Home > Recipe >  Tayland Hindistan Cevizi Körili Karidesli

Tayland Hindistan Cevizi Körili Karidesli

Thai Coconut Curry with Karides, lezzetle dolu klasik bir Tay yemeğidir. Bu yemeğin tatlı, tuzlu ve baharatlı tatları, damak tadınıza hitap edecek. Karides, hindistan cevizi sütü, kırmızı köri ezmesi, sarımsak, zencefil ve balık sosu ile yapılan lezzetli bir kırmızı köri sosunda pişirilir. Bu yemek genellikle buharda pişirilmiş yasemin pirinci veya erişte üzerinde servis edilir ve genellikle taze otlarla süslenir. Hazırlanması hızlı ve kolay olduğu için hafta içi bir akşam yemeği için harika bir yemek.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1 kiloluk karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 1/4 su bardağı taze kıyılmış kişniş yaprağı

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon, zerdeçal, tarçın ve kırmızı biber (kullanılıyorsa) ekleyin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü, sebze suyu, balık sosu ve esmer şekeri tavaya ekleyin. Birleştirilene kadar karıştırın ve kaynatın.
  • Step 4
    Tavaya dolmalık biber, mantar ve bezelye ekleyin. Yaklaşık 5 dakika veya sebzeler tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 5
    Karidesleri tavaya ekleyin ve pembeleşene kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
  • Step 6
    Taze doğranmış kişniş yaprakları ile süsleyin ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Karidesli bu Tayland hindistancevizi köri harika! Lezzetler, kremsi hindistan cevizini kokulu baharatlar ve karidesle harmanlayarak mükemmel bir dengeye sahiptir. Soğuk bir gecede ısınmak için mükemmel bir yemek.
Anonymous
,
Bu Tay hindistancevizi körisi çok lezzetli! Baharatlı karideslerle birlikte hindistan cevizinin tatlılığına bayılıyorum. Hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel!
Anonymous
,
Karidesli bu Tay Hindistan Cevizi Körisi tek kelimeyle harika! Lezzetle dolu ve yapması çok kolay. Kremalı hindistan cevizi sütü, baharatlı biberler ve tatlı karides mükemmel bir şekilde bir araya gelir. Şiddetle tavsiye ediyorum!

More recipes

Malezyalı Char Kway Teow

Malezya Char Kway Teow, hafif soya sosunda sarımsak, kırmızı biber, karides, midye, fasulye filizi ve Çin sosisi ile tavada kızartılmış yassı pirinç eriştesinden oluşan popüler bir yemektir.

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Filipin Halo-Halo

Halo-halo, "mix-mix" anlamına gelen popüler bir Filipin tatlısıdır.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Kızarmış Tofu Rulo Suşi

Kızarmış Tofu Rulo Suşi, ince bir dilim kızarmış tofuyu nori yosununa sararak ve ardından suşi pirinci ve seçtiğiniz diğer malzemelerle yuvarlayarak yapılan popüler bir Japon yemeğidir.

Vietnam Usulü Çin Böreği

Vietnam Usulü Çin Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir atıştırmalık ve meze yemeğidir.

Hint Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala, Kuzey Hindistan bölgesinden klasik bir yemektir.

Malezya Hindistan Cevizli Körili Balık

Malezya Hindistan Cevizi Balığı Körisi, Malezya mutfağında popüler olan baharatlı ve lezzetli bir yemektir.

Baharatlı Somon Rulo Suşi

Baharatlı Salmon Roll Sushi, en popüler suşi türlerinden biridir.