Home > Recipe >  Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Ispanaklı Köri, lezzet açısından zengin ve besleyici malzemelerle dolu, kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi! Bu köri, akşam yemeği için mükemmel olan kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturan patates, ıspanak, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılır. Patates ve ıspanak bol miktarda vitamin ve mineral eklerken, baharatlar lezzet derinliği ve bir miktar sıcaklık katar. Tam bir yemek için bu vegan köriyi biraz basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı zencefil, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 4 bardak patates, doğranmış
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (15 ons) hindistan cevizi sütü
  • 3 su bardağı ıspanak, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber (kullanılıyorsa) ve tuzu ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Patatesleri ve sebze suyunu tencereye ekleyin ve kaynatın. Isıyı azaltın ve patatesler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve ıspanağı ilave edin ve ıspanak soluncaya ve sos kalın ve kremsi olana kadar 5 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan patates ve ıspanaklı köri harika! Kremsi ve lezzetli ama yine de süper kremsi. Sağlıklı ve yapımı kolay olmasını da seviyorum! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Ispanaklı Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, lezzet ve beslenme dolu, vegan ve glütensiz bir yemektir.

Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Brokoli

Stir-Fried Beef and Broccoli, dünya çapında popüler hale gelen klasik bir Çin yemeğidir.

Baharatlı Ton Balıklı El Rulo Suşi

Baharatlı Tuna El Rulo Suşi, baharatlı ton balığı, suşi pirinci ve diğer malzemelerle doldurulmuş nori yosun sargısından oluşan klasik bir suşi yemeğidir.

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür.

Tay Fesleğenli Tavuk Tavada Kızartma

Thai Fesleğenli Tavuk Stir-Fry, sarımsak, kırmızı biber ve fesleğenin lezzetlerini tavuk, sebze ve pilav ile birleştiren popüler bir Tay yemeğidir.

Karides Sashimi

Karides sashimi, genellikle çeşitli çeşnilerle servis edilen çiğ karideslerden oluşan bir Japon yemeğidir.

vegan köri

Vegan Köri, et, süt ürünleri veya yumurta gibi hayvansal ürünler kullanılmadan yapılan bir tür köri yemeğidir.

mangolu köri

Mango Curry, olgun mangolar, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.

Tay Papaya Salatası

Som Tam olarak da bilinen Tay Papaya Salatası Tayland, Laos, Kamboçya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler bir yemektir.