Home > Recipe >  Kore Barbekü Tavuğu

Kore Barbekü Tavuğu

Kore Barbekü Tavuğu, kömür ızgarasında veya set üstü ocakta pişirilen marine edilmiş tavukla yapılan popüler bir yemektir. Tavuğu yapmak için kullanılan turşusu tipik olarak soya sosu, sarımsak, zencefil, susam yağı ve çeşitli diğer baharat ve çeşnileri içerir. Tavuk, yumuşak ve sulu olana kadar pişirilir ve ardından pirinç ve kimchi gibi çeşitli garnitürlerle servis edilir. Bu yemek Güney Kore'de bir favori ve dünya çapında seviliyor.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik küpler halinde doğranmış
  • 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı Sriracha
  • 1/4 çay kaşığı karabiber

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta soya sosu, bal, susam yağı, sarımsak, zencefil, Sriracha ve karabiberi birlikte çırpın.
  • Step 2
    Doğranmış tavuğu kaseye ekleyin ve marine ile kaplayın. Kaseyi örtün ve en az 30 dakika veya gece boyunca buzdolabına koyun.
  • Step 3
    Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Marine edilmiş tavuğu ekleyin ve tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tavuğu pilavın üzerinde veya en sevdiğiniz garnitürlerle sıcak olarak servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu Kore Barbekü Tavuğu harika - çok lezzetli ve sulu. Tatlı ve dumanlı barbekü sosu mükemmel bir şekilde dengelenmiştir ve tavuk mükemmel bir şekilde pişirilir! Mutlaka denenmeli!
Anonymous
,
Lezzetli ve yapımı kolay! Marine, tavuğu canlandıran tatlı, ekşi ve baharatlı tatların harika bir karışımını ekler. Mutlaka denenmeli!
Anonymous
,
Korean BBQ Chicken çok lezzetli! Marine edilmiş tavuk yumuşacık ve sos çok lezzetli. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan cevizi sütü ile tavuk köri, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için kokulu baharatları kremsi hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli bir yemektir.

Vegan Tofu Köri

Vegan Tofu Curry, tofu, sebzeler ve Hint baharatlarının lezzetli bir karışımı ile yapılan lezzetli, lezzet dolu bir vegan yemeğidir.

Körili Sebze Çorbası

Körili Sebze Çorbası, sebzeler, köri baharatları ve et suyu karışımıyla yapılan doyurucu ve lezzetli bir çorbadır.

Tayland Fıstıklı Tavuk Eriştesi

Thai Peanut Chicken Noodles, fıstık ezmesi ve tavuğun cevizli ve lezzetli tatlarını Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tekmesiyle birleştiren lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Vietnam Usulü Yaz Ruloları

Vietnam tarzı yaz ruloları, sıcak yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

Malezya Roti Canai

Malezya Roti Canai, Malezya ve Singapur'da popüler olan bir gözleme türüdür.

Vejetaryen Suşi Pizza

Vegetarian Sushi Pizza, iki popüler yemeği tek bir lezzetli öğünde birleştiren eşsiz bir pizzadır.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, etli domuz eti, gevrek sebzeler ve tatlı ve ekşi sosu birleştiren geleneksel bir Çin yemeğidir.

Yumurta Nigiri Suşi

Egg Nigiri Sushi, üzerinde bir dilim kurutulmuş yumurta bulunan küçük, oval şekilli bir suşi pirinci yığınından oluşan bir suşi türüdür.