Home > Recipe >  Ahtapot Nigiri Suşi

Ahtapot Nigiri Suşi

Ahtapot Nigiri Suşi, küçük bir sirkeli suşi pirinci üzerinde servis edilen bir dilim çiğ ahtapottan oluşan popüler bir Japon yemeğidir. Ahtapot tipik olarak soya sosu ve wasabi ezmesi ile hafifçe tatlandırılır ve genellikle bir dilim zencefil turşusu veya bir tutam susam tohumu ile süslenir. Ahtapot Nigiri Suşi, popüler bir meze veya hafif yemektir ve genellikle suşi barlarında ve Japon restoranlarında servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb pişmiş ahtapot, ince dilimlenmiş
  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı beyaz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta şeker, tuz ve pirinç sirkesini birleştirin. Şeker ve tuz eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Pişen suşi pirincini geniş bir kaseye alın ve üzerine sirkeli karışımı dökün. Pirincin tamamı sirke karışımı ile kaplanana kadar tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
  • Step 3
    Pirinci 4 parçaya bölün ve her parçayı bir streç film parçasının üzerine koyun. Pirinci yaklaşık 2 inç x 4 inç dikdörtgen şeklinde şekillendirmek için plastik sargıyı kullanın.
  • Step 4
    Her pirinç parçasına bir dilim ahtapot yerleştirin. Ahtapotun üzerine susam serpin. Plastik sargıyı dikkatlice suşinin etrafına sarın, pirinci ve ahtapotu birbirine bastırın.
  • Step 5
    Plastik sargıyı dikkatlice açın ve nigiri suşiyi bir tabağa koyun. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Comments

Anonymous
,
Ahtapot Nigiri Sushi'nin harika bir tadı var! Doku mükemmel ve ahtapot mükemmel bir şekilde pişirildi. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur.

Naruto Rulo Suşi

Naruto Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.

Turuncu tavuk

Portakallı tavuk, tatlı ve keskin portakal aromasıyla tanınan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Vejetaryen Hindistan Cevizli Mercimek Körili

Vejetaryen Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Shiso Maki Suşi

Shiso Maki Sushi, suşide sıklıkla kullanılan bir Japon bitkisi olan shiso ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Vegan Tofu Suşi Rulosu

Vegan Tofu Sushi Roll, geleneksel balık bazlı suşi rulolarına lezzetli ve besleyici bir vegan alternatifidir.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Pilavlı Sebze Tavada Kızartma

Pirinçli sebze tavada kızartma, yapımı kolay ve lezzet dolu klasik bir Asya yemeğidir.

Hint Tandır Tavuğu

Indian Tandoori Chicken, yoğurt ve baharatlarla marine edildikten sonra tandır fırınında pişirilen tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.