Home > Recipe >  Tampon Tay

Tampon Tay

Pad Thai, Tayland'da yumurta, tofu ve yer fıstığı, fasulye filizi ve demirhindi sosu gibi çeşitli diğer malzemelerle tavada kızartılmış pirinç eriştesinden yapılan popüler bir yemektir. Genellikle misket limonu dilimleri, ezilmiş yer fıstığı ve acı biberle süslenir. Pad Thai, hem Tayland restoranlarında hem de yemek tezgahlarında genellikle ana yemek olarak servis edilir ve ayrıca Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons kurutulmuş pirinç eriştesi
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
  • 1/4 su bardağı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Erişte ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin. Yumurtaları ekleyin ve sürekli karıştırarak, çırpılana kadar pişirin.
  • Step 3
    Pişmiş erişte, balık sosu, kahverengi şeker, limon suyu ve kırmızı pul biberi tavaya ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Erişteler iyice ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    İstenirse yeşil soğan, kişniş, yer fıstığı ve limon dilimleri ile süsleyin.

Comments

Anonymous
,
Bu restoranda Pad Thai, mükemmel dengede tatlı ve tuzlu bir lezzetle lezzetliydi! Erişte tam olarak pişirildi ve malzemeler tazeydi. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Pad Thai mutlaka denenmeli! Tatlı ve ekşi tatların mükemmel dengesiyle lezzetle dolu. Etkileyeceği kesin lezzetli bir yemek!"
Anonymous
,
Pad Thai, harika bir Tay yemeğidir. Tatlı, ekşi ve tuzlu hepsi harika bir şekilde birlikte oynayarak harika bir lezzet ve doku dengesine sahiptir. Biraz taze limon suyu ve çıtır fıstıklarla deneyin - çok lezzetli!

More recipes

Bal Sarımsaklı Karides

Ballı Sarımsaklı Karides, Asya esintili lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Susam-Zencefilli Tavuk

Susamlı Zencefilli Tavuk, lezzetli ve yapımı kolay bir Çin yemeğidir.

Tatlı ve Ekşi Tofu

Tatlı ve ekşi tofu, genellikle garnitür veya ana yemek olarak servis edilen lezzetli ve sağlıklı bir Çin yemeğidir.

Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu, soya sosu, mirin ve şeker karışımında pişirilen tavuktan oluşan Japon mutfağının popüler bir yemeğidir.

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Tampon Tay

Pad Thai, Tayland'da yumurta, tofu ve yer fıstığı, fasulye filizi ve demirhindi sosu gibi çeşitli diğer malzemelerle tavada kızartılmış pirinç eriştesinden yapılan popüler bir yemektir.

Somon Derisi Rulo Suşi

Salmon Skin Roll Sushi, Japonya'da ve dünyadaki birçok suşi restoranında popüler olan bir suşi roll türüdür.

Tay Tom Yum Çorbası

Thai Tom Yum Çorbası, popüler ve geleneksel bir Tay çorbasıdır.

Çıtır Tofu Tavada Kızartma

Çıtır Tofu Stir-Fry, tofuyu çeşitli sebzeler, baharatlar ve soslarla birleştiren lezzetli ve besleyici bir yemektir.