Home > Recipe >  Tamago Nigiri Suşi

Tamago Nigiri Suşi

Tamago Nigiri Sushi, tipik olarak yumurta, şeker ve soya sosu ile yapılan ve sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş küçük bir pişmiş tatlı omlet bloğundan oluşan bir suşi türüdür. Omlet daha sonra şekli korumak ve gevrek bir doku sağlamak için tek bir parça nori veya deniz yosunu kağıdı üzerine örtülür. Tamago Nigiri Sushi, hem Japonya'da hem de yurtdışında popüler bir suşi tercihidir ve genellikle suşi tabağının bir parçası olarak veya tek bir parça olarak yenir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş Japon kısa taneli pirinç
  • 4 yaprak nori
  • 4 büyük yumurta
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı şeker

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kasede mirin, soya sosu ve şekeri karıştırın ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yumurtaları bir kaseye kırın ve bir çatalla birlikte çırpın.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve üzerine pişirme spreyi sıkın. Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve yaklaşık 4 dakika sertleşene kadar pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş pirinci 4 eşit parçaya bölün ve her parçayı bir nori yaprağına yayın. Pirincin her bir kısmının üzerine pişmiş bir yumurta koyun.
  • Step 5
    Noriyi ve pirinci yavaşça silindir şekli oluşturacak şekilde birlikte yuvarlayın. Suşiyi soya sosu karışımına batırın ve tadını çıkarın!

Comments

More recipes

Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir.

Salatalık ve Avokado ile Vegan Sushi Burrito

Salatalık ve Avokadolu Vegan Sushi Burrito, suşi lezzetlerini bir burito rahatlığıyla birleştiren lezzetli, vegan dostu bir yemektir.

Singapur Kızarmış Hokkien Mee

Singapur Fried Hokkien Mee, kalın, koyu bir sosta tavada kızartılmış erişte, deniz ürünleri, domuz eti ve sebzelerden oluşan popüler bir Singapur yemeğidir.

Thai Massaman Dana Köri

Thai Massaman beef curry, Tayland'da popüler olan orta derecede baharatlı bir köri yemeğidir.

Somon Nigiri Suşi

Somon nigiri suşi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Ton Balıklı Rulo Suşi

Tuna Roll Sushi, çiğ ton balığı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Hindistan Cevizi Yeşili Köri

Coconut Green Curry, kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturmak için yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve sebzeleri birleştiren bir Tay yemeğidir.

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Vegan Suşi Börek

Vegan Sushi Burrito, klasik suşi rulosunda bir bükülme olan vegan dostu bir suşi dürümüdür.