Home > Recipe >  Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür. Japonya'da popüler bir suşi türüdür ve genellikle suşi restoranlarında servis edilir. Karides tipik olarak teriyaki tarzı bir sos veya soya sosu ile tatlandırılır ve pirinç genellikle sirke, şeker ve tuz ile tatlandırılır. Karides Nigiri Sushi genellikle wasabi, turşu zencefil ve soya sosu ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 gr pişmiş suşi pirinci
  • 500g suşi sınıfı karides
  • 1 yaprak nori
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı soya sosu
  • Wasabi ezmesi (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Kuyrukları sağlam bırakarak karidesleri temizleyin ve ayırın.
  • Step 2
    Bir tencerede suyu kaynatın, karidesleri ekleyin ve karidesler tamamen pişene kadar 2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Karidesleri sudan çıkarın ve soğumaya bırakın. Kuyrukları bozulmadan karidesleri soyun ve çıkarın.
  • Step 4
    Bir kesme tahtası üzerine bir yaprak nori koyun ve pişmiş suşi pirincini norinin bir tarafında 1/2 inçlik bir kenarlık bırakarak norinin üzerine yayın.
  • Step 5
    Karidesleri pirincin üzerine tek kat olacak şekilde dizin. Susam yağı ve soya sosu serpin.
  • Step 6
    Noriyi ve pirinci kenardan başlayarak yuvarlayın. Ruloyu kapatmaya yardımcı olmak için norinin kenarlarını biraz suyla ıslatın.
  • Step 7
    Ruloyu 8 eşit parçaya kesin ve wasabi ezmesi (kullanılıyorsa) ile servis edin.

Comments

More recipes

Uygur Kuzu Yahnisi

Uygur Kuzu Yahnisi, Çin'in Sincan kentindeki Uygur halkının geleneksel bir yemeğidir.

Jamaika Körili Tavuk

Jamaika Körili Tavuk, Karayip adası Jamaika'dan geleneksel bir yemektir.

Salatalık ve Avokado ile Vegan Sushi Burrito

Salatalık ve Avokadolu Vegan Sushi Burrito, suşi lezzetlerini bir burito rahatlığıyla birleştiren lezzetli, vegan dostu bir yemektir.

Domuz eti ve sebze ile tavada kızartılmış erişte

Domuz Eti ve Sebzeli Stir-Fried Noodles, dünya çapında sevilen klasik bir Çin yemeğidir.

Kore Bulgogi Sığır Eti

Korean Bulgogi Beef, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Kore Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger, marine edilmiş sığır etinden yapılan, pişirilen ve hamburger ekmeğinde servis edilen klasik bir Kore yemeğidir.

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Zencefil-Sarımsaklı Tavuk ve Brokoli

Zencefilli Sarımsaklı Tavuk ve Brokoli, hem lezzetli hem de sağlıklı, Asya esintili klasik bir yemektir.

Havuç ve Bezelye Köri

Havuç ve Bezelye Körisi, Hindistan'da ve Güney Asya'nın diğer bölgelerinde popüler olan doyurucu ve lezzetli bir vejetaryen köri yemeğidir.