Home > Recipe > Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Brokoli
Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Brokoli
Stir-Fried Beef and Broccoli, dünya çapında popüler hale gelen klasik bir Çin yemeğidir. Lezzetli bir sosta yumuşak sığır eti ve çıtır çıtır brokoli kombinasyonu, onu Çin mutfağının hayranları için bir favori haline getirdi. Çanak tipik olarak, bir wok veya tavada sarımsak, zencefil, soya sosu ve diğer çeşnilerin bir karışımı ile karıştırılarak kızartılan sığır şeritleriyle yapılır. Brokoli tavaya eklenir ve yumuşayıncaya kadar kısaca pişirilir. Pişmiş malzemeler, malzemeleri birbirine bağlayan lezzetli bir sos ile birleştirilir. Çanak genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç üzerinde servis edilir ve bu da onu eksiksiz bir yemek yapar.
Ingredients (2 Persons)
- 1 pound sığır filetosu, ince dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 soğan, dilimlenmiş
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 1 baş brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 1/2 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı istiridye sosu
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Directions
-
Step 1
Yağı büyük bir tavada ısıtın veya yüksek ateşte wok yapın. Sığır eti ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 4 dakika kızarana kadar pişirin.
-
Step 2
Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve 1 dakika pişirin.
-
Step 3
Brokoliyi ekleyin ve sık sık karıştırarak parlak yeşil olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
-
Step 4
Et suyu, soya sosu, istiridye sosu ve susam yağını karıştırın ve karışımı kaynama noktasına getirin.
-
Step 5
Küçük bir kapta mısır nişastası ve 2 yemek kaşığı soğuk suyu karıştırıp tavaya ekleyin. Sürekli karıştırarak sos koyulaşana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.
Comments
Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Brokoli basit, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Yapması çok kolay ve sığır eti, zengin, lezzetli bir sosla mükemmel şekilde pişirilir. Bir aile favorisi!
Lezzetli! Sığır eti ihale edildi ve brokoli mükemmel şekilde pişirildi. Tavada kızartılmış yemek, doğru miktarda çeşniye, doğru miktarda çeşniye sahipti. Şiddetle tavsiye ederim!
Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Brokoli kesinlikle lezzetliydi! Çok lezzetli ve yapımı kolay. Sığır eti mükemmel bir şekilde pişirildi ve brokoli hala çıtır çıtırdı. Şiddetle tavsiye ederim!
More recipes
Somon Derisi Rulo Suşi
Salmon Skin Roll Sushi, Japonya'da ve dünyadaki birçok suşi restoranında popüler olan bir suşi roll türüdür.
Tofu ile Miso Çorbası
Tofulu Miso Çorbası, miso (fermente soya fasulyesi ezmesi), dashi (balık bazlı bir çorba suyu) ve tofu (soya peyniri) karışımından yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.
Kappa Maki Suşi
Kappa Maki Sushi, salatalık ve sirke ile tatlandırılmış pirinçten yapılan bir tür suşi rulosudur.
Çin Acı ve Ekşi Çorbası
Çin sıcak ve ekşi çorbası, genellikle meze olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir Çin çorbasıdır.
Vegan Körili Patlıcan ve Nohut
Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.
Endonezya Rizolü
Endonezya Risolleri, Endonezya'da popüler bir atıştırmalıktır.
Karnabahar ve Körili Patates
Karnabahar ve Patates Körili, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.
Izgara Tofu Satay
Izgara Tofu Satay, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli bir vegan yemeğidir! Marine edilmiş ızgara tofu küpleriyle yapılır ve lezzetli bir fıstık sosuyla servis edilir.
Edamame ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Kasesi
Vejetaryen suşi kaseleri, balık kullanmadan suşi keyfi yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.