Home > Recipe >  Çin Portakal Tavuğu

Çin Portakal Tavuğu

Chinese Orange Chicken, genellikle pirinç veya erişte üzerinde servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir. Tatlı ve keskin bir portakal sosuyla kaplanmış kızarmış tavuk parçalarından yapılır. Sos, portakal suyu, soya sosu, pirinç sirkesi ve diğer çeşnilerle yapılır. Tavuk genellikle buğulanmış sebzelerle servis edilir ve genellikle kızarmış pilav veya erişte eşlik eder. Chinese Orange Chicken, yemek veya meze olarak yenebilecek basit ve lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 1/2 su bardağı çok amaçlı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 bardak portakal suyu
  • 1/3 su bardağı hafif soya sosu
  • 1/4 fincan koyu kahverengi şeker
  • 1/4 su bardağı beyaz sirke
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Tavuk küplerini ekleyin ve kaplamak için fırlatın.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuk küplerini ekleyin ve kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Bu arada küçük bir kasede portakal suyu, soya sosu, esmer şeker, sirke, zencefil ve sarımsak tozunu çırpın.
  • Step 4
    Portakal suyu karışımını tavaya ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Küçük bir kasede mısır nişastasını ve 2 yemek kaşığı soğuk suyu çırpın. Mısır nişastası karışımını tavaya dökün ve koyulaşana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli Çin Portakallı Tavuk! Yapması çok kolay, lezzet dolu. En iyi haşlanmış pirinçle servis edilir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Çin Portakallı Tavuk tarifi harika! Tatlı ve baharatlı portakal sosuyla karıştırılmış mükemmel çıtır tavuk. Lezzetli ve yapımı kolay. Kesin bir kalabalık memnun edici.
Anonymous
,
Çin Portakal Tavuğu çok lezzetliydi! İçindeki tatlılık mükemmeldi ve doku çıtır çıtır ve nefisti! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes