Home > Recipe >  Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan cevizi sütü ile tavuk köri, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için kokulu baharatları kremsi hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli bir yemektir. Dünyanın birçok yerinde popüler bir yemektir ve sebzeli veya sebzesiz yapılabilir. Tavuk, soğan ve domatesle pişirilmeden önce tipik olarak zerdeçal, kimyon, kişniş, garam masala ve zencefil gibi baharat karışımında marine edilir. Hindistan cevizi sütünün eklenmesi, diğer malzemelerle mükemmel uyum sağlayan zengin, kremsi bir sos oluşturmaya yardımcı olur. Bu lezzetli köriyi pilavın üzerine veya en sevdiğiniz ekmekle servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1/3 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, tarçın, acı biber ve kakule ilave edin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya tavuğu ve tuzu ekleyin ve tavuk artık pembeleşene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve tavuk suyunu karıştırın. Sos koyulaşana ve tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Doğranmış domatesleri ve kişnişi katıp karıştırın. Domatesler iyice ısınana kadar 5 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk tarifi çok lezzetli! Harika bir tat dengesine sahip ve harika kokuyor! Köri sevenler için kesinlikle denenmesi gereken bir şey!

More recipes

Somon Maki Suşi

Salmon Maki Sushi, taze somon, pirinç ve deniz yosunu ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Tayland Fıstıklı Tavuk Eriştesi

Thai Peanut Chicken Noodles, fıstık ezmesi ve tavuğun cevizli ve lezzetli tatlarını Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tekmesiyle birleştiren lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Kore Kimchi Yahnisi

Kore Kimchi Yahnisi, fermente edilmiş sebzelerle yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Unagi Don Suşi

Unagi Don Sushi, suşi pirinci üzerinde servis edilen ızgara tatlı su yılan balığı filetolarından oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Aloo Gobi Köri

Aloo Gobi Curry, popüler ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Asya Doğranmış Salata

Asian Doğranmış Salata, hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel olan lezzetli ve hafif bir salatadır.

Kızarmış Tofu Rulo Suşi

Kızarmış Tofu Rulo Suşi, ince bir dilim kızarmış tofuyu nori yosununa sararak ve ardından suşi pirinci ve seçtiğiniz diğer malzemelerle yuvarlayarak yapılan popüler bir Japon yemeğidir.

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir.