Home > Recipe >  Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Sushi, salatalık ve sirke ile tatlandırılmış pirinçten yapılan bir tür suşi rulosudur. Tipik olarak bir parça wasabi ve bir parça soya sosu ile servis edilen popüler bir vejetaryen suşi rulosudur. Rulo, bir yaprak nori yosununun salatalık ve sirkeli pirinçle sarılması ve ardından ayrı parçalara dilimlenmesiyle yapılır. Kappa Maki Sushi, daha hafif, daha taze ve genellikle yapılması daha kolay olduğu için geleneksel suşiye mükemmel bir alternatiftir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
  • 2 salatalık, soyulmuş ve ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 1/4 su bardağı zencefil turşusu (isteğe bağlı)
  • 1/4 su bardağı susam (isteğe bağlı)
  • Servis için soya sosu ve wasabi

Directions

  • Step 1
    Pirinci yıkayın ve paketteki talimatlara göre pişirin. Kullanmadan önce pirinci soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori koyun. Ellerinizi ıslatın ve 1/2 bardak pişmiş pirinci norinin üzerine yayın ve norinin üst kısmında yaklaşık 1 inç açıkta bırakın.
  • Step 3
    Salatalık şeritlerini pirincin üzerine dizin. Kullanıyorsanız turşu zencefil ve susam serpin.
  • Step 4
    Paspasın size en yakın kenarını hafifçe kaldırın ve suşi rulosunu şekillendirmek için sıkıca bastırarak kendinizden uzaklaştırın. Matı çıkarın ve suşi rulosunu 8 eşit parçaya bölün.

Comments

More recipes

Japon Dana Köri

Japon Sığır Körisi, lezzetli bir köri sosunda pişirilmiş sığır eti, patates, havuç ve soğanla yapılan klasik bir Japon yemeğidir.

Hint Samosaları

Hint Samosas, Hint yarımadasından gelen bir tür tuzlu hamur işidir.

Balık Tikka Masala Körili

Balık Tikka Masala Curry, kremsi, baharatlı bir sosta marine edilmiş balıklardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Vietnam Karamelli Tavuk

Vietnam Karamelli Tavuk, Vietnam ülkesinde ortaya çıkan geleneksel bir yemektir.

Vegan Leblebi ve Karalahana Körisi

Vegan Nohut ve Kale Köri, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Gyoza Rulo Suşi

Gyoza Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir suşi rulosudur.

Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuğu Satay, Malezya menşeli popüler bir yemektir.

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizi Körisi, tatlı havuçları hoş kokulu bir baharat karışımı ve kremalı hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Çıtır Portakallı Tofu

Crispy Orange Tofu, tatlı ve tuzlu portakal sosuna atılan derin yağda kızartılmış tofu küplerinden oluşan lezzetli bir Çin yemeğidir.