Home > Recipe >  Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan cevizi sütü ile tavuk köri, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için kokulu baharatları kremsi hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli bir yemektir. Dünyanın birçok yerinde popüler bir yemektir ve sebzeli veya sebzesiz yapılabilir. Tavuk, soğan ve domatesle pişirilmeden önce tipik olarak zerdeçal, kimyon, kişniş, garam masala ve zencefil gibi baharat karışımında marine edilir. Hindistan cevizi sütünün eklenmesi, diğer malzemelerle mükemmel uyum sağlayan zengin, kremsi bir sos oluşturmaya yardımcı olur. Bu lezzetli köriyi pilavın üzerine veya en sevdiğiniz ekmekle servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1/3 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, tarçın, acı biber ve kakule ilave edin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya tavuğu ve tuzu ekleyin ve tavuk artık pembeleşene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve tavuk suyunu karıştırın. Sos koyulaşana ve tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Doğranmış domatesleri ve kişnişi katıp karıştırın. Domatesler iyice ısınana kadar 5 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk tarifi çok lezzetli! Harika bir tat dengesine sahip ve harika kokuyor! Köri sevenler için kesinlikle denenmesi gereken bir şey!

More recipes

Baharatlı Sarıkuyruk Rulo Suşi

Spicy Yellowtail Roll Sushi, birçok Japon restoranı ve suşi barında bulunan popüler bir suşi rulosu türüdür.

Vejetaryen Suşi Sandviç

Vejetaryen Suşi Sandviç, klasik bir suşi rulosunu yuvarlama zahmetine girmeden tadını çıkarmanın kolay ve lezzetli bir yoludur.

Karnabahar ve Nohut Köri

Karnabahar ve nohut köri, bitki bazlı protein ve aroma ile dolu, rahatlatıcı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Sebzeli

Sebzeli Tay kırmızı köri, hindistan cevizi sütü, Tay kırmızı köri ezmesi ve sebzelerin birleşimiyle yapılan hoş kokulu ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Thai Massaman Körili

Thai Massaman Curry, Tayland'da Müslüman topluluktan gelen popüler bir yemektir.

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur.

Körili Tavuk ve Tatlı Patates

Körili Tavuk ve Tatlı Patates, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Sushi, çiğ suşi sınıfı somon veya sake ve sirkeli pirinçten yapılan bir suşi türüdür.