Home > Recipe >  Endonezya Rizolü

Endonezya Rizolü

Endonezya Risolleri, Endonezya'da popüler bir atıştırmalıktır. Hepsi ince bir hamur kabuğunda yuvarlanan kıyma, patates, baharat ve baharat kombinasyonundan yapılır. Doldurma daha sonra altın kahverengi olana kadar derin yağda kızartılır. Risoller meze veya ana yemek olarak servis edilebilir ve genellikle biber veya domates sosu ile servis edilir. Ayrıca popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle arabalardan veya sokak satıcılarından satılır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 çay kaşığı sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı toz köri
  • 1/4 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • Kızartma için bitkisel yağ

Directions

  • Step 1
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada, artık pembe olmayana kadar kıymayı pişirin. Fazla yağı boşaltın.
  • Step 2
    Tavaya soğan, sarımsak, zencefil, kişniş, kimyon, köri tozu ve zerdeçal ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kişnişi ilave edin ve tavayı ocaktan alın. Karışımın hafifçe soğumasına izin verin.
  • Step 4
    Büyük bir kapta, yumurta ve ekmek kırıntılarını birleştirin. Soğutulmuş sığır eti karışımını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 5
    Karışımı küçük toplar haline getirin ve köfteler haline getirin. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ince bir bitkisel yağ tabakası ısıtın.
  • Step 6
    Köfteleri her bir tarafta 3-4 dakika veya altın rengi kahverengi olana ve tamamen pişene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Endonezya Risolleri çok lezzetli bir atıştırmalıktır! Dışı çıtır çıtır, içi yumuşak, lezzetli ve lezzetli bir dolgu ile. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Fantastik Endonezya Risolleri! Soğan ve tartar sosu kombinasyonu lezzetlidir ve dışarıdaki çıtır çıtır mükemmel bir dokudur. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Endonezya Risolleri lezzetli ve yapımı kolaydır! Dışı çıtır, içi kremsi ve lezzetli. Endonezya yemeklerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu!

More recipes

Çıtır Tuzlu ve Biberli Kalamar

Çıtır Tuz ve Biber Kalamarı, genellikle meze olarak servis edilen klasik bir Çin yemeğidir.

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Sığır Eti ve Körili Patates

Sığır Eti ve Patates Körisi, Güney Asya'da popüler olan lezzetli bir yemektir.

Sebze Böreği

Sebze Çin Böreği, birçok Asya ülkesinde popüler bir atıştırmalıktır.

Hindistan Cevizi Sebze Köri

Hindistan Cevizli Sebze Körisi, kremalı hindistancevizi bazlı bir sosta pişirilen çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri, hem vejeteryanları hem de et yiyenleri memnun edecek kolay ve lezzetli bir yemektir.

Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tayland Hindistan Cevizli Köri Çorbası, her damak zevkine hitap edecek lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.