Home > Recipe >  Teriyaki Tavuk Şiş

Teriyaki Tavuk Şiş

Teriyaki Tavuk Şiş, lezzetli bir teriyaki sosunda marine edilmiş ızgara tavuktan yapılan klasik bir Japon yemeğidir. Tavuk, bambu şişlere geçirilir ve açık ateşte veya ızgarada pişirilir. Sonuç, karşı konulmaz bir karamelize sır ile yumuşak ve sulu bir tavuktur. Bu şişleri meze olarak veya buharda pişirilmiş pirinç, erişte veya yan salata eşliğinde ana yemek olarak servis edin.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı sarımsak, kıyılmış
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 2 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, bal, pirinç sirkesi, susam yağı, sarımsak, zencefil ve biberi birlikte çırpın.
  • Step 2
    Tavuk küplerini turşuya ekleyin ve kaplamak için fırlatın. Kaseyi örtün ve en az 30 dakika (veya bir geceye kadar) buzdolabına koyun.
  • Step 3
    Bir dış mekan ızgarasını veya iç mekan ızgara tavasını orta-yüksek ısıya önceden ısıtın.
  • Step 4
    Tavuk küplerini metal veya tahta şişlere geçirin ve her parça arasında biraz boşluk bırakın.
  • Step 5
    Şişleri 10-12 dakika ızgarada pişirin, pişirmenin yarısında bir kez çevirerek, tavuk tamamen pişene ve hafifçe kömürleşene kadar.
  • Step 6
    Şişleri en sevdiğiniz garnitürlerle servis edin ve tadını çıkarın!

Comments

Anonymous
,
Bu Teriyaki Tavuk Şişleri, herhangi bir yaz barbeküsüne lezzetli bir ektir! Lezzetli turşusu tavuğu gerçekten canlandırıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Teriyaki Tavuk Şiş yaptım ve çok lezzetli oldular! Lezzet dolu, sulu ve mükemmel pişirilmiş. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Teriyaki Tavuk Şişleri harika! Marinat lezzet katıyor ve tavuk sulu ve lezzetli. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes