Home > Recipe > Japon Ramen Eriştesi
Japon Ramen Eriştesi
Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir. Çanak, tipik olarak soya sosu veya miso ile tatlandırılmış ve çeşitli et ve sebzelerle doldurulmuş, tuzlu bir et suyunda servis edilen buğday bazlı eriştelerden oluşur. Ramen erişteleri Japonya'da popüler bir yemektir ve ülke çapındaki restoranlarda, marketlerde ve süpermarketlerde bulunabilir. Ramen erişteleri, geleneksel Shoyu veya Miso rameninden baharatlı Tonkotsu veya kremalı Miso gibi daha yaratıcı tatlara kadar çeşitli tatlarda gelir. Ramen erişteleri, dünyanın dört bir yanındaki birçok restoranın popüler yemeğin kendi versiyonlarını sunmasıyla diğer ülke ve bölgelere de yayıldı.
Ingredients (2 Persons)
- 320 gram erişte
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı mirin
- 1 yemek kaşığı sake
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 çay kaşığı taze zencefil, kıyılmış
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 2 yeşil soğan, dilimlenmiş
- 1/2 su bardağı mantar, dilimlenmiş
Directions
-
Step 1
Tavuk suyunu orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede kaynatın.
-
Step 2
Ramen eriştelerini ekleyin ve 3-4 dakika veya al dente olana kadar pişirin.
-
Step 3
Erişteleri boşaltın ve bir kenara koyun.
-
Step 4
Küçük bir kapta soya sosu, mirin, sake, sarımsak, zencefil ve pul biberi (eğer kullanılıyorsa) birlikte çırpın.
-
Step 5
Susam yağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
-
Step 6
Mantarları ekleyin ve 3 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin.
-
Step 7
Yeşil soğanları ekleyin ve 1 dakika pişirin.
-
Step 8
Pişen erişteleri tavaya ekleyin ve üzerine soya sosu karışımını dökün.
-
Step 9
Birleştirmek için karıştırın ve 2 dakika veya erişte kaplanana ve ısıtılana kadar pişirin.
Comments
Japon Ramen Noodles, hızlı ve tatmin edici bir şey istediğinizde geceler için harika, lezzetli, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Şiddetle tavsiye edilir!
Japon Ramen Noodles, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Kısa sürede yapılabilecek hızlı ve kolay bir yemek! Erişte harika bir dokuya sahiptir ve et suyu gerçekten lezzetlidir. Şiddetle tavsiye edilir!
Japon Ramen Noodles lezzetli, keskin ve lezzetli bir yemektir! Et suyu ince ama lezzetli bir tekme ekler ve erişteler mükemmel şekilde pişirilir. Şiddetle tavsiye ederim.
More recipes
Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahni
Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahnisi veya "Dwaeji-gukbap", domuz eti, sebze ve baharatlı sos ile yapılan popüler bir Kore güvecidir.
Nepal Momoları
Nepal Momoları, Nepal'de ve Güney Asya'nın diğer birçok yerinde popüler olan bir hamur tatlısı türüdür.
Japon Yumurtalı Muhallebi
Japon Yumurta Muhallebi, yumurta, şeker ve süt ile yapılan geleneksel bir Japon tatlısıdır.
Vejetaryen Suşi Salata Ruloları
Vejetaryen Suşi Salata Ruloları, suşinin tadını balıksız çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.
Kore Barbekü Sığır Eti
Korean BBQ Beef, Kore'de ortaya çıkan popüler bir yemektir.
Salatalık Rulo Suşi
Cucumber roll suşi, ince bir nori (deniz yosunu) tabakasına sarılmış ince salatalık dilimlerinden ve bazen suşi pirincinden oluşan bir tür suşi rulosudur.
Palak Paneer Köri
Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.
Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu
Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.
Domates Hindistan Cevizi Köri
Domates Hindistan Cevizi Köri domates, hindistan cevizi sütü ve baharatlardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.