Home > Recipe >  Endonezya Rizolü

Endonezya Rizolü

Endonezya Risolleri, Endonezya'da popüler bir atıştırmalıktır. Hepsi ince bir hamur kabuğunda yuvarlanan kıyma, patates, baharat ve baharat kombinasyonundan yapılır. Doldurma daha sonra altın kahverengi olana kadar derin yağda kızartılır. Risoller meze veya ana yemek olarak servis edilebilir ve genellikle biber veya domates sosu ile servis edilir. Ayrıca popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle arabalardan veya sokak satıcılarından satılır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 çay kaşığı sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı toz köri
  • 1/4 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • Kızartma için bitkisel yağ

Directions

  • Step 1
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada, artık pembe olmayana kadar kıymayı pişirin. Fazla yağı boşaltın.
  • Step 2
    Tavaya soğan, sarımsak, zencefil, kişniş, kimyon, köri tozu ve zerdeçal ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kişnişi ilave edin ve tavayı ocaktan alın. Karışımın hafifçe soğumasına izin verin.
  • Step 4
    Büyük bir kapta, yumurta ve ekmek kırıntılarını birleştirin. Soğutulmuş sığır eti karışımını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 5
    Karışımı küçük toplar haline getirin ve köfteler haline getirin. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ince bir bitkisel yağ tabakası ısıtın.
  • Step 6
    Köfteleri her bir tarafta 3-4 dakika veya altın rengi kahverengi olana ve tamamen pişene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Endonezya Risolleri çok lezzetli bir atıştırmalıktır! Dışı çıtır çıtır, içi yumuşak, lezzetli ve lezzetli bir dolgu ile. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Fantastik Endonezya Risolleri! Soğan ve tartar sosu kombinasyonu lezzetlidir ve dışarıdaki çıtır çıtır mükemmel bir dokudur. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Endonezya Risolleri lezzetli ve yapımı kolaydır! Dışı çıtır, içi kremsi ve lezzetli. Endonezya yemeklerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu!

More recipes

Tayland Fıstıklı Tavuk Eriştesi

Thai Peanut Chicken Noodles, fıstık ezmesi ve tavuğun cevizli ve lezzetli tatlarını Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tekmesiyle birleştiren lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Çince Dim Sum

Çin dim sum, Çin'in güneyindeki Kanton bölgesinde ortaya çıkan bir mutfak türüdür.

Çin Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Chinese Sweet and Sour Pork, tatlı ve ekşi bir sosta domuz eti, dolmalık biber ve ananasla yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Vegan Suşi Börek

Vegan Sushi Burrito, klasik suşi rulosunda bir bükülme olan vegan dostu bir suşi dürümüdür.

Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası, udon eriştelerini miso ezmesinden yapılan bir et suyunda birleştiren geleneksel bir Japon yemeğidir.

Örümcek Rulo Suşi

Spider Roll Sushi, yumuşak kabuklu yengeç ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Hint Palak Paneer

Indian Palak Paneer, kremalı, baharatlı ıspanak sosunda pişirilen paneer küplerinden (bir tür taze peynir) yapılan Hindistan'dan geleneksel bir yemektir.

Tatlı ve ekşi tavuk

Tatlı ve Ekşi Tavuk, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur.