Home > Recipe >  Filipinli Tavuk Tinola

Filipinli Tavuk Tinola

Chicken Tinola, hafif bir et suyunda pişirilmiş tavuk, yeşil papaya ve zencefilden oluşan geleneksel bir Filipin çorbası yemeğidir. Genellikle pirinçle servis edilir ve kırmızı biber ve balık sosu ile süslenir. Çanak tipik olarak, yumuşayana kadar kaynatılan tavuk uylukları veya bacakları kullanılarak hazırlanır. Yeşil papaya ve zencefil daha sonra et suyuna eklenir ve papaya yumuşayana ve tatlar karışana kadar yemek pişirilir. Çanak genellikle hafif ve lezzetlidir ve genellikle rahat bir yemek olarak hazırlanır. Tavuk Tinola, Filipinler'de popüler bir yemektir ve hem ana yemek hem de garnitür olarak servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4-5 adet tavuk budu, parçalara ayrılmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 parmak büyüklüğünde rendelenmiş zencefil
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 1 baş yeşil papaya, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • Garnitür için 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencereyi orta ateşte ısıtın. Tavuk parçalarını ekleyin ve ara sıra karıştırarak hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tencereye soğan, sarımsak ve balık sosu ekleyin ve soğan yumuşayana kadar 2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tencereye zencefil ve tavuk suyunu ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Papaya, dolmalık biber, balık sosu ve limon suyunu tencereye ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Karabiberle karıştırın ve istenirse ilave balık sosuyla baharatlayın. Tatlar birbirine karışana kadar birkaç dakika daha pişirin.
  • Step 6
    Taze kişniş ile süsleyin ve buğulanmış pirinçle sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Filipinli Tavuk Tinola çok lezzetli! Onu çok lezzetli yapan rahatlatıcı bir zencefil, sarımsak ve soğan suyuna sahiptir. Tavuk da çok yumuşak ve sulu çıkıyor! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Filipino Chicken Tinola lezzetli ve lezzetli bir yemektir - zencefil ve sarımsak tavuğun lezzetine harika bir derinlik katar. Yapması çok kolay ve gerçekten tatmin edici!

More recipes

Tekka Maki Rulo Suşi

Tekka Maki Roll Sushi, bir nori (kurutulmuş deniz yosunu) tabakasına sarılmış ham ton balığı ve deniz yosunundan oluşan bir Japon suşi türüdür.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir.

Palak Paneer Köri

Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Yılanbalığı ve Salatalık Rulo Suşi

Yılan balığı ve salatalık rulo suşi, ızgara yılan balığı ve salatalık içeren bir suşi rulo türüdür.

limonlu tavuk

Lemongrass Chicken, aromatik ve lezzetli bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Vegan Karnabahar Köri

Vegan Karnabahar Köri karnabahar, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan köri yemeğidir.

Sebze California Sushi Roll

Bitkisel California Sushi Roll, suşi severler arasında popüler bir suşi rulosudur.