Home > Recipe >  Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Sushi, salatalık ve sirke ile tatlandırılmış pirinçten yapılan bir tür suşi rulosudur. Tipik olarak bir parça wasabi ve bir parça soya sosu ile servis edilen popüler bir vejetaryen suşi rulosudur. Rulo, bir yaprak nori yosununun salatalık ve sirkeli pirinçle sarılması ve ardından ayrı parçalara dilimlenmesiyle yapılır. Kappa Maki Sushi, daha hafif, daha taze ve genellikle yapılması daha kolay olduğu için geleneksel suşiye mükemmel bir alternatiftir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 2 salatalık, soyulmuş ve ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 1/4 su bardağı zencefil turşusu (isteğe bağlı)
  • 1/4 su bardağı susam (isteğe bağlı)
  • Servis için soya sosu ve wasabi

Directions

  • Step 1
    Pirinci yıkayın ve paketteki talimatlara göre pişirin. Kullanmadan önce pirinci soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori koyun. Ellerinizi ıslatın ve 1/2 bardak pişmiş pirinci norinin üzerine yayın ve norinin üst kısmında yaklaşık 1 inç açıkta bırakın.
  • Step 3
    Salatalık şeritlerini pirincin üzerine dizin. Kullanıyorsanız turşu zencefil ve susam serpin.
  • Step 4
    Paspasın size en yakın kenarını hafifçe kaldırın ve suşi rulosunu şekillendirmek için sıkıca bastırarak kendinizden uzaklaştırın. Matı çıkarın ve suşi rulosunu 8 eşit parçaya bölün.

Comments

More recipes

ananas köri

Ananaslı köri, Güney Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Vejetaryen Suşi El Turtaları

Vejetaryen Suşi El Turtaları, hareket halindeyken suşi yemenin lezzetli ve kullanışlı bir yoludur.

Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası, Asya'nın birçok yerinde popüler olan lezzetli ve tuzlu bir çorbadır.

Kolay Yoğurtlu Köri

Easy Yogurt Curry, yoğun hafta sonları için mükemmel aromatik ve lezzetli bir yemektir.

Asya Doğranmış Salata

Asian Doğranmış Salata, hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel olan lezzetli ve hafif bir salatadır.

Tikka Masala Körili

Tikka Masala Curry, garam masala, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla harmanlanmış kremalı domates bazlı bir sosla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Çıtır Tofu Tavada Kızartma

Çıtır Tofu Stir-Fry, tofuyu çeşitli sebzeler, baharatlar ve soslarla birleştiren lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Yeşil köri

Yeşil köri, yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, et ve/veya sebzelerden oluşan popüler bir Tay yemeğidir.

Miso Somonu

Miso Somonu, miso sosunda marine edilmiş ve ardından ızgara veya ızgarada pişirilmiş somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.