Home > Recipe >  Kolay Körili Yumurta

Kolay Körili Yumurta

Easy Egg Curry, basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir. Domates bazlı lezzetli bir sosta kaynatılmış haşlanmış yumurta ile yapılır. Sos genellikle kimyon, kişniş, zerdeçal ve garam masala gibi baharatların yanı sıra soğan, zencefil, sarımsak ve biberlerin bir kombinasyonu ile yapılır. Bu klasik yemek, hızlı ve kolay bir yemek için harikadır ve pilav, naan veya diğer eşliklerle servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yumurta
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 domates, doğranmış
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ekleyip 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Domatesi ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve kaynamaya bırakın. Yumurtaları yavaşça tavaya kırın ve yumurtalar tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kolay Körili Yumurta kazanır! Kiler zımba teli ile yapılan hızlı ve lezzetli bir yemek. Tatlar cesur ve dokular harika - mükemmel bir Hint rahat yemeği!

More recipes

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası, yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

Baharatlı Tay Fıstık Erişte

Baharatlı Thai Peanut Noodles, Tayland menşeli lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Vietnam Bagetleri

Banh Mi olarak da bilinen Vietnam Bagetleri, Vietnam menşeli bir sandviç türüdür.

Suşili Yosun Salatası

Suşi ile yosun salatası, iki farklı Japon lezzetini birleştiren popüler bir yemektir.

Korece Kimchi Jjigae

Korece Kimchi Jjigae, lahana, turp veya salatalık gibi fermente edilmiş sebzelerle yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk, sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek hızlı ve kolay bir tariftir.

Teriyaki Tavuk Kaseleri

Teriyaki Tavuk Kaseleri, pirinç ve sebze yatağında servis edilen marine edilmiş tavuktan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Tekka Maki Rulo Suşi

Tekka Maki Roll Sushi, bir nori (kurutulmuş deniz yosunu) tabakasına sarılmış ham ton balığı ve deniz yosunundan oluşan bir Japon suşi türüdür.

Kavrulmuş Karnabahar Köri

Kavrulmuş Karnabahar Köri, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.