Home > Recipe >  Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir. Nohut, patates, soğan, domates, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılır. Yemeğin yapılması hızlı ve kolaydır ve lezzetli, bitki bazlı bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Lezzetler, herkesi memnun edecek lezzetli, kremsi bir köri yapmak için bir araya gelir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 büyük soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates, süzülmemiş olabilir
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 3 su bardağı soyulmuş ve doğranmış patates
  • 2 (15 ons) konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye, çözülmüş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • tatmak için tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğanlar yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, garam masala, kırmızı toz biber, tarçın, kakule ve karabiberi ilave edip 1 dakika koku çıkana kadar pişirin.
  • Step 3
    Birleştirmek için karıştırarak doğranmış domatesleri ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Patatesleri, nohutları ve dondurulmuş bezelyeleri ekleyin ve 10 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tadına bakmak için tuz ekleyin. Servis yapmadan önce 5 dakika daha pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Vegan Nohut Patates Köri, şimdiye kadar denediğim en iyi körilerden biri! Patates, soğan ve baharatlar ona inanılmaz bir tat ve doku verir. Çok lezzetli ve rahatlatıcı!

More recipes

Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry, zengin ve baharatlı hindistan cevizi sütü bazlı köri sosu ile aromatik baharatlar, otlar ve kırmızı biber karışımından oluşan Tayland'ın klasik bir yemeğidir.

Körili Tatlı Patates

Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Vietnamca Bún Chả

Bún Chả, tatlı ve tuzlu bir et suyunda servis edilen ızgara domuz köftesi ve beyaz pirinç şehriye eriştesinden oluşan bir Vietnam yemeğidir.

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizi Körisi, tatlı havuçları hoş kokulu bir baharat karışımı ve kremalı hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Tako Nigiri Suşi

Tako Nigiri Sushi, Japon mutfağında yer alan bir suşi türüdür.

Karides ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Karides ve Kuşkonmaz Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Japon Rameni

Japon Ramen, Çin menşeli ancak Japonya'da popüler bir yemek haline gelen bir tür erişte çorbasıdır.

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir.