Home > Recipe >  Japon Dana Köri

Japon Dana Köri

Japon Sığır Körisi, lezzetli bir köri sosunda pişirilmiş sığır eti, patates, havuç ve soğanla yapılan klasik bir Japon yemeğidir. Bu yemek tipik olarak pirinç üzerinde servis edilir ve hafif veya baharatlı yapılabilir. Çanak Japonya'da popülerdir ve genellikle evde veya restoranlarda servis edilir. Aynı zamanda popüler bir bento ürünüdür. Çanak, çeşitli farklı baharatlar ve malzemelerle yapılır ve lezzet bölgeye göre değişebilir. Salamura sebze, buharda pişmiş sebze ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli garnitürlerle servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 1/2 pound dana mandreni, 1 inçlik küpler halinde kesin
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sığır eti ekleyin ve her tarafı kızarana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, zencefil ve karabiberi karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Et suyunu, salçayı ve balı tavaya ekleyin. Karışımı bir kaynamaya getirin ve üstü açık olarak 15-20 dakika, sos koyulaşana ve sığır eti tamamen pişene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Doyurucu, lezzet dolu bir antre arıyorsanız - Japon sığır köri, işte bu! Sığır eti parçaları, tatlı patates ve havuç, derinlikle dolu lezzetli bir yemek oluşturmak için lezzetli bir köri sosunda kaynatılır. Nefis!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi lezzetli, yapımı kolay bir yemektir ve kesinlikle ailenizin favorisi olacaktır. İçinizi ısıtan baharatlarla zengin ve lezzetli, doyurucu ve çok tatmin edici olacağı kesin!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi çok lezzetli! Mükemmel baharatlı, yumuşak sığır eti ve lezzetli bir köri sosu, bunu ailenizin seveceği kolay bir akşam yemeği yapar. Mutlaka denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Japon Shabu-Shabu

Japon Shabu-Shabu, ince dilimlenmiş sığır eti ve kombu dashi et suyundan oluşan güveçte pişirilen sebzelerden oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Tofu ve Mango ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve mango içeren vegan suşi kasesi, hızlı ve kolay bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

teriyaki somonu

Teriyaki Somonu, tatlı ve tuzlu teriyaki sosuyla marine edilmiş ızgara veya ızgara somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Baharatlı Kore Usulü Erişte

Baharatlı Kore Usulü Erişte, Güney Kore'de popüler olan lezzetli ve baharatlı bir erişte yemeğidir.

Vegan Mantar ve Ispanaklı Köri

Vegan Mantar ve Ispanaklı Köri, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Kasesi

Vejetaryen suşi pirinç kasesi, buharda pişirilmiş suşi pirincini çeşitli sebzeler, meyveler ve diğer bitki bazlı malzemelerle birleştiren popüler bir Japon yemeğidir.

Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur.

Vietnamlı Pho

Vietnamca Pho, Vietnam'a özgü bir tür erişte çorbasıdır.

Tavada Kızartılmış Asya Yeşillikleri

Stir-Fried Asian Greens, birçok Asya mutfağının temelini oluşturan klasik bir yemektir.