Home > Recipe >  Vietnam usülü yaz rulosu

Vietnam usülü yaz rulosu

Goi Cuon olarak da bilinen Vietnam Yaz Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir yemektir. Bir yaz günü için mükemmel olan hafif, taze ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bu rulolar, domuz eti, karides, sebze ve otlar gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş ince pirinç kağıdı ambalajlarından oluşur. Genellikle fıstık bazlı bir sos olan daldırma sosuyla servis edilirler ve genellikle meze olarak servis edilirler. Vietnamca Yaz Böreği, hafif ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur ve basit ama lezzetli tatları onları birçok kişinin favorisi yapar.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 pirinç kağıdı ambalajı
  • 2 su bardağı haşlanmış erişte
  • 1 salatalık, şeritler halinde kesilmiş
  • 2 havuç, şeritler halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze otlar (kişniş, nane, fesleğen vb.)
  • 1/2 su bardağı pişmiş, kabuklu karides (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kaseyi ılık suyla doldurun. Her bir pirinç kağıdı ambalajını 15-20 saniye veya yumuşak ve esnek hale gelene kadar suya batırın.
  • Step 2
    Ambalaj kağıdını düz bir yüzeye yayın ve ambalajın ortasına küçük bir avuç dolusu erişte, salatalık, havuç, ot ve karides (kullanılıyorsa) koyun.
  • Step 3
    Kağıdın kenarlarını içe doğru katlayın, ardından alttan başlayıp yukarı doğru yuvarlayarak sarın.
  • Step 4
    Kalan sarmalayıcılar ve dolgu malzemeleri ile tekrarlayın. Daldırma için fıstık sosu ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Vietnam Yaz Börekleri, masada kısa sürede sağlıklı ve lezzetli bir yemek yemenin harika bir yoludur! Sebzeler ve otlar parlak bir şekilde tatlandırılmıştır ve vegan malzemelerle karides kombinasyonu onları doyurucu ve lezzetli kılar.
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli Vietnam Yaz Böreği! Pirinç kağıdı sargısı ve otlar çok taze ve daldırma sosu dudak şapırdatan bir iyilik. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Yaz Böreği hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır! Renkli sebzeler, otlar ve proteinle dolu hassas pirinç kağıdı sargıları, sıcak havalarda ideal bir atıştırmalıktır. Nefis!

More recipes

Kore Usulü Marine Edilmiş Sığır Eti

Kore Usulü Marine Edilmiş Sığır Eti, popüler bir Kore mutfağı olan marine edilmiş bir sığır eti yemeğidir.

Susam-Zencefilli Domuz Eti ve Bok Choy

Susam-Zencefilli Domuz Eti ve Bok Choy, yoğun bir hafta içi gecesi için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Hafif Körili Tavuk

Mild Chicken Curry, baharat ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Naruto Rulo Suşi

Naruto Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.

Vegan Kabak ve Mercimek Köri

Vegan Kabak ve Mercimek Körisi, herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Nigiri Suşi

Nigiri suşi, sirkeli pirinç yatağı üzerinde bir parça çiğ balık veya diğer deniz ürünlerinden oluşan bir Japon suşi türüdür.

Vegan Suşi Avokado Dolması

Vegan Sushi Doldurulmuş Avokado lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Karnabahar Köri

Karnabahar Körisi pişmiş karnabahar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.

Hint Samosaları

Hint Samosas, Hint yarımadasından gelen bir tür tuzlu hamur işidir.