Home > Recipe > Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Köri
Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Köri
Vegan Tatlı Patates ve Köri Mercimek, vegan, vejetaryen ve glütensiz diyetler için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bu yemek, lezzetli domates bazlı bir sosta pişirilmiş tatlı patates, mercimek ve baharatlardan oluşur. Yapması kolaydır ve besinlerle doludur, bu da onu sağlıklı ve tok tutan bir yemek için harika bir seçenek haline getirir. Sonunda taze otlar ve bir miktar limon suyu eklenmesi, ona parlak ve taze bir tat verir. Bu vegan tatlı patates ve mercimek körisinin garnitür veya ana yemek olarak tadını çıkarın.
Ingredients (2 Persons)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 soğan, doğranmış
- 2 yemek kaşığı toz köri
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 4 su bardağı sebze suyu
- 2 su bardağı doğranmış tatlı patates
- 1 su bardağı kuru mercimek
- 1 büyük domates, doğranmış
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş (isteğe bağlı)
Directions
-
Step 1
Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Sarımsak ve soğanı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
Step 2
Köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal, zencefil, kırmızı biber, acı biber (kullanılıyorsa), tuz ve karabiberi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
-
Step 3
Sebze suyunu, tatlı patatesleri ve mercimeği tencereye ekleyin ve kaynamaya bırakın. 15-20 dakika ya da tatlı patatesler ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
-
Step 4
Domates, hindistancevizi sütü ve kişniş (kullanılıyorsa) ilave edin. 5 dakika daha veya domates yumuşayana kadar pişirin.
-
Step 5
Köriyi, seçtiğiniz pişmiş tahıl veya naan ekmeği ile sıcak olarak servis edin.
Comments
Muhteşem Vegan Tatlı Patates ve Körili Mercimek! Mükemmel konforlu yiyecek-- lezzetli, sıcak baharatlarla dolu ve yapımı inanılmaz derecede kolay. Şiddetle tavsiye ederim!
More recipes
yumurtalı çorba
Yumurta bırakma çorbası, çırpılmış yumurta, tavuk suyu ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Çin çorbasıdır.
Vejetaryen Kabak ve Körili Fasulye
Vejetaryen Kabak ve Köri Fasulyesi, yapımı kolay ve lezzet dolu, doyurucu ve besleyici bir vegan yemeğidir.
Hoisin Sırlı Pirinçli Domuz Eti
Hoisin-Sırlı Pirinçli Domuz eti, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.
Vietnam Pho Şehriye Çorbası
Vietnam Pho Noodle Çorbası, uluslararası bir favori haline gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir.
Sebze Suşi Ruloları
Bitkisel suşi ruloları, çiğ balıktan ziyade ana malzeme olarak çeşitli sebzelerle yapılan bir suşi türüdür.
Japon Tavuğu Yakitori
Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.
havuç köri
Carrot Curry, havuç, baharat ve soğan, sarımsak ve zencefil gibi diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.
Ton balıklı sashimi
Tuna sashimi, ince dilimlenmiş çiğ ton balığından oluşan bir Japon inceliğidir.
Körili Tatlı Patates
Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.