Home > Recipe >  Baharatlı Nohut Köri

Baharatlı Nohut Köri

Baharatlı Nohut Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu, lezzetli ve baharatlı bir vejetaryen yemeğidir. Nohut, soğan, sarımsak, domates ve baharat karışımı ile yapılır. Çanak genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir ve tercihinize göre hafif veya sıcak yapılabilir. Lezzetli ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarırken günlük lif ve protein dozunuzu almanın harika bir yoludur. Bu yemeği bir deneyin ve hayal kırıklığına uğramayacaksınız!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı acı biber (veya tadına göre daha fazla)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 bardak hindistan cevizi sütü
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber ve tuzu karıştırın. 2 dakika karıştırarak pişirin.
  • Step 3
    Nohut, domates ve hindistan cevizi sütü ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve ara sıra karıştırarak, sos kalınlaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişniş ile karıştırın ve servis yapın. Zevk almak!

Comments

Anonymous
,
Baharatlı Nohut Köri ŞAŞIRTICI! Nohut, sıcak baharatlar ve hoş kokulu malzemelerin ilahi karışımı, gerçekten şahane bir yemek yapar. Tüm köri sevenler için mutlaka denenmeli.

More recipes

keema köri

Keema köri, kıyma (genellikle kuzu veya sığır eti), baharatlar ve domates, soğan ve sarımsak gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası, Tay kırmızı köri ezmesinin lezzetlerini çeşitli sebze ve eriştelerle birleştiren popüler bir vegan yemeğidir.

Karides Avokado Sushi Roll

Karides avokado suşi ruloları, lezzetli ve sağlıklı bir suşi yemeğidir.

Asya Usulü Çekilmiş Domuz Eti

Asya Tarzı Çekilmiş Domuz eti, klasik çekilmiş domuz eti yemeğinin Asya esintili bir çeşididir.

Sebze Futomaki Suşi Rulosu

Sebzeli Futomaki Sushi Roll, çeşitli sebzeler ve suşi pirinci ile yapılan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri, siyah fasulye, tatlı patates ve çeşitli baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Salatalık Rulo Suşi

Cucumber roll suşi, ince bir nori (deniz yosunu) tabakasına sarılmış ince salatalık dilimlerinden ve bazen suşi pirincinden oluşan bir tür suşi rulosudur.