Home > Recipe >  Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Köri

Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Köri

Vegan Tatlı Patates ve Köri Mercimek, vegan, vejetaryen ve glütensiz diyetler için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bu yemek, lezzetli domates bazlı bir sosta pişirilmiş tatlı patates, mercimek ve baharatlardan oluşur. Yapması kolaydır ve besinlerle doludur, bu da onu sağlıklı ve tok tutan bir yemek için harika bir seçenek haline getirir. Sonunda taze otlar ve bir miktar limon suyu eklenmesi, ona parlak ve taze bir tat verir. Bu vegan tatlı patates ve mercimek körisinin garnitür veya ana yemek olarak tadını çıkarın.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 su bardağı doğranmış tatlı patates
  • 1 su bardağı kuru mercimek
  • 1 büyük domates, doğranmış
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Sarımsak ve soğanı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal, zencefil, kırmızı biber, acı biber (kullanılıyorsa), tuz ve karabiberi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Sebze suyunu, tatlı patatesleri ve mercimeği tencereye ekleyin ve kaynamaya bırakın. 15-20 dakika ya da tatlı patatesler ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Domates, hindistancevizi sütü ve kişniş (kullanılıyorsa) ilave edin. 5 dakika daha veya domates yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Köriyi, seçtiğiniz pişmiş tahıl veya naan ekmeği ile sıcak olarak servis edin.

Comments

Anonymous
,
Muhteşem Vegan Tatlı Patates ve Körili Mercimek! Mükemmel konforlu yiyecek-- lezzetli, sıcak baharatlarla dolu ve yapımı inanılmaz derecede kolay. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Karnabahar Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar Coconut Curry, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Sebzeli

Sebzeli Tay kırmızı köri, hindistan cevizi sütü, Tay kırmızı köri ezmesi ve sebzelerin birleşimiyle yapılan hoş kokulu ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Leblebi ve Karalahana Körisi

Vegan Nohut ve Kale Köri, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür.

Avokado ve Lahana ile Vejetaryen Sushi Burrito Kase

Avokado ve Lahanalı Vejetaryen Suşi Börek Kasesi, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan, yapımı kolay, sağlıklı bir yemektir.

Vejetaryen Hindistan Cevizli Mercimek Körili

Vejetaryen Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz Eti

Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz eti, Vietnam'da popüler olan rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.

Nepal Momoları

Nepal Momoları, Nepal'de ve Güney Asya'nın diğer birçok yerinde popüler olan bir hamur tatlısı türüdür.

Sebze ve Mercimek Köri

Sebze ve Mercimek Körisi, çeşitli taze sebzeler, mercimek ve aromatik baharatlarla yapılan Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.