Home > Recipe >  Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir. Çanak, tipik olarak soya sosu veya miso ile tatlandırılmış ve çeşitli et ve sebzelerle doldurulmuş, tuzlu bir et suyunda servis edilen buğday bazlı eriştelerden oluşur. Ramen erişteleri Japonya'da popüler bir yemektir ve ülke çapındaki restoranlarda, marketlerde ve süpermarketlerde bulunabilir. Ramen erişteleri, geleneksel Shoyu veya Miso rameninden baharatlı Tonkotsu veya kremalı Miso gibi daha yaratıcı tatlara kadar çeşitli tatlarda gelir. Ramen erişteleri, dünyanın dört bir yanındaki birçok restoranın popüler yemeğin kendi versiyonlarını sunmasıyla diğer ülke ve bölgelere de yayıldı.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 gram erişte
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı mirin
  • 1 yemek kaşığı sake
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yeşil soğan, dilimlenmiş
  • 1/2 su bardağı mantar, dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Tavuk suyunu orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede kaynatın.
  • Step 2
    Ramen eriştelerini ekleyin ve 3-4 dakika veya al dente olana kadar pişirin.
  • Step 3
    Erişteleri boşaltın ve bir kenara koyun.
  • Step 4
    Küçük bir kapta soya sosu, mirin, sake, sarımsak, zencefil ve pul biberi (eğer kullanılıyorsa) birlikte çırpın.
  • Step 5
    Susam yağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
  • Step 6
    Mantarları ekleyin ve 3 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin.
  • Step 7
    Yeşil soğanları ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 8
    Pişen erişteleri tavaya ekleyin ve üzerine soya sosu karışımını dökün.
  • Step 9
    Birleştirmek için karıştırın ve 2 dakika veya erişte kaplanana ve ısıtılana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Japon Ramen Noodles, hızlı ve tatmin edici bir şey istediğinizde geceler için harika, lezzetli, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Ramen Noodles, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Kısa sürede yapılabilecek hızlı ve kolay bir yemek! Erişte harika bir dokuya sahiptir ve et suyu gerçekten lezzetlidir. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Ramen Noodles lezzetli, keskin ve lezzetli bir yemektir! Et suyu ince ama lezzetli bir tekme ekler ve erişteler mükemmel şekilde pişirilir. Şiddetle tavsiye ederim.

More recipes

Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Kırmızı Mercimek Köri

Kırmızı Mercimek Köri kırmızı mercimek, domates, baharat ve otlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.

Susamlı Ispanaklı Miso Sırlı Somon

Susamlı Ispanaklı Miso-Glazed Somon, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan kolay ve lezzetli bir yemektir.

Tay Ananas Kızarmış Pilav

Tay ananaslı kızarmış pilav, ananasın tatlı ve tuzlu tatlarını kızarmış pilavın klasik tatlarıyla birleştiren Tayland'dan popüler bir yemektir.

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Vegan Tayland Körisi

Vegan Thai Curry, hindistan cevizi sütü, sebzeler ve baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir.

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir.