Home > Recipe >  Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir. Nohut, patates, soğan, domates, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılır. Yemeğin yapılması hızlı ve kolaydır ve lezzetli, bitki bazlı bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Lezzetler, herkesi memnun edecek lezzetli, kremsi bir köri yapmak için bir araya gelir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 büyük soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates, süzülmemiş olabilir
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 3 su bardağı soyulmuş ve doğranmış patates
  • 2 (15 ons) konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye, çözülmüş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • tatmak için tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğanlar yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, garam masala, kırmızı toz biber, tarçın, kakule ve karabiberi ilave edip 1 dakika koku çıkana kadar pişirin.
  • Step 3
    Birleştirmek için karıştırarak doğranmış domatesleri ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Patatesleri, nohutları ve dondurulmuş bezelyeleri ekleyin ve 10 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tadına bakmak için tuz ekleyin. Servis yapmadan önce 5 dakika daha pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Vegan Nohut Patates Köri, şimdiye kadar denediğim en iyi körilerden biri! Patates, soğan ve baharatlar ona inanılmaz bir tat ve doku verir. Çok lezzetli ve rahatlatıcı!

More recipes

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Vietnam usulü Çin Böreği

Vietnam yumurta ruloları, Vietnam mutfağında popüler olan bir tür Çin böreğidir.

Kore Usulü Kızarmış Pilav

Kore Usulü Kızarmış Pilav, pişmiş beyaz pirinç ile çeşitli sebze ve proteinlerin birleşiminden yapılan lezzetli ve eşsiz bir yemektir.

Palak Paneer Köri

Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Erişte Kasesi

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler tarafından beğenilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Domuz eti ve sebze ile tavada kızartılmış erişte

Domuz Eti ve Sebzeli Stir-Fried Noodles, dünya çapında sevilen klasik bir Çin yemeğidir.

Japon Gyoza Köfte

Japon sosu köfte, Japonya'ya özgü lezzetli ve popüler bir çömlekçi türüdür.

Tikka Masala Körili

Tikka Masala Curry, garam masala, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla harmanlanmış kremalı domates bazlı bir sosla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.