Home > Recipe >  Karides ve Nohut Köri

Karides ve Nohut Köri

Karides ve Nohut Köri, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir. Bu baharatlı vejetaryen yemek, baharat, soğan, sarımsak, zencefil, domates ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılır. Karides ve nohut, doyurucu ve protein açısından zengin bir temel oluştururken, baharatlar yemeğe eşsiz bir tat verir. Çanak tipik olarak buharda pişirilmiş basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edilir, ancak chapati veya paratha gibi diğer eşliklerle de yenilebilir. İster hafta içi bir akşam yemeği ister özel bir gün olsun, bu lezzetli köri kesinlikle memnun edecek.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, ince kıyılmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 2 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 kutu doğranmış domates
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 pound soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış karides
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın.
  • Step 2
    Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal ve garam masalayı ekleyip 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Domates püresini karıştırın ve bir dakika daha pişirin.
  • Step 5
    Doğranmış domatesleri ekleyin ve 15 dakika pişirin.
  • Step 6
    Nohut ve karidesleri ekleyip tuz ve karabiber ekleyin.
  • Step 7
    Karidesler pişene kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 8
    Basmati pirinci veya naan ekmeği ile sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu karides ve nohut köri çok lezzetliydi! Lezzet ve mükemmel miktarda baharatla doluydu. Kesin bir kalabalık memnun edici.

More recipes

Somon Rulo Suşi

Salmon Roll suşi, çiğ somon, pirinç, nori yosunu ve diğer dolgular ile yapılan klasik bir suşi rulosudur.

limonlu tavuk

Lemongrass Chicken, aromatik ve lezzetli bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Alaska Rulo Suşi

Alaska Roll Sushi, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir suşi rulosudur.

Suşili Yosun Salatası

Suşi ile yosun salatası, iki farklı Japon lezzetini birleştiren popüler bir yemektir.

Karışık Sebze Köri

Karışık Sebze Köri, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Unagi Rulo Suşi

Unagi Roll Sushi, tatlı su yılan balığı ile yapılan popüler bir sushi roll türüdür.

Baharatlı Tay Noodle Kasesi

Baharatlı Thai Noodle Bowl, tat tomurcuklarını heyecanlandıracağından emin olan hızlı ve lezzetli bir yemektir.

Red Snapper Nigiri Suşi

Red Snapper Nigiri Sushi, taze, çiğ kırmızı balığı ve baharatlı suşi pirinci ile yapılan klasik bir suşi türüdür.

Jamaika Körili Tavuk

Jamaika Körili Tavuk, Karayip adası Jamaika'dan geleneksel bir yemektir.