Home > Recipe >  Vietnam usülü yaz rulosu

Vietnam usülü yaz rulosu

Goi Cuon olarak da bilinen Vietnam Yaz Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir yemektir. Bir yaz günü için mükemmel olan hafif, taze ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bu rulolar, domuz eti, karides, sebze ve otlar gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş ince pirinç kağıdı ambalajlarından oluşur. Genellikle fıstık bazlı bir sos olan daldırma sosuyla servis edilirler ve genellikle meze olarak servis edilirler. Vietnamca Yaz Böreği, hafif ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur ve basit ama lezzetli tatları onları birçok kişinin favorisi yapar.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 pirinç kağıdı ambalajı
  • 2 su bardağı haşlanmış erişte
  • 1 salatalık, şeritler halinde kesilmiş
  • 2 havuç, şeritler halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze otlar (kişniş, nane, fesleğen vb.)
  • 1/2 su bardağı pişmiş, kabuklu karides (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kaseyi ılık suyla doldurun. Her bir pirinç kağıdı ambalajını 15-20 saniye veya yumuşak ve esnek hale gelene kadar suya batırın.
  • Step 2
    Ambalaj kağıdını düz bir yüzeye yayın ve ambalajın ortasına küçük bir avuç dolusu erişte, salatalık, havuç, ot ve karides (kullanılıyorsa) koyun.
  • Step 3
    Kağıdın kenarlarını içe doğru katlayın, ardından alttan başlayıp yukarı doğru yuvarlayarak sarın.
  • Step 4
    Kalan sarmalayıcılar ve dolgu malzemeleri ile tekrarlayın. Daldırma için fıstık sosu ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Vietnam Yaz Börekleri, masada kısa sürede sağlıklı ve lezzetli bir yemek yemenin harika bir yoludur! Sebzeler ve otlar parlak bir şekilde tatlandırılmıştır ve vegan malzemelerle karides kombinasyonu onları doyurucu ve lezzetli kılar.
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli Vietnam Yaz Böreği! Pirinç kağıdı sargısı ve otlar çok taze ve daldırma sosu dudak şapırdatan bir iyilik. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Yaz Böreği hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır! Renkli sebzeler, otlar ve proteinle dolu hassas pirinç kağıdı sargıları, sıcak havalarda ideal bir atıştırmalıktır. Nefis!

More recipes

Soya Sırlı Somon

Soya Sırlı Somon, etkileyeceği kesin olan, lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir.

Çin usulü kavrulmuş pilav

Çin kızarmış pilav, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Sebze Hindistan Cevizi Köri

Sebze Hindistan Cevizli Köri, hem kremsi hem de lezzetli olan klasik bir Hint yemeğidir.

Goan Balık Köri

Goan Balık Körisi, Goa eyaletinden geleneksel bir Hint yemeğidir.

Nepal Momoları

Nepal Momoları, Nepal'de ve Güney Asya'nın diğer birçok yerinde popüler olan bir hamur tatlısı türüdür.

Karnabahar Köri

Karnabahar Körisi pişmiş karnabahar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.

Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Hindistan Cevizi Körili Çorba, kesinlikle memnun kalacağınız, lezzetli ve rahatlatıcı bir çorbadır.

Çin Sarımsağı Sosu

Çin sarımsak sosu, birçok Çin yemeğinde, özellikle kızartmalarda kullanılan popüler bir Çin çeşnisidir.

Baharatlı Ton Balıklı El Rulo Suşi

Baharatlı Tuna El Rulo Suşi, baharatlı ton balığı, suşi pirinci ve diğer malzemelerle doldurulmuş nori yosun sargısından oluşan klasik bir suşi yemeğidir.