Home > Recipe >  Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Ispanaklı Köri, lezzet açısından zengin ve besleyici malzemelerle dolu, kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi! Bu köri, akşam yemeği için mükemmel olan kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturan patates, ıspanak, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılır. Patates ve ıspanak bol miktarda vitamin ve mineral eklerken, baharatlar lezzet derinliği ve bir miktar sıcaklık katar. Tam bir yemek için bu vegan köriyi biraz basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı zencefil, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 4 bardak patates, doğranmış
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (15 ons) hindistan cevizi sütü
  • 3 su bardağı ıspanak, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber (kullanılıyorsa) ve tuzu ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Patatesleri ve sebze suyunu tencereye ekleyin ve kaynatın. Isıyı azaltın ve patatesler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve ıspanağı ilave edin ve ıspanak soluncaya ve sos kalın ve kremsi olana kadar 5 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan patates ve ıspanaklı köri harika! Kremsi ve lezzetli ama yine de süper kremsi. Sağlıklı ve yapımı kolay olmasını da seviyorum! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Karnabahar ve Nohut Köri

Karnabahar ve nohut köri, bitki bazlı protein ve aroma ile dolu, rahatlatıcı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Somon Derisi Rulo Suşi

Salmon Skin Roll Sushi, Japonya'da ve dünyadaki birçok suşi restoranında popüler olan bir suşi roll türüdür.

Sebze Korma Köri

Sebzeli Korma Köri lezzetli ve rahatlatıcı bir Hint yemeğidir.

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Körili Tatlı Patates

Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Burritoları

Vejetaryen suşi burritoları, suşi tarzı bir yemeğin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Gökkuşağı Rulo Suşi

Rainbow Roll Sushi, Japonya'da popüler bir suşi rulo yemeğidir.

nefesi köri

Jackfruit Curry, Hindistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde tipik olarak yeşil nefesi, baharatlar, soğan, domates ve çeşitli diğer malzemelerle yapılan popüler bir yemektir.

Miso Sırlı Patlıcan

Miso-Glazed Patlıcan, patlıcanın miso bazlı tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmesiyle yapılan bir Japon yemeğidir.