Home > Recipe >  Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Ispanaklı Köri, lezzet açısından zengin ve besleyici malzemelerle dolu, kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi! Bu köri, akşam yemeği için mükemmel olan kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturan patates, ıspanak, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılır. Patates ve ıspanak bol miktarda vitamin ve mineral eklerken, baharatlar lezzet derinliği ve bir miktar sıcaklık katar. Tam bir yemek için bu vegan köriyi biraz basmati pirinci veya naan ekmeği ile servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı zencefil, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 4 bardak patates, doğranmış
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (15 ons) hindistan cevizi sütü
  • 3 su bardağı ıspanak, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber (kullanılıyorsa) ve tuzu ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Patatesleri ve sebze suyunu tencereye ekleyin ve kaynatın. Isıyı azaltın ve patatesler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve ıspanağı ilave edin ve ıspanak soluncaya ve sos kalın ve kremsi olana kadar 5 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan patates ve ıspanaklı köri harika! Kremsi ve lezzetli ama yine de süper kremsi. Sağlıklı ve yapımı kolay olmasını da seviyorum! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür.

Hafif Körili Tavuk

Mild Chicken Curry, baharat ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası, sağlıklı malzemelerle dolu, lezzetli ve besleyici bir çorbadır.

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri, hem vejeteryanları hem de et yiyenleri memnun edecek kolay ve lezzetli bir yemektir.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean BBQ Beef, Kore'de ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Baharatlı Tay Kırmızı Köri

Baharatlı Thai Red Curry, kırmızı köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve diğer çeşitli malzemelerin birleşiminden yapılan popüler bir Tay yemeğidir.

Kore Barbekü Sığır Eti Tacos

Korean BBQ Beef Tacos, Kore ve Meksika lezzetlerini birleştirmenin heyecan verici bir yoludur.

Kabak & Nohut Köri

Kabak ve Nohut Körili, lezzet ve besleyicilik dolu, Hint esintili bir yemektir.

Susamlı tavuk kızartması

Susamlı Tavuk Stir-Fry, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.