Home > Recipe >  Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Ispanaklı Köri, lezzet açısından zengin ve besleyici malzemelerle dolu, kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi! Bu köri, akşam yemeği için mükemmel olan kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturan patates, ıspanak, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılır. Patates ve ıspanak bol miktarda vitamin ve mineral eklerken, baharatlar lezzet derinliği ve bir miktar sıcaklık katar. Tam bir yemek için bu vegan köriyi biraz basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı zencefil, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 4 bardak patates, doğranmış
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (15 ons) hindistan cevizi sütü
  • 3 su bardağı ıspanak, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber (kullanılıyorsa) ve tuzu ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Patatesleri ve sebze suyunu tencereye ekleyin ve kaynatın. Isıyı azaltın ve patatesler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve ıspanağı ilave edin ve ıspanak soluncaya ve sos kalın ve kremsi olana kadar 5 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan patates ve ıspanaklı köri harika! Kremsi ve lezzetli ama yine de süper kremsi. Sağlıklı ve yapımı kolay olmasını da seviyorum! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Hindistancevizli Sütlaç

Hindistan Cevizli Sütlaç, pirinç, hindistan cevizi sütü ve şekerin birleşiminden yapılan geleneksel bir Asya tatlısıdır.

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Bowl

Salatalık ve Turplu Vegan Suşi Kasesi, klasik Japon yemeğinin lezzetli, bitki bazlı bir versiyonudur.

Körili ve Mangolu Tavuk

Mango Chicken Curry, olgun mangoların tatlılığını köri baharatıyla birleştiren lezzetli bir Hint yemeğidir.

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası

Baharatlı Tay Usulü Erişte Çorbası, dünya çapında beğenilen popüler ve lezzetli bir yemektir.

Pilavlı Sebze Tavada Kızartma

Pirinçli sebze tavada kızartma, yapımı kolay ve lezzet dolu klasik bir Asya yemeğidir.

Tekka Maki Rulo Suşi

Tekka Maki Roll Sushi, bir nori (kurutulmuş deniz yosunu) tabakasına sarılmış ham ton balığı ve deniz yosunundan oluşan bir Japon suşi türüdür.

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Körisi, doyurucu, lezzetli ve rahatlatıcı, yapımı kolay ve besin dolu bir vegan köri yemeğidir.