Home > Recipe >  Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan cevizi sütü ile tavuk köri, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için kokulu baharatları kremsi hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli bir yemektir. Dünyanın birçok yerinde popüler bir yemektir ve sebzeli veya sebzesiz yapılabilir. Tavuk, soğan ve domatesle pişirilmeden önce tipik olarak zerdeçal, kimyon, kişniş, garam masala ve zencefil gibi baharat karışımında marine edilir. Hindistan cevizi sütünün eklenmesi, diğer malzemelerle mükemmel uyum sağlayan zengin, kremsi bir sos oluşturmaya yardımcı olur. Bu lezzetli köriyi pilavın üzerine veya en sevdiğiniz ekmekle servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1/3 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, tarçın, acı biber ve kakule ilave edin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya tavuğu ve tuzu ekleyin ve tavuk artık pembeleşene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve tavuk suyunu karıştırın. Sos koyulaşana ve tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Doğranmış domatesleri ve kişnişi katıp karıştırın. Domatesler iyice ısınana kadar 5 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk tarifi çok lezzetli! Harika bir tat dengesine sahip ve harika kokuyor! Köri sevenler için kesinlikle denenmesi gereken bir şey!

More recipes

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzet ve beslenme dolu, vegan ve glütensiz bir yemektir.

Soya Sırlı Somon

Soya Sırlı Somon, etkileyeceği kesin olan, lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir.

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.

Örümcek Rulo Suşi

Spider Roll Sushi, yumuşak kabuklu yengeç ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Patates ve Bezelye Köri

Patates ve Bezelye Körisi, lezzetli ve doyurucu bir yemek oluşturmak için patates, bezelye ve baharatları birleştiren bir Hint yemeğidir.

Gökkuşağı Rulo Suşi

Rainbow Roll Sushi, Japonya'da popüler bir suşi rulo yemeğidir.

Kadai Köri

Kadai Curry, çeşitli baharatlar, sebzeler ve çeşitli proteinlerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Tavuk Korma Köri

Chicken Korma Curry, kremalı ve hafif köri sosunda pişirilmiş tavukla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.