Home > Recipe >  Çince Lo Mein

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir. Tipik olarak domuz eti, sığır eti, tavuk veya karides gibi çeşitli sebze ve etlerle kızartılmış buğday yumurtalı eriştelerden oluşur. Erişteler yumuşayana ve sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Çanak genellikle soya sosu, susam yağı ve diğer Çin çeşnileriyle tatlandırılarak ona ayrı bir tat verilir. Chinese Lo Mein genellikle buharda pişirilmiş pilavın yanında servis edilir ve birçok Çin restoranında popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons erişte
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/2 bardak düşük sodyum soya sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Beyaz erişteleri ekleyin ve al dente olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Erişteleri boşaltın ve pişmelerini önlemek için soğuk suyla durulayın. Kenara koyun.
  • Step 3
    Susam yağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Sarımsak, zencefil ve kırmızı biber pullarını ekleyin ve kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kısaca pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş erişteleri, soya sosu ve kahverengi şekeri tavaya ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Sos koyulaşana ve erişteler iyice ısınana kadar 2-3 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Chinese Lo Mein, etraftaki en iyi paket yemeklerden biridir! Tatlı ve tuzlu sosu, kabarık yumurtalı erişte ile mükemmel bir şekilde birleşiyor - bu lezzetli bir yemek!
Anonymous
,
Bu Çinli Lo Mein harika! Al dente erişte, tuzlu sos ve sebzeler mükemmel bir kombinasyondu. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli Çin Lo Mein! Tadı doğrudan otantik bir Çin restoranından gelmiş gibi. Herhangi bir Lo Mein hayranına şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Turuncu tavuk

Portakallı tavuk, tatlı ve keskin portakal aromasıyla tanınan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Körili Tofu ve Kale, geleneksel Hint mutfağının lezzetlerini vegan bir dokunuşla birleştiren besleyici bir yemektir.

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur.

Domuz Vindaloo Körili

Domuz Vindaloo Curry, Goa eyaletinden gelen geleneksel bir Hint yemeğidir.

Jamaika Körili Tavuk

Jamaika Körili Tavuk, Karayip adası Jamaika'dan geleneksel bir yemektir.

Tayland Hindistan Cevizi-Limon Çorbası

Tay Hindistan Cevizi-Limon Çorbası, lezzetle dolup taşan popüler ve lezzetli bir Tay çorbasıdır.

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizi Körisi, tatlı havuçları hoş kokulu bir baharat karışımı ve kremalı hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Patates ve Brokoli Köri

Patates ve Brokoli Köri, lezzetli ve besleyici bir yemektir.