Home > Recipe >  Karides ve Nohut Köri

Karides ve Nohut Köri

Karides ve Nohut Köri, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir. Bu baharatlı vejetaryen yemek, baharat, soğan, sarımsak, zencefil, domates ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılır. Karides ve nohut, doyurucu ve protein açısından zengin bir temel oluştururken, baharatlar yemeğe eşsiz bir tat verir. Çanak tipik olarak buharda pişirilmiş basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edilir, ancak chapati veya paratha gibi diğer eşliklerle de yenilebilir. İster hafta içi bir akşam yemeği ister özel bir gün olsun, bu lezzetli köri kesinlikle memnun edecek.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, ince kıyılmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 2 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 kutu doğranmış domates
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 pound soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış karides
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın.
  • Step 2
    Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal ve garam masalayı ekleyip 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Domates püresini karıştırın ve bir dakika daha pişirin.
  • Step 5
    Doğranmış domatesleri ekleyin ve 15 dakika pişirin.
  • Step 6
    Nohut ve karidesleri ekleyip tuz ve karabiber ekleyin.
  • Step 7
    Karidesler pişene kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 8
    Basmati pirinci veya naan ekmeği ile sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu karides ve nohut köri çok lezzetliydi! Lezzet ve mükemmel miktarda baharatla doluydu. Kesin bir kalabalık memnun edici.

More recipes

Hint Kuzu Köri

Indian Lamb Curry, kuzu eti, baharatlar ve sebzelerle yapılan aromatik bir yemektir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Philadelphia Rulo Suşi

Philadelphia Roll Sushi, somon füme, krem ​​peynir ve salatalıktan yapılan popüler bir suşi rulosudur.

Hint Tandır Tavuğu

Indian Tandoori Chicken, yoğurt ve baharatlarla marine edildikten sonra tandır fırınında pişirilen tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Sebze ve Nohut Köri

Sebze ve Nohut Köri, hem lezzetli hem de sağlıklı olan popüler bir Hint yemeğidir.

keema köri

Keema köri, kıyma (genellikle kuzu veya sığır eti), baharatlar ve domates, soğan ve sarımsak gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir.

Tikka Masala Körili

Tikka Masala Curry, garam masala, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla harmanlanmış kremalı domates bazlı bir sosla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.