Home > Recipe >  Endonezya Rizolü

Endonezya Rizolü

Endonezya Risolleri, Endonezya'da popüler bir atıştırmalıktır. Hepsi ince bir hamur kabuğunda yuvarlanan kıyma, patates, baharat ve baharat kombinasyonundan yapılır. Doldurma daha sonra altın kahverengi olana kadar derin yağda kızartılır. Risoller meze veya ana yemek olarak servis edilebilir ve genellikle biber veya domates sosu ile servis edilir. Ayrıca popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle arabalardan veya sokak satıcılarından satılır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound kıyma
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 çay kaşığı sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı toz köri
  • 1/4 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 1/2 su bardağı galeta unu
  • Kızartma için bitkisel yağ

Directions

  • Step 1
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada, artık pembe olmayana kadar kıymayı pişirin. Fazla yağı boşaltın.
  • Step 2
    Tavaya soğan, sarımsak, zencefil, kişniş, kimyon, köri tozu ve zerdeçal ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Kişnişi ilave edin ve tavayı ocaktan alın. Karışımın hafifçe soğumasına izin verin.
  • Step 4
    Büyük bir kapta, yumurta ve ekmek kırıntılarını birleştirin. Soğutulmuş sığır eti karışımını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 5
    Karışımı küçük toplar haline getirin ve köfteler haline getirin. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ince bir bitkisel yağ tabakası ısıtın.
  • Step 6
    Köfteleri her bir tarafta 3-4 dakika veya altın rengi kahverengi olana ve tamamen pişene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Endonezya Risolleri çok lezzetli bir atıştırmalıktır! Dışı çıtır çıtır, içi yumuşak, lezzetli ve lezzetli bir dolgu ile. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Fantastik Endonezya Risolleri! Soğan ve tartar sosu kombinasyonu lezzetlidir ve dışarıdaki çıtır çıtır mükemmel bir dokudur. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Endonezya Risolleri lezzetli ve yapımı kolaydır! Dışı çıtır, içi kremsi ve lezzetli. Endonezya yemeklerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu!

More recipes

Tofu Köri

Tofu Curry, Hindistan'ın lezzetlerini tofunun içtenliğiyle birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Japon Tavuk Katsu

Japon Tavuğu Katsu, Panko ekmek kırıntılarıyla kaplanmış derin yağda kızartılmış tavuk pirzoladan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Kore Barbekü Kaburga

Korean BBQ Ribs, açık ateşte ızgara edilmiş marine edilmiş domuz kaburgalarından oluşan klasik bir Kore yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Turtası

Vejetaryen Suşi Pastası, geleneksel deniz ürünü malzemeleri olmadan suşinin tadını çıkarmanın lezzetli ve yaratıcı bir yoludur.

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Kadai Köri

Kadai Curry, çeşitli baharatlar, sebzeler ve çeşitli proteinlerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Tofu ve Sebzeler ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ve sebzeli Tay kırmızı köri, Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tatlarını, hoş kokulu hindistan cevizi sütünü ve sebze karışımını birleştiren lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.

Bangladeşli Biryani

Bangladeşli Biryani, Hindistan Yarımadası'nın Bengal bölgesinden gelen bir tür geleneksel pirinç bazlı yemektir.