Home > Recipe >  Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir. Hafif baharatlı ama rahatlatıcı bir yemek için pişmiş nohut, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatlarla yapılır. Bu köri, eksiksiz bir yemek için basmati pirinci veya en sevdiğiniz gözleme türü ile servis edilebilir. Hızlı ve kolay bir vegan köri arıyorsanız, Nohut Hindistan Cevizli Köri harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 2 (14 ons) kutu nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı donmuş bezelye
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Kullanıyorsanız zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü, nohutları ve dondurulmuş bezelyeyi ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tatlandırın ve istediğiniz gibi tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç, kinoa veya en sevdiğiniz tahıl üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Nohut Hindistan Cevizli Köri çok lezzetli! Mükemmel bir tatlılık, kremsilik ve sıcaklık dengesi. Ayrıca vegan, glütensiz ve yapımı gerçekten çok basit. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Çin Susamlı Tavuk

Çin Susamlı Tavuk, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Temaki El Rulo Suşi

Temaki Hand Roll Sushi, son yıllarda popülaritesi giderek artan bir suşi türüdür.

Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Körili Tofu ve Kale, geleneksel Hint mutfağının lezzetlerini vegan bir dokunuşla birleştiren besleyici bir yemektir.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Vietnam Usulü Çin Böreği

Vietnam Usulü Çin Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir atıştırmalık ve meze yemeğidir.

Hindistan Cevizi Karides Köri

Coconut Shrimp Curry, etli karidesleri kremalı hindistan cevizi sütü, aromatik baharatlar, taze otlar ve bir miktar ısı ile birleştiren Hint esintili bir yemektir.

Gobi Masala Köri

Gobi Masala Curry, karnabahar, baharat ve domatesle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Vegan Kabak ve Mercimek Köri

Vegan Kabak ve Mercimek Körisi, herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.