Home > Recipe >  Vietnam usülü yaz rulosu

Vietnam usülü yaz rulosu

Goi Cuon olarak da bilinen Vietnam Yaz Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir yemektir. Bir yaz günü için mükemmel olan hafif, taze ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bu rulolar, domuz eti, karides, sebze ve otlar gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş ince pirinç kağıdı ambalajlarından oluşur. Genellikle fıstık bazlı bir sos olan daldırma sosuyla servis edilirler ve genellikle meze olarak servis edilirler. Vietnamca Yaz Böreği, hafif ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur ve basit ama lezzetli tatları onları birçok kişinin favorisi yapar.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 pirinç kağıdı ambalajı
  • 2 su bardağı haşlanmış erişte
  • 1 salatalık, şeritler halinde kesilmiş
  • 2 havuç, şeritler halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze otlar (kişniş, nane, fesleğen vb.)
  • 1/2 su bardağı pişmiş, kabuklu karides (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kaseyi ılık suyla doldurun. Her bir pirinç kağıdı ambalajını 15-20 saniye veya yumuşak ve esnek hale gelene kadar suya batırın.
  • Step 2
    Ambalaj kağıdını düz bir yüzeye yayın ve ambalajın ortasına küçük bir avuç dolusu erişte, salatalık, havuç, ot ve karides (kullanılıyorsa) koyun.
  • Step 3
    Kağıdın kenarlarını içe doğru katlayın, ardından alttan başlayıp yukarı doğru yuvarlayarak sarın.
  • Step 4
    Kalan sarmalayıcılar ve dolgu malzemeleri ile tekrarlayın. Daldırma için fıstık sosu ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Vietnam Yaz Börekleri, masada kısa sürede sağlıklı ve lezzetli bir yemek yemenin harika bir yoludur! Sebzeler ve otlar parlak bir şekilde tatlandırılmıştır ve vegan malzemelerle karides kombinasyonu onları doyurucu ve lezzetli kılar.
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli Vietnam Yaz Böreği! Pirinç kağıdı sargısı ve otlar çok taze ve daldırma sosu dudak şapırdatan bir iyilik. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Vietnam Yaz Böreği hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır! Renkli sebzeler, otlar ve proteinle dolu hassas pirinç kağıdı sargıları, sıcak havalarda ideal bir atıştırmalıktır. Nefis!

More recipes

Red Snapper Nigiri Suşi

Red Snapper Nigiri Sushi, taze, çiğ kırmızı balığı ve baharatlı suşi pirinci ile yapılan klasik bir suşi türüdür.

Kolay Körili Yumurta

Easy Egg Curry, basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir.

Hindistan Cevizi Karides Köri

Coconut Shrimp Curry, etli karidesleri kremalı hindistan cevizi sütü, aromatik baharatlar, taze otlar ve bir miktar ısı ile birleştiren Hint esintili bir yemektir.

Çıtır Somon Rulo Suşi

Crispy Salmon Roll Sushi, lezzetli ve eşsiz bir suşi türüdür.

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, birçok kültür arasında popüler olan geleneksel bir yemektir.

Malezya Satay Tavuk Şişleri

Malezya Satay Tavuk Şişleri, Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Thai Massaman Dana Köri

Thai Massaman beef curry, Tayland'da popüler olan orta derecede baharatlı bir köri yemeğidir.

Kore Kızarmış Karnabahar

Kore Kızarmış Karnabahar, kızarmış karnabaharın çıtır çıtırlığını Kore mutfağının baharatlı, tatlı tatlarıyla birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.