Home > Recipe >  Tampon Tay

Tampon Tay

Pad Thai, Tayland'da yumurta, tofu ve yer fıstığı, fasulye filizi ve demirhindi sosu gibi çeşitli diğer malzemelerle tavada kızartılmış pirinç eriştesinden yapılan popüler bir yemektir. Genellikle misket limonu dilimleri, ezilmiş yer fıstığı ve acı biberle süslenir. Pad Thai, hem Tayland restoranlarında hem de yemek tezgahlarında genellikle ana yemek olarak servis edilir ve ayrıca Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons kurutulmuş pirinç eriştesi
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
  • 1/4 su bardağı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Erişte ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin. Yumurtaları ekleyin ve sürekli karıştırarak, çırpılana kadar pişirin.
  • Step 3
    Pişmiş erişte, balık sosu, kahverengi şeker, limon suyu ve kırmızı pul biberi tavaya ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Erişteler iyice ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    İstenirse yeşil soğan, kişniş, yer fıstığı ve limon dilimleri ile süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Bu restoranda Pad Thai, mükemmel dengede tatlı ve tuzlu bir lezzetle lezzetliydi! Erişte tam olarak pişirildi ve malzemeler tazeydi. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Pad Thai mutlaka denenmeli! Tatlı ve ekşi tatların mükemmel dengesiyle lezzetle dolu. Etkileyeceği kesin lezzetli bir yemek!"
Anonymous
,
Pad Thai, harika bir Tay yemeğidir. Tatlı, ekşi ve tuzlu hepsi harika bir şekilde birlikte oynayarak harika bir lezzet ve doku dengesine sahiptir. Biraz taze limon suyu ve çıtır fıstıklarla deneyin - çok lezzetli!

More recipes

Hoisin Sırlı Pirinçli Domuz Eti

Hoisin-Sırlı Pirinçli Domuz eti, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Japon Tavuk Katsu

Japon Tavuğu Katsu, Panko ekmek kırıntılarıyla kaplanmış derin yağda kızartılmış tavuk pirzoladan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Kore Bulgogisi

Korean Bulgogi, Kore mutfağında popüler olan bir tür ızgara et yemeğidir.

Balık Karaca Rulo Suşi

Balık Yumurtası Rulo Suşi, genellikle somon veya alabalık olmak üzere balık yumurtası ile yapılan ve genellikle bir suşi matında yuvarlanan ve soya sosu veya wasabi ile servis edilen bir suşi türüdür.

Japon Yumurtalı Muhallebi

Japon Yumurta Muhallebi, yumurta, şeker ve süt ile yapılan geleneksel bir Japon tatlısıdır.

Hindistan Cevizi Sütü Köri

Hindistan cevizi sütü köri, Güney ve Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Vietnam Yengeç Çorbası

Vietnam Yengeç Çorbası veya Canh Cua, yengeç ve lezzetli bir et suyu ile yapılan popüler bir Vietnam çorbası yemeğidir.

Balkabagi Körili

Balkabagi köri, soğuk kış geceleri için mükemmel olan lezzetli, lezzetli bir yemektir.