Home > Recipe >  Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir. Hafif baharatlı ama rahatlatıcı bir yemek için pişmiş nohut, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatlarla yapılır. Bu köri, eksiksiz bir yemek için basmati pirinci veya en sevdiğiniz gözleme türü ile servis edilebilir. Hızlı ve kolay bir vegan köri arıyorsanız, Nohut Hindistan Cevizli Köri harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 2 (14 ons) kutu nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1/2 su bardağı donmuş bezelye
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
  • Step 2
    Kullanıyorsanız zencefil, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü, nohutları ve dondurulmuş bezelyeyi ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Karışımı kaynama noktasına getirin ve sos koyulaşana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tatlandırın ve istediğiniz gibi tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç, kinoa veya en sevdiğiniz tahıl üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Nohut Hindistan Cevizli Köri çok lezzetli! Mükemmel bir tatlılık, kremsilik ve sıcaklık dengesi. Ayrıca vegan, glütensiz ve yapımı gerçekten çok basit. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Hint Kuzu Köri

Indian Lamb Curry, kuzu eti, baharatlar ve sebzelerle yapılan aromatik bir yemektir.

Asya Usulü Kinoa Salatası

Asya usulü kinoa salatası, her öğün için mükemmel olan sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.

Filipinli Tavuk Adobo

Tavuk Adobo, Filipinler'in ulusal yemeği olarak kabul edilen popüler bir Filipin yemeğidir.

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür.

Tandır Tavuk Köri

Tandoori Chicken Curry, tandır tavuğunun klasik lezzetlerini lezzetli bir köri sosuyla birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.

Kore Barbekü Kaburga

Korean BBQ Ribs, açık ateşte ızgara edilmiş marine edilmiş domuz kaburgalarından oluşan klasik bir Kore yemeğidir.

Vegan Suşi Kasesi

s Vegan suşi kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneğidir.

Sebze California Sushi Roll

Bitkisel California Sushi Roll, suşi severler arasında popüler bir suşi rulosudur.

Miso Sırlı Patlıcan

Miso-Glazed Patlıcan, patlıcanın miso bazlı tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmesiyle yapılan bir Japon yemeğidir.