Home > Recipe >  Kolay Körili Yumurta

Kolay Körili Yumurta

Easy Egg Curry, basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir. Domates bazlı lezzetli bir sosta kaynatılmış haşlanmış yumurta ile yapılır. Sos genellikle kimyon, kişniş, zerdeçal ve garam masala gibi baharatların yanı sıra soğan, zencefil, sarımsak ve biberlerin bir kombinasyonu ile yapılır. Bu klasik yemek, hızlı ve kolay bir yemek için harikadır ve pilav, naan veya diğer eşliklerle servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yumurta
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 domates, doğranmış
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal ve acı biberi ekleyip 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Domatesi ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve kaynamaya bırakın. Yumurtaları yavaşça tavaya kırın ve yumurtalar tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kolay Körili Yumurta kazanır! Kiler zımba teli ile yapılan hızlı ve lezzetli bir yemek. Tatlar cesur ve dokular harika - mükemmel bir Hint rahat yemeği!

More recipes

Vietnam Usulü Yaz Ruloları

Vietnam tarzı yaz ruloları, sıcak yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

Vejetaryen Kabak ve Körili Fasulye

Vejetaryen Kabak ve Köri Fasulyesi, yapımı kolay ve lezzet dolu, doyurucu ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Vietnam Bagetleri

Banh Mi olarak da bilinen Vietnam Bagetleri, Vietnam menşeli bir sandviç türüdür.

limonlu tavuk kizartma

Lemongrass Chicken Stir-Fry, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Somon Avokado Rulo Suşi

Somon Avokado Rulo Suşi, taze somon ve kremalı avokado karışımı ile yapılan klasik bir Japon suşi rulosudur.

Kore Bulgogi Sığır Eti

Korean Bulgogi Beef, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Körili Nohut

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Nohut Köri lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir vegan köridir.

Dana Madras Köri

Beef Madras Curry, kemiksiz dana eti, soğan, domates ve baharat karışımından yapılan baharatlı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.