Home > Recipe >  Tayvanlı Ananaslı Kek

Tayvanlı Ananaslı Kek

Ananaslı kurabiye olarak da bilinen Tayvanlı ananaslı kek, Tayvan'da popüler bir geleneksel tatlıdır. Ananas reçeli ile doldurulmuş tatlı, tereyağlı bir kabuktan yapılır. Reçelin ekşiliği, kabuğun tatlılığı ile dengelenir. Hem yerel hem de uluslararası ziyaretçiler arasında onu favori yapan eşsiz bir tat ve dokuya sahiptir. Ananaslı kek genellikle Ay Yeni Yılı, Sonbahar Ortası Festivali ve diğer kutlamalar sırasında özel bir ikram olarak servis edilir. Ayrıca tatillerde arkadaşlar ve aile için popüler bir hediyedir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı tereyağı, eritilmiş
  • 3/4 su bardağı ananas suyu
  • 1/2 bardak ananas, doğranmış
  • 1/2 su bardağı ceviz, kıyılmış

Directions

  • Step 1
    Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) ısıtın.
  • Step 2
    Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin.
  • Step 3
    Ayrı bir kapta tereyağı, ananas suyu ve doğranmış ananası karıştırın.
  • Step 4
    Islak malzemeleri, sadece karışana kadar kuru malzemelerle karıştırın.
  • Step 5
    Hamuru hafifçe yağlanmış 9x13 inçlik bir fırın tepsisine dökün.
  • Step 6
    En üste kıyılmış cevizleri serpin.
  • Step 7
    30 dakika veya kekin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Tayvanlı Ananaslı Kek nefis bir zevktir! Tatlı ananas reçeli ile doldurulmuş nemli ve kabarık kek katmanları - çok iyi! Çay saati için mükemmel!
Anonymous
,
Tayvanlı Ananaslı Kek lezzetli bir ikramdır! Kek, doğru miktarda tatlılıkla birlikte nemli, hafif ve kabarıktır. Eklenen ananas parçaları, onu karşı konulmaz kılan ekstra bir lezzet katıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Lezzetli Tayvanlı Ananaslı Kek! Tayvan'dan gelenler gibi tadı! Çok kabarık ve ananas aromasıyla dolu. Nefis!

More recipes