Home > Recipe >  Hindistan Cevizli Nohut Körili

Hindistan Cevizli Nohut Körili

Coconut Nohut Curry, lezzetli, vegan dostu, yapımı kolay ve besin dolu bir yemektir. Hindistan cevizi sütü ve aromatik baharatların birleşimi yemeğe kremsi, zengin bir doku ve lezzet verir. Nohut, harika bir protein ve lif kaynağıdır, bu da bu yemeği hafta içi bir akşam yemeği için sağlıklı ve doyurucu bir seçenek haline getirir. Sebzelerin eklenmesiyle bu yemek daha da besleyici olabilir ve kesinlikle bir aile favorisi haline gelecektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
  • 1/2 çay kaşığı toz biber
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal ve kırmızı biber tozunu ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü, doğranmış domatesleri ve nohutu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Kişnişi ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın. Köriyi pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde sıcak olarak servis edin.

Comments

Anonymous
,
Coconut Nohut Curry, karmaşık ama lezzetli baharatlarla dolu, delicesine lezzetli bir yemektir. Yapması hızlı ve kolaydır ve akşam yemeği misafirlerinizi etkileyeceğinden emin olabilirsiniz!

More recipes

Sebze ve Mercimek Köri

Sebze ve Mercimek Körisi, çeşitli taze sebzeler, mercimek ve aromatik baharatlarla yapılan Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Filipinli Tavuk Adobo

Tavuk Adobo, Filipinler'in ulusal yemeği olarak kabul edilen popüler bir Filipin yemeğidir.

Gyoza Rulo Suşi

Gyoza Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir suşi rulosudur.

Malezyalı Char Kway Teow

Malezya Char Kway Teow, hafif soya sosunda sarımsak, kırmızı biber, karides, midye, fasulye filizi ve Çin sosisi ile tavada kızartılmış yassı pirinç eriştesinden oluşan popüler bir yemektir.

Tavuk köri

Körili Tavuk, genellikle çeşitli baharatlar ve bitkilerle yapılan Güney Asya'dan popüler bir yemektir.

Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Patates Körisi, rahat bir yemek için mükemmel olan lezzetli, bitki bazlı bir yemektir.

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Susam-Zencefilli Tavuk

Susamlı Zencefilli Tavuk, lezzetli ve yapımı kolay bir Çin yemeğidir.