Home > Recipe >  Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir. Çanak, tipik olarak soya sosu veya miso ile tatlandırılmış ve çeşitli et ve sebzelerle doldurulmuş, tuzlu bir et suyunda servis edilen buğday bazlı eriştelerden oluşur. Ramen erişteleri Japonya'da popüler bir yemektir ve ülke çapındaki restoranlarda, marketlerde ve süpermarketlerde bulunabilir. Ramen erişteleri, geleneksel Shoyu veya Miso rameninden baharatlı Tonkotsu veya kremalı Miso gibi daha yaratıcı tatlara kadar çeşitli tatlarda gelir. Ramen erişteleri, dünyanın dört bir yanındaki birçok restoranın popüler yemeğin kendi versiyonlarını sunmasıyla diğer ülke ve bölgelere de yayıldı.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 gram erişte
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı mirin
  • 1 yemek kaşığı sake
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 yeşil soğan, dilimlenmiş
  • 1/2 su bardağı mantar, dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Tavuk suyunu orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede kaynatın.
  • Step 2
    Ramen eriştelerini ekleyin ve 3-4 dakika veya al dente olana kadar pişirin.
  • Step 3
    Erişteleri boşaltın ve bir kenara koyun.
  • Step 4
    Küçük bir kapta soya sosu, mirin, sake, sarımsak, zencefil ve pul biberi (eğer kullanılıyorsa) birlikte çırpın.
  • Step 5
    Susam yağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
  • Step 6
    Mantarları ekleyin ve 3 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin.
  • Step 7
    Yeşil soğanları ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 8
    Pişen erişteleri tavaya ekleyin ve üzerine soya sosu karışımını dökün.
  • Step 9
    Birleştirmek için karıştırın ve 2 dakika veya erişte kaplanana ve ısıtılana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Japon Ramen Noodles, hızlı ve tatmin edici bir şey istediğinizde geceler için harika, lezzetli, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Ramen Noodles, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Kısa sürede yapılabilecek hızlı ve kolay bir yemek! Erişte harika bir dokuya sahiptir ve et suyu gerçekten lezzetlidir. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Ramen Noodles lezzetli, keskin ve lezzetli bir yemektir! Et suyu ince ama lezzetli bir tekme ekler ve erişteler mükemmel şekilde pişirilir. Şiddetle tavsiye ederim.

More recipes

paneer köri

Paneer Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş paneer (yumuşak bir peynir) küpleriyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Vegan Temari Suşi

Vegan Temari Sushi, hiçbir hayvansal ürün kullanılmadan yapılan bir sushi türüdür.

Baharatlı Ton Balıklı El Rulo Suşi

Baharatlı Tuna El Rulo Suşi, baharatlı ton balığı, suşi pirinci ve diğer malzemelerle doldurulmuş nori yosun sargısından oluşan klasik bir suşi yemeğidir.

Bal Sarımsaklı Karides

Ballı Sarımsaklı Karides, Asya esintili lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Singapur Kızarmış Hokkien Mee

Singapur Fried Hokkien Mee, kalın, koyu bir sosta tavada kızartılmış erişte, deniz ürünleri, domuz eti ve sebzelerden oluşan popüler bir Singapur yemeğidir.

Filipinli Tavuk Tinola

Chicken Tinola, hafif bir et suyunda pişirilmiş tavuk, yeşil papaya ve zencefilden oluşan geleneksel bir Filipin çorbası yemeğidir.

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.