Home > Recipe >  Çince Lo Mein

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir. Tipik olarak domuz eti, sığır eti, tavuk veya karides gibi çeşitli sebze ve etlerle kızartılmış buğday yumurtalı eriştelerden oluşur. Erişteler yumuşayana ve sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Çanak genellikle soya sosu, susam yağı ve diğer Çin çeşnileriyle tatlandırılarak ona ayrı bir tat verilir. Chinese Lo Mein genellikle buharda pişirilmiş pilavın yanında servis edilir ve birçok Çin restoranında popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons erişte
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/2 bardak düşük sodyum soya sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Beyaz erişteleri ekleyin ve al dente olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Erişteleri boşaltın ve pişmelerini önlemek için soğuk suyla durulayın. Kenara koyun.
  • Step 3
    Susam yağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Sarımsak, zencefil ve kırmızı biber pullarını ekleyin ve kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kısaca pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş erişteleri, soya sosu ve kahverengi şekeri tavaya ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Sos koyulaşana ve erişteler iyice ısınana kadar 2-3 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Chinese Lo Mein, etraftaki en iyi paket yemeklerden biridir! Tatlı ve tuzlu sosu, kabarık yumurtalı erişte ile mükemmel bir şekilde birleşiyor - bu lezzetli bir yemek!
Anonymous
,
Bu Çinli Lo Mein harika! Al dente erişte, tuzlu sos ve sebzeler mükemmel bir kombinasyondu. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli Çin Lo Mein! Tadı doğrudan otantik bir Çin restoranından gelmiş gibi. Herhangi bir Lo Mein hayranına şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası, hem vegan hem de glütensiz, lezzetli ve kremalı bir çorbadır.

Örümcek Rulo Suşi

Spider Roll Sushi, yumuşak kabuklu yengeç ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Çıtır Portakallı Tofu

Crispy Orange Tofu, tatlı ve tuzlu portakal sosuna atılan derin yağda kızartılmış tofu küplerinden oluşan lezzetli bir Çin yemeğidir.

Ton Balıklı Avokado Rulo Suşi

Tuna Avocado Roll Sushi, taze ton balığı, avokado ve nori (deniz yosunu) ile yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.

Karides Yastığı Tay

Shrimp Pad Thai, hepsi tuzlu-tatlı bir sosla karıştırılmış, tavada kızartılmış pirinç eriştesi, karides, yumurta, yeşil soğan ve fasulye filizi ile yapılan klasik bir Tay yemeğidir.

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası

Tay Kırmızı Körili Erişte Çorbası, Tay kırmızı köri ezmesinin lezzetlerini çeşitli sebze ve eriştelerle birleştiren popüler bir vegan yemeğidir.

Lahana ve Kinoa Körili

Kale ve Kinoa Körisi, besleyici ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Vegan Tofu Köri

Vegan Tofu Curry, tofu, sebzeler ve Hint baharatlarının lezzetli bir karışımı ile yapılan lezzetli, lezzet dolu bir vegan yemeğidir.