Home > Recipe >  Endonezya Rizolü

Endonezya Rizolü

Endonezya Risolleri, Endonezya'da popüler bir atıştırmalıktır. Hepsi ince bir hamur kabuğunda yuvarlanan kıyma, patates, baharat ve baharat kombinasyonundan yapılır. Doldurma daha sonra altın kahverengi olana kadar derin yağda kızartılır. Risoller meze veya ana yemek olarak servis edilebilir ve genellikle biber veya domates sosu ile servis edilir. Ayrıca popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle arabalardan veya sokak satıcılarından satılır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 çay kaşığı sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı toz köri
  • 1/4 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • Kızartma için bitkisel yağ

Directions

  • Step 1
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada, artık pembe olmayana kadar kıymayı pişirin. Fazla yağı boşaltın.
  • Step 2
    Tavaya soğan, sarımsak, zencefil, kişniş, kimyon, köri tozu ve zerdeçal ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kişnişi ilave edin ve tavayı ocaktan alın. Karışımın hafifçe soğumasına izin verin.
  • Step 4
    Büyük bir kapta, yumurta ve ekmek kırıntılarını birleştirin. Soğutulmuş sığır eti karışımını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 5
    Karışımı küçük toplar haline getirin ve köfteler haline getirin. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ince bir bitkisel yağ tabakası ısıtın.
  • Step 6
    Köfteleri her bir tarafta 3-4 dakika veya altın rengi kahverengi olana ve tamamen pişene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Endonezya Risolleri çok lezzetli bir atıştırmalıktır! Dışı çıtır çıtır, içi yumuşak, lezzetli ve lezzetli bir dolgu ile. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Fantastik Endonezya Risolleri! Soğan ve tartar sosu kombinasyonu lezzetlidir ve dışarıdaki çıtır çıtır mükemmel bir dokudur. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Endonezya Risolleri lezzetli ve yapımı kolaydır! Dışı çıtır, içi kremsi ve lezzetli. Endonezya yemeklerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu!

More recipes

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.

Singapur Laksa

Singapur Laksa, Singapur ve Malezya'da popüler bir yemektir.

Çin Buğulanmış Çörekler

Baozi olarak da bilinen Çin Buğulanmış Çörekler, popüler bir Çin yemeğidir.

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, birçok kültür arasında popüler olan geleneksel bir yemektir.

Kore Japchae'si

Kore japchae, tavada kızartılmış tatlı patates eriştesi, sebze ve et ile yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Kore Bulgogi Sığır Eti

Korean Bulgogi Beef, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Patates Körisi, rahat bir yemek için mükemmel olan lezzetli, bitki bazlı bir yemektir.

Sebze Rulo Suşi

Sebzeli Rulo Suşi, Japon mutfağında popüler bir yemektir.

Sığır Eti ve Körili Patates

Sığır Eti ve Patates Körisi, Güney Asya'da popüler olan lezzetli bir yemektir.