Home > Recipe >  Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir. Nohut, patates, soğan, domates, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılır. Yemeğin yapılması hızlı ve kolaydır ve lezzetli, bitki bazlı bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Lezzetler, herkesi memnun edecek lezzetli, kremsi bir köri yapmak için bir araya gelir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 büyük soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates, süzülmemiş olabilir
  • 3 su bardağı sebze suyu
  • 3 su bardağı soyulmuş ve doğranmış patates
  • 2 (15 ons) konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye, çözülmüş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • tatmak için tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğanlar yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, garam masala, kırmızı toz biber, tarçın, kakule ve karabiberi ilave edip 1 dakika koku çıkana kadar pişirin.
  • Step 3
    Birleştirmek için karıştırarak doğranmış domatesleri ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Patatesleri, nohutları ve dondurulmuş bezelyeleri ekleyin ve 10 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tadına bakmak için tuz ekleyin. Servis yapmadan önce 5 dakika daha pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Vegan Nohut Patates Köri, şimdiye kadar denediğim en iyi körilerden biri! Patates, soğan ve baharatlar ona inanılmaz bir tat ve doku verir. Çok lezzetli ve rahatlatıcı!

More recipes

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, birçok kültür arasında popüler olan geleneksel bir yemektir.

yumurtalı çorba

Yumurta bırakma çorbası, çırpılmış yumurta, tavuk suyu ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Çin çorbasıdır.

Patates ve Brokoli Köri

Patates ve Brokoli Köri, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Karnabahar Köri

Karnabahar Körisi pişmiş karnabahar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Pancar Köri

Pancar Körisi, doğranmış pancarın baharatlı soğan, domates, sarımsak ve zencefil karışımında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Endonezya Satay

Endonezya Satay şiş ve ızgara etlerden oluşan popüler bir yemektir ve genellikle baharatlı soslarla servis edilir.