Home > Recipe >  Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir. Nohut, patates, soğan, domates, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılır. Yemeğin yapılması hızlı ve kolaydır ve lezzetli, bitki bazlı bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Lezzetler, herkesi memnun edecek lezzetli, kremsi bir köri yapmak için bir araya gelir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 büyük soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates, süzülmemiş olabilir
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 3 su bardağı soyulmuş ve doğranmış patates
  • 2 (15 ons) konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye, çözülmüş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • tatmak için tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğanlar yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, garam masala, kırmızı toz biber, tarçın, kakule ve karabiberi ilave edip 1 dakika koku çıkana kadar pişirin.
  • Step 3
    Birleştirmek için karıştırarak doğranmış domatesleri ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Patatesleri, nohutları ve dondurulmuş bezelyeleri ekleyin ve 10 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tadına bakmak için tuz ekleyin. Servis yapmadan önce 5 dakika daha pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Vegan Nohut Patates Köri, şimdiye kadar denediğim en iyi körilerden biri! Patates, soğan ve baharatlar ona inanılmaz bir tat ve doku verir. Çok lezzetli ve rahatlatıcı!

More recipes

Japon Yumurtalı Muhallebi

Japon Yumurta Muhallebi, yumurta, şeker ve süt ile yapılan geleneksel bir Japon tatlısıdır.

Palak Paneer Köri

Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Sandviç

Vejetaryen Suşi Sandviç, klasik bir suşi rulosunu yuvarlama zahmetine girmeden tadını çıkarmanın kolay ve lezzetli bir yoludur.

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir.

Kore Kızarmış Karnabahar

Kore Kızarmış Karnabahar, kızarmış karnabaharın çıtır çıtırlığını Kore mutfağının baharatlı, tatlı tatlarıyla birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.

Singapur tarzı erişte

Singapur tarzı erişte, Singapur'da oluşturulan ve genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak sunulan bir tür erişte yemeğidir.

Çin mantısı

Çin mantısı, Çin mutfağında popüler bir gıda maddesidir.

Çin Buğulanmış Çörekler

Baozi olarak da bilinen Çin Buğulanmış Çörekler, popüler bir Çin yemeğidir.

Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur.