Home > Recipe >  Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Sushi, salatalık ve sirke ile tatlandırılmış pirinçten yapılan bir tür suşi rulosudur. Tipik olarak bir parça wasabi ve bir parça soya sosu ile servis edilen popüler bir vejetaryen suşi rulosudur. Rulo, bir yaprak nori yosununun salatalık ve sirkeli pirinçle sarılması ve ardından ayrı parçalara dilimlenmesiyle yapılır. Kappa Maki Sushi, daha hafif, daha taze ve genellikle yapılması daha kolay olduğu için geleneksel suşiye mükemmel bir alternatiftir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 2 salatalık, soyulmuş ve ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 1/4 su bardağı zencefil turşusu (isteğe bağlı)
  • 1/4 su bardağı susam (isteğe bağlı)
  • Servis için soya sosu ve wasabi

Directions

  • Step 1
    Pirinci yıkayın ve paketteki talimatlara göre pişirin. Kullanmadan önce pirinci soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori koyun. Ellerinizi ıslatın ve 1/2 bardak pişmiş pirinci norinin üzerine yayın ve norinin üst kısmında yaklaşık 1 inç açıkta bırakın.
  • Step 3
    Salatalık şeritlerini pirincin üzerine dizin. Kullanıyorsanız turşu zencefil ve susam serpin.
  • Step 4
    Paspasın size en yakın kenarını hafifçe kaldırın ve suşi rulosunu şekillendirmek için sıkıca bastırarak kendinizden uzaklaştırın. Matı çıkarın ve suşi rulosunu 8 eşit parçaya bölün.

Comments

More recipes

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür.

Körili Sebze Jalfrezi

Sebze Jalfrezi Curry, sebzeler, baharatlar ve otların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Tavada Kızartılmış Asya Yeşillikleri

Stir-Fried Asian Greens, birçok Asya mutfağının temelini oluşturan klasik bir yemektir.

Karnabahar ve Nohut Köri

Karnabahar ve nohut köri, bitki bazlı protein ve aroma ile dolu, rahatlatıcı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Turtası

Vejetaryen Suşi Pastası, geleneksel deniz ürünü malzemeleri olmadan suşinin tadını çıkarmanın lezzetli ve yaratıcı bir yoludur.

Mercimek ve Kinoa Körili

Mercimek ve Kinoa Körisi lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.

Baharatlı Nohut Köri

Baharatlı Nohut Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu, lezzetli ve baharatlı bir vejetaryen yemeğidir.

Tavuk köri

Körili Tavuk, genellikle çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılan Güney Asya'dan popüler bir yemektir.

Kuzu köri

Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.