Home > Recipe >  Çin usulü kavrulmuş pilav

Çin usulü kavrulmuş pilav

Çin kızarmış pilav, Çin mutfağında popüler bir yemektir. Yumurta, sebze ve et gibi diğer malzemelerle wok tavada kızartılmış pişmiş pirinçle yapılır ve genellikle çeşitli soslarla tatlandırılır. Genellikle ana yemek veya garnitür olarak servis edilir. Çin kızarmış pirincinin Çin'in güneydoğu kıyı illerinden geldiğine inanılıyor ve şu anda tüm dünyada yaygın olarak popüler. Minimum malzeme ile hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilen basit bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
  • 1/2 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/2 su bardağı doğranmış havuç
  • 1/2 su bardağı doğranmış dolmalık biber
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 3 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı

Directions

  • Step 1
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Yumurtaları ekleyin ve pişene kadar yaklaşık 1-2 dakika çırpın.
  • Step 2
    Soğan, havuç, dolmalık biber ve sarımsağı ekleyin. Ara sıra karıştırarak sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Pişmiş pirinci tavaya ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Pirinç iyice ısınana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 4
    Soya sosu ve susam yağını karıştırın. Sos emilene ve tatlar birbirine karışana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Kızarmış Çin Pilavı, doyurucu bir yemek yapmanın hızlı ve lezzetli bir yoludur. Pirinç, lezzetli bir aroma için susam yağında pişirilir ve sebzeler ve yumurta, lezzet ve doku katar. Mükemmel bir öğle veya akşam yemeği yapar.
Anonymous
,
Çin Kızarmış Pilavı harika! Yumuşacık yumurtalar ve çıtır sebzelerle tatlı ve tuzlunun mükemmel dengesi. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Bu Çin Kızarmış Pilavı çok lezzetli! Sarımsak, soğan ve soya sosunun lezzeti birbirini mükemmel şekilde tamamlar. Yapması kolay ve kısa sürede hazır. Kesinlikle denenmeli!

More recipes

Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezyalı Nasi Goreng, Endonezya'da ve Güneydoğu Asya'da popüler bir yemektir.

Mercimek Köri

Mercimek Körisi, yapımı kolay, doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Çin Portakal Tavuğu

Chinese Orange Chicken, genellikle pirinç veya erişte üzerinde servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Japon Tempurası

Japon Tempura, dövülmüş ve derin yağda kızartılmış deniz ürünleri veya sebzelerden yapılan popüler bir yemektir.

Malezya Nasi Lemak

Malezya Nasi Lemak, hindistancevizi sütünde pişirilmiş kokulu pirinçten oluşan, kızarmış hamsi, yer fıstığı, haşlanmış yumurta, salatalık dilimleri ve baharatlı-tatlı biber salçası gibi çeşitli eşliklerle servis edilen geleneksel bir Malezya yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Balık

Hindistan cevizi balıklı köri, Hint ve diğer Güney Asya mutfaklarında popüler olan lezzetli ve aromatik bir yemektir.

Kore Japchae'si

Kore japchae, tavada kızartılmış tatlı patates eriştesi, sebze ve et ile yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.