Home > Recipe >  Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir. Hafif baharatlı ama rahatlatıcı bir yemek için pişmiş nohut, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatlarla yapılır. Bu köri, eksiksiz bir yemek için basmati pirinci veya en sevdiğiniz gözleme türü ile servis edilebilir. Hızlı ve kolay bir vegan köri arıyorsanız, Nohut Hindistan Cevizli Köri harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 2 (14 ons) kutu nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı donmuş bezelye
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Kullanıyorsanız zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü, nohutları ve dondurulmuş bezelyeyi ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tatlandırın ve istediğiniz gibi tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç, kinoa veya en sevdiğiniz tahıl üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Nohut Hindistan Cevizli Köri çok lezzetli! Mükemmel bir tatlılık, kremsilik ve sıcaklık dengesi. Ayrıca vegan, glütensiz ve yapımı gerçekten çok basit. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Çin barbekü domuz eti

Char Siu olarak da bilinen Chinese BBQ Pork, açık ateşte kavrulmuş veya ızgara edilmiş marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kanton yemeğidir.

Yengeç Çubuğu Nigiri Suşi

Yengeç Çubuğu nigiri suşi, şekillendirilmiş ve ince bir kütük haline getirilmiş pişmiş, taklit yengeç eti ile yapılan bir suşi türüdür.

yumurtalı çorba

Yumurta bırakma çorbası, çırpılmış yumurta, tavuk suyu ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Çin çorbasıdır.

limonlu tavuk kizartma

Lemongrass Chicken Stir-Fry, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir yemektir.

Susamlı Tavuk

Susamlı tavuk, tatlı ve tuzlu susam sosuyla kaplanmış derin yağda kızartılmış tavuk parçalarından oluşan popüler bir Çin yemeğidir.

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir.

bamya köri

Bamya Körisi, Hindistan menşeli baharatlı, tuzlu bir yemektir.

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür.