Home > Recipe >  Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan cevizi sütü ile tavuk köri, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için kokulu baharatları kremsi hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli bir yemektir. Dünyanın birçok yerinde popüler bir yemektir ve sebzeli veya sebzesiz yapılabilir. Tavuk, soğan ve domatesle pişirilmeden önce tipik olarak zerdeçal, kimyon, kişniş, garam masala ve zencefil gibi baharat karışımında marine edilir. Hindistan cevizi sütünün eklenmesi, diğer malzemelerle mükemmel uyum sağlayan zengin, kremsi bir sos oluşturmaya yardımcı olur. Bu lezzetli köriyi pilavın üzerine veya en sevdiğiniz ekmekle servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1/3 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, tarçın, acı biber ve kakule ilave edin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya tavuğu ve tuzu ekleyin ve tavuk artık pembeleşene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve tavuk suyunu karıştırın. Sos koyulaşana ve tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Doğranmış domatesleri ve kişnişi katıp karıştırın. Domatesler iyice ısınana kadar 5 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk tarifi çok lezzetli! Harika bir tat dengesine sahip ve harika kokuyor! Köri sevenler için kesinlikle denenmesi gereken bir şey!

More recipes

Vejetaryen Suşi Pizza

Vegetarian Sushi Pizza, iki popüler yemeği tek bir lezzetli öğünde birleştiren eşsiz bir pizzadır.

Tayvanlı Ananaslı Kek

Ananaslı kurabiye olarak da bilinen Tayvanlı ananaslı kek, Tayvan'da popüler bir geleneksel tatlıdır.

Sığır Eti ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Sığır Eti ve Kuşkonmaz Stir-Fry, hazırlaması basit ve lezzet dolu klasik bir Çin yemeğidir.

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.

vegan köri

Vegan Köri, et, süt ürünleri veya yumurta gibi hayvansal ürünler kullanılmadan yapılan bir tür köri yemeğidir.

Pancar Köri

Pancar Körisi, doğranmış pancarın baharatlı soğan, domates, sarımsak ve zencefil karışımında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Dürümleri

Avokado ve havuçlu vejetaryen suşi dürümleri lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya yemektir.

Domuz eti ve sebze ile tavada kızartılmış erişte

Domuz Eti ve Sebzeli Stir-Fried Noodles, dünya çapında sevilen klasik bir Çin yemeğidir.