Home > Recipe >  Karides Tempura Rulo Suşi

Karides Tempura Rulo Suşi

Karides tempura rulo suşi, Japonya'da ve tüm dünyada çok popüler olan klasik bir suşi rulosu türüdür. Hafifçe dövülmüş ve kızartılmış ve ardından suşi pirinci ve nori (yosun kağıdı) ile sarılmış pişmiş karides tempuradan oluşur. Gevrek tempura karidesi ve yumuşak suşi pirincinin birleşimi, bu tür suşiyi bu kadar lezzetli yapan şeydir. Genellikle soya sosu veya Japon mayonezi ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound pişmemiş karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 1/2 su bardağı tempura meyilli karışımı
  • Kızartmak için 4 su bardağı sıvı yağ
  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 4 yaprak nori (yosun)
  • 1 avokado, dilimlenmiş
  • 1 salatalık, dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Karidesleri tempura hamuruna ekleyin ve tüm karidesler kaplanana kadar karıştırın. Hamurla kaplanmış karidesleri kızgın yağa dikkatlice atın ve 1-2 dakika altın sarısı kahverengi ve çıtır çıtır olana kadar kızartın.
  • Step 2
    Bir suşi matının üzerine bir tabak nori koyun ve üzerine 1 bardak pişmiş suşi pirinci yayın. Kızarmış karides, avokado ve salatalığı pirincin üzerine yerleştirin.
  • Step 3
    Sonunda karidesle başlayarak, suşi matını ve noriyi dolgunun üzerine yuvarlayın, ilerledikçe sıkıştırın ve yuvarlayın. Ruloyu şekillendirmeye yardımcı olması için suşi matını kullanın.
  • Step 4
    Ruloyu 8 parçaya kesmek için keskin bir bıçak kullanın. İsterseniz soya sosu ve wasabi ile servis yapın.

Comments

More recipes

Kore Kimchi Kızarmış Pilav

Korece Kimchi Fried Rice, Kore'de popüler bir yemektir.

Tandır Tavuk Köri

Tandoori Chicken Curry, tandır tavuğunun klasik lezzetlerini lezzetli bir köri sosuyla birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.

Vegan Mercimek Köri

Vegan Mercimek Körisi, mercimek ve çeşitli baharatlardan yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Endonezya dili

Gudeg, hindistancevizi sütü ve baharatlarla kaynatılmış genç nefesten yapılan Endonezya'dan geleneksel bir yemektir.

Tampon Tay

Pad Thai, Tayland'da yumurta, tofu ve yer fıstığı, fasulye filizi ve demirhindi sosu gibi çeşitli diğer malzemelerle tavada kızartılmış pirinç eriştesinden yapılan popüler bir yemektir.

Kaju Fıstıklı Körili Sebze

Kajulu Sebze Körisi, çeşitli sebzeler, baharatlar ve kaju fıstığından yapılan lezzetli ve aromatik bir Hint yemeğidir.

Tayland Mangolu Yapışkan Pirinç

Thai Mango Yapışkan Pirinç, Tayland'da lezzetli ve popüler bir geleneksel tatlıdır.

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore usulü kızarmış tavuk, baharatlı, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş derin yağda kızartılmış tavuk parçaları içeren popüler bir yemektir.

Çıtır Portakallı Tofu

Crispy Orange Tofu, tatlı ve tuzlu portakal sosuna atılan derin yağda kızartılmış tofu küplerinden oluşan lezzetli bir Çin yemeğidir.