Home > Recipe >  Hindistan Cevizli Nohut Körili

Hindistan Cevizli Nohut Körili

Coconut Nohut Curry, lezzetli, vegan dostu, yapımı kolay ve besin dolu bir yemektir. Hindistan cevizi sütü ve aromatik baharatların birleşimi yemeğe kremsi, zengin bir doku ve lezzet verir. Nohut, harika bir protein ve lif kaynağıdır, bu da bu yemeği hafta içi bir akşam yemeği için sağlıklı ve doyurucu bir seçenek haline getirir. Sebzelerin eklenmesiyle bu yemek daha da besleyici olabilir ve kesinlikle bir aile favorisi haline gelecektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal ve kırmızı biber tozunu ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü, doğranmış domatesleri ve nohutu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişnişi ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın. Köriyi pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde sıcak olarak servis edin.

Comments

Anonymous
,
Coconut Nohut Curry, karmaşık ama lezzetli baharatlarla dolu, delicesine lezzetli bir yemektir. Yapması hızlı ve kolaydır ve akşam yemeği misafirlerinizi etkileyeceğinden emin olabilirsiniz!

More recipes

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.

Tay Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Tayland Hindistan Cevizli Köri Çorbası, her damak zevkine hitap edecek lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Çıtır Tofu ve Patlıcan Tavada Kızartma

Çıtır Tofu ve Patlıcan Stir-Fry, çıtır tofu küpleri ve yumuşak patlıcan dilimleri ile yapılan sağlıklı ve lezzetli bir Çin yemeğidir.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

Hoisin Sırlı Pirinçli Domuz Eti

Hoisin-Sırlı Pirinçli Domuz eti, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir.

Tofu ile Miso Çorbası

Tofulu Miso Çorbası, miso (fermente soya fasulyesi ezmesi), dashi (balık bazlı bir çorba suyu) ve tofu (soya peyniri) karışımından yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Vegan Mercimek Köri

Vegan Mercimek Körisi, mercimek ve çeşitli baharatlardan yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Kuzu köri

Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.