Home > Recipe >  Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür. Japonya'da popüler bir suşi türüdür ve genellikle suşi restoranlarında servis edilir. Karides tipik olarak teriyaki tarzı bir sos veya soya sosu ile tatlandırılır ve pirinç genellikle sirke, şeker ve tuz ile tatlandırılır. Karides Nigiri Sushi genellikle wasabi, turşu zencefil ve soya sosu ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 gr pişmiş suşi pirinci
  • 500g suşi sınıfı karides
  • 1 yaprak nori
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı soya sosu
  • Wasabi ezmesi (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Kuyrukları sağlam bırakarak karidesleri temizleyin ve ayırın.
  • Step 2
    Bir tencerede suyu kaynatın, karidesleri ekleyin ve karidesler tamamen pişene kadar 2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Karidesleri sudan çıkarın ve soğumaya bırakın. Kuyrukları bozulmadan karidesleri soyun ve çıkarın.
  • Step 4
    Bir kesme tahtası üzerine bir yaprak nori koyun ve pişmiş suşi pirincini norinin bir tarafında 1/2 inçlik bir kenarlık bırakarak norinin üzerine yayın.
  • Step 5
    Karidesleri pirincin üzerine tek kat olacak şekilde dizin. Susam yağı ve soya sosu serpin.
  • Step 6
    Noriyi ve pirinci kenardan başlayarak yuvarlayın. Ruloyu kapatmaya yardımcı olmak için norinin kenarlarını biraz suyla ıslatın.
  • Step 7
    Ruloyu 8 eşit parçaya kesin ve wasabi ezmesi (kullanılıyorsa) ile servis edin.

Comments

More recipes

Vejetaryen Inari Suşi

Vejetaryen Inari Sushi, terbiyeli suşi pirinci ile doldurulmuş tatlı, derin yağda kızartılmış tofu kese ile yapılan bir suşi türüdür.

Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası, Asya'nın birçok yerinde popüler olan lezzetli ve tuzlu bir çorbadır.

Körili Sebze Çorbası

Körili Sebze Çorbası, sebzeler, köri baharatları ve et suyu karışımıyla yapılan doyurucu ve lezzetli bir çorbadır.

Ton Balıklı Nigiri Suşi

Tuna Nigiri Sushi, çiğ ton balığı ve suşi pirinci ile yapılan bir suşi türüdür.

Kore Barbekü Sığır Eti Tacos

Korean BBQ Beef Tacos, Kore ve Meksika lezzetlerini birleştirmenin heyecan verici bir yoludur.

Sebze köri

Sebze köri, çeşitli sebzeleri lezzetli ve aromatik bir köri sosuyla birleştiren bir yemektir.

Inari Suşi

Inari suşi, tipik olarak suşi pirinci ve sebzeler, deniz ürünleri ve yumurtalar gibi çeşitli diğer malzemelerle doldurulmuş derin yağda kızartılmış tofu cepleriyle yapılan bir suşi türüdür.

Patlıcan Köri

Patlıcan Körisi, geleneksel olarak baharat, soğan, domates ve patlıcan kombinasyonu ile yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

Hint Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala, Kuzey Hindistan bölgesinden klasik bir yemektir.