Home > Recipe >  Tamago Nigiri Suşi

Tamago Nigiri Suşi

Tamago Nigiri Sushi, tipik olarak yumurta, şeker ve soya sosu ile yapılan ve sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş küçük bir pişmiş tatlı omlet bloğundan oluşan bir suşi türüdür. Omlet daha sonra şekli korumak ve gevrek bir doku sağlamak için tek bir parça nori veya deniz yosunu kağıdı üzerine örtülür. Tamago Nigiri Sushi, hem Japonya'da hem de yurtdışında popüler bir suşi tercihidir ve genellikle suşi tabağının bir parçası olarak veya tek bir parça olarak yenir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş Japon kısa taneli pirinç
  • 4 yaprak nori
  • 4 büyük yumurta
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı şeker

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kasede mirin, soya sosu ve şekeri karıştırın ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yumurtaları bir kaseye kırın ve bir çatalla birlikte çırpın.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve üzerine pişirme spreyi sıkın. Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve yaklaşık 4 dakika sertleşene kadar pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş pirinci 4 eşit parçaya bölün ve her parçayı bir nori yaprağına yayın. Pirincin her bir kısmının üzerine pişmiş bir yumurta koyun.
  • Step 5
    Noriyi ve pirinci yavaşça silindir şekli oluşturacak şekilde birlikte yuvarlayın. Suşiyi soya sosu karışımına batırın ve tadını çıkarın!

Comments

More recipes

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahni

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahnisi veya "Dwaeji-gukbap", domuz eti, sebze ve baharatlı sos ile yapılan popüler bir Kore güvecidir.

Sri Lanka Balık Köri

Sri Lanka Balık Körisi, Sri Lanka'da baharatlar, otlar ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir yemektir.

Tandır Tavuk Köri

Tandoori Chicken Curry, tandır tavuğunun klasik lezzetlerini lezzetli bir köri sosuyla birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.

Kabak Köri

Kabak köri, kabak, köri tozu ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir yemektir.

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Sarıkuyruk Rulo Suşi

Yellowtail Roll Sushi, popüler bir Japon yemeğidir.

Vegan Mantar ve Körili Bezelye

Vegan Mantar ve Köri Bezelye, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan köri yemeğidir.

Baharatlı Tay Kırmızı Köri

Baharatlı Thai Red Curry, kırmızı köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve diğer çeşitli malzemelerin birleşiminden yapılan popüler bir Tay yemeğidir.

Örümcek Rulo Suşi

Spider Roll Sushi, yumuşak kabuklu yengeç ile yapılan bir sushi roll türüdür.