Home > Recipe >  Patates ve Brokoli Köri

Patates ve Brokoli Köri

Patates ve Brokoli Köri, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Patates, brokoli ve baharatların birleşimi onu hem lezzetli hem de rahatlatıcı kılıyor. Bu köri genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir, ancak garnitür olarak da yenilebilir. Patates ve brokoli, çeşitli vitamin ve mineraller sağlarken, baharatlar lezzetli bir tat katıyor. Bu köri, bir öğünde iki sağlıklı malzemenin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 4 bardak patates, doğranmış
  • 2 su bardağı brokoli çiçeği
  • 1 kutu hindistan cevizi sütü
  • 1/4 su bardağı su
  • tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 3-4 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, köri tozu, kimyon, zerdeçal, kişniş, tarçın ve acı biberi ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Patatesleri ve brokoliyi tavaya ekleyin. Birleştirmek için karıştırın, ardından hindistan cevizi sütü ve suyu ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
  • Step 4
    Karışımı kaynama noktasına getirin ve patatesler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 10-15 dakika pişirin.
  • Step 5
    Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Patates ve Brokoli Köri inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Patates ve brokolinin dokusu, lezzetli köri sosuyla birleştiğinde, onu unutulmaz bir deneyim haline getiriyor. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Karides Avokado Sushi Roll

Karides avokado suşi ruloları, lezzetli ve sağlıklı bir suşi yemeğidir.

Yengeç Çubuğu Nigiri Suşi

Yengeç Çubuğu nigiri suşi, şekillendirilmiş ve ince bir kütük haline getirilmiş pişmiş, taklit yengeç eti ile yapılan bir suşi türüdür.

Vegan Suşi Kasesi

s Vegan suşi kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneğidir.

Kadai Köri

Kadai Curry, çeşitli baharatlar, sebzeler ve çeşitli proteinlerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Susam-Zencefilli Domuz Eti ve Bok Choy

Susam-Zencefilli Domuz Eti ve Bok Choy, yoğun bir hafta içi gecesi için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Sashimi Kasesi

Vejetaryen Sushi Sashimi Bowl, lezzetli bir yemek oluşturmak için çeşitli sebzeleri, pirinci ve diğer malzemeleri birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir Japon yemeğidir.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Vegan Suşi Kabak Dolması

Vegan Sushi Stuffed Squash, iki klasik lezzeti bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur.