Home > Recipe >  Tampon Tay

Tampon Tay

Pad Thai, Tayland'da yumurta, tofu ve yer fıstığı, fasulye filizi ve demirhindi sosu gibi çeşitli diğer malzemelerle tavada kızartılmış pirinç eriştesinden yapılan popüler bir yemektir. Genellikle misket limonu dilimleri, ezilmiş yer fıstığı ve acı biberle süslenir. Pad Thai, hem Tayland restoranlarında hem de yemek tezgahlarında genellikle ana yemek olarak servis edilir ve ayrıca Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons kurutulmuş pirinç eriştesi
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
  • 1/4 su bardağı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Erişte ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin. Yumurtaları ekleyin ve sürekli karıştırarak, çırpılana kadar pişirin.
  • Step 3
    Pişmiş erişte, balık sosu, kahverengi şeker, limon suyu ve kırmızı pul biberi tavaya ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Erişteler iyice ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    İstenirse yeşil soğan, kişniş, yer fıstığı ve limon dilimleri ile süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Bu restoranda Pad Thai, mükemmel dengede tatlı ve tuzlu bir lezzetle lezzetliydi! Erişte tam olarak pişirildi ve malzemeler tazeydi. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Pad Thai mutlaka denenmeli! Tatlı ve ekşi tatların mükemmel dengesiyle lezzetle dolu. Etkileyeceği kesin lezzetli bir yemek!"
Anonymous
,
Pad Thai, harika bir Tay yemeğidir. Tatlı, ekşi ve tuzlu hepsi harika bir şekilde birlikte oynayarak harika bir lezzet ve doku dengesine sahiptir. Biraz taze limon suyu ve çıtır fıstıklarla deneyin - çok lezzetli!

More recipes

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Tampon Tay

Pad Thai, Tayland'da yumurta, tofu ve yer fıstığı, fasulye filizi ve demirhindi sosu gibi çeşitli diğer malzemelerle tavada kızartılmış pirinç eriştesinden yapılan popüler bir yemektir.

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahni

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahnisi veya "Dwaeji-gukbap", domuz eti, sebze ve baharatlı sos ile yapılan popüler bir Kore güvecidir.

Körili Sebze Jalfrezi

Sebze Jalfrezi Curry, sebzeler, baharatlar ve otların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Ton Balıklı Avokado Rulo Suşi

Tuna Avocado Roll Sushi, taze ton balığı, avokado ve nori (deniz yosunu) ile yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.

Kuzu köri

Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Vejetaryen Inari Suşi

Vejetaryen Inari Sushi, terbiyeli suşi pirinci ile doldurulmuş tatlı, derin yağda kızartılmış tofu kese ile yapılan bir suşi türüdür.

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut

Vejetaryen Ispanak ve Körili Nohut, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.