turşu zencefil
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş susam
  • wasabi ezmesi, tatmak

Directions

  • Step 1
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori koyun. 1 su bardağı pişmiş suşi pirincini nori üzerine yayın.
  • Step 2
    Avokado ve salatalık dilimlerini nori yaprağının kenarına doğru düz bir çizgi oluşturacak şekilde düzenleyin.
  • Step 3
    Bir silindir oluşturmak için bambu rulo hasırını kullanarak nori tabakasını yuvarlayın. Malzemelerin rulonun içine sıkıştığından emin olun.
  • Step 4
    4 rulo elde edene kadar kalan malzemelerle tekrarlayın.
  • Step 5
    Her ruloyu keskin bir bıçakla 8 parçaya kesin. Parçaları bir tabağa dizin.
  • Step 6
    İstenirse turşu zencefil, kızarmış susam ve wasabi ezmesi ile süsleyin.

Comments

More recipes

Endonezya Gado Gado Salatası

Gado Gado, çeşitli taze sebzeler ve lezzetli bir fıstık sosuyla yapılan popüler bir Endonezya salatasıdır.

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmazlı ve havuçlu vejetaryen suşi rulosu lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir suşi rulosudur.

Endonezya Gado Gado

Endonezya Gado Gado, Endonezya kökenli popüler bir sebze yemeğidir.

Sebze ve Mercimek Köri

Sebze ve Mercimek Körisi, çeşitli taze sebzeler, mercimek ve aromatik baharatlarla yapılan Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vegan Mantar ve Körili Bezelye

Vegan Mantar ve Köri Bezelye, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan köri yemeğidir.

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk, lezzetli ve tuzlu bir yemek oluşturmak için çeşitli tatları birleştiren bir tavuk yemeği türüdür.

Malezya Roti Canai

Malezya Roti Canai, Malezya ve Singapur'da popüler olan bir gözleme türüdür.

keema köri

Keema köri, kıyma (genellikle kuzu veya sığır eti), baharatlar ve domates, soğan ve sarımsak gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.