Home > Recipe > Baharatlı Nohut Köri

Baharatlı Nohut Köri

Baharatlı Nohut Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu, lezzetli ve baharatlı bir vejetaryen yemeğidir. Nohut, soğan, sarımsak, domates ve baharat karışımı ile yapılır. Çanak genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir ve tercihinize göre hafif veya sıcak yapılabilir. Lezzetli ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarırken günlük lif ve protein dozunuzu almanın harika bir yoludur. Bu yemeği bir deneyin ve hayal kırıklığına uğramayacaksınız!

Ingredients (2 Persons)

2 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 soğan, doğranmış
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
1/2 çay kaşığı acı biber (veya tadına göre daha fazla)
1 çay kaşığı tuz
4 su bardağı haşlanmış nohut
1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
1 bardak hindistan cevizi sütü
1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

Step 1

Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve ara sıra karıştırarak soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Step 2

Kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber ve tuzu karıştırın. 2 dakika karıştırarak pişirin.
Step 3

Nohut, domates ve hindistan cevizi sütü ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve ara sıra karıştırarak, sos kalınlaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Step 4

Kişniş ile karıştırın ve servis yapın. Zevk almak!

Comments

Anonymous

Baharatlı Nohut Köri ŞAŞIRTICI! Nohut, sıcak baharatlar ve hoş kokulu malzemelerin ilahi karışımı, gerçekten şahane bir yemek yapar. Tüm köri sevenler için mutlaka denenmeli.