Home > Recipe >  Japon Dana Köri

Japon Dana Köri

Japon Sığır Körisi, lezzetli bir köri sosunda pişirilmiş sığır eti, patates, havuç ve soğanla yapılan klasik bir Japon yemeğidir. Bu yemek tipik olarak pirinç üzerinde servis edilir ve hafif veya baharatlı yapılabilir. Çanak Japonya'da popülerdir ve genellikle evde veya restoranlarda servis edilir. Aynı zamanda popüler bir bento ürünüdür. Çanak, çeşitli farklı baharatlar ve malzemelerle yapılır ve lezzet bölgeye göre değişebilir. Salamura sebze, buharda pişmiş sebze ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli garnitürlerle servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 1/2 pound dana mandreni, 1 inçlik küpler halinde kesin
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sığır eti ekleyin ve her tarafı kızarana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, zencefil ve karabiberi karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Et suyunu, salçayı ve balı tavaya ekleyin. Karışımı bir kaynamaya getirin ve üstü açık olarak 15-20 dakika, sos koyulaşana ve sığır eti tamamen pişene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Doyurucu, lezzet dolu bir antre arıyorsanız - Japon sığır köri, işte bu! Sığır eti parçaları, tatlı patates ve havuç, derinlikle dolu lezzetli bir yemek oluşturmak için lezzetli bir köri sosunda kaynatılır. Nefis!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi lezzetli, yapımı kolay bir yemektir ve kesinlikle ailenizin favorisi olacaktır. İçinizi ısıtan baharatlarla zengin ve lezzetli, doyurucu ve çok tatmin edici olacağı kesin!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi çok lezzetli! Mükemmel baharatlı, yumuşak sığır eti ve lezzetli bir köri sosu, bunu ailenizin seveceği kolay bir akşam yemeği yapar. Mutlaka denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Sebze ve Mercimek Köri

Sebze ve Mercimek Körisi, çeşitli taze sebzeler, mercimek ve aromatik baharatlarla yapılan Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası, udon eriştelerini miso ezmesinden yapılan bir et suyunda birleştiren geleneksel bir Japon yemeğidir.

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir.

Hindistan Cevizli Pirinç

Coconut-Lime Rice, hindistan cevizi sütü ve limon suyu karışımında pişirilen beyaz basmati pirincinden yapılan lezzetli, hoş kokulu bir yemektir.

Vegan Balkabagi Körili

Vegan Balkabagi Körili, her akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Kore Usulü Kızarmış Pilav

Kore Usulü Kızarmış Pilav, pişmiş beyaz pirinç ile çeşitli sebze ve proteinlerin birleşiminden yapılan lezzetli ve eşsiz bir yemektir.

Japon sosu

Japon Gyoza, tüm dünyada popüler hale gelen bir hamur tatlısı türüdür.

Malezya Hindistan Cevizli Körili Balık

Malezya Hindistan Cevizi Balığı Körisi, Malezya mutfağında popüler olan baharatlı ve lezzetli bir yemektir.

Korece Kimchi Jjigae

Korece Kimchi Jjigae, lahana, turp veya salatalık gibi fermente edilmiş sebzelerle yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.