Home > Recipe >  Japon Dana Köri

Japon Dana Köri

Japon Sığır Körisi, lezzetli bir köri sosunda pişirilmiş sığır eti, patates, havuç ve soğanla yapılan klasik bir Japon yemeğidir. Bu yemek tipik olarak pirinç üzerinde servis edilir ve hafif veya baharatlı yapılabilir. Çanak Japonya'da popülerdir ve genellikle evde veya restoranlarda servis edilir. Aynı zamanda popüler bir bento ürünüdür. Çanak, çeşitli farklı baharatlar ve malzemelerle yapılır ve lezzet bölgeye göre değişebilir. Salamura sebze, buharda pişmiş sebze ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli garnitürlerle servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 1/2 pound dana mandreni, 1 inçlik küpler halinde kesin
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sığır eti ekleyin ve her tarafı kızarana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, zencefil ve karabiberi karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Et suyunu, salçayı ve balı tavaya ekleyin. Karışımı bir kaynamaya getirin ve üstü açık olarak 15-20 dakika, sos koyulaşana ve sığır eti tamamen pişene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Doyurucu, lezzet dolu bir antre arıyorsanız - Japon sığır köri, işte bu! Sığır eti parçaları, tatlı patates ve havuç, derinlikle dolu lezzetli bir yemek oluşturmak için lezzetli bir köri sosunda kaynatılır. Nefis!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi lezzetli, yapımı kolay bir yemektir ve kesinlikle ailenizin favorisi olacaktır. İçinizi ısıtan baharatlarla zengin ve lezzetli, doyurucu ve çok tatmin edici olacağı kesin!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi çok lezzetli! Mükemmel baharatlı, yumuşak sığır eti ve lezzetli bir köri sosu, bunu ailenizin seveceği kolay bir akşam yemeği yapar. Mutlaka denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Ispanak ve Körili Patates

Ispanak ve Patates Körisi, kremalı ıspanağın lezzetini patatesin lezzetli tadıyla birleştiren lezzetli bir Hint yemeğidir.

Dal Makhani Köri

Dal makhani, bütün siyah mercimek, barbunya ve kremadan oluşan bir Hint yemeğidir.

Hint Kuzu Köri

Indian Lamb Curry, kuzu eti, baharatlar ve sebzelerle yapılan aromatik bir yemektir.

Ahtapot Sashimi

Ahtapot sashimi, çiğ ahtapottan yapılan geleneksel bir Japon inceliğidir.

Yılanbalığı ve Salatalık Rulo Suşi

Yılan balığı ve salatalık rulo suşi, ızgara yılan balığı ve salatalık içeren bir suşi rulo türüdür.

Susamlı tavuk kızartması

Susamlı Tavuk Stir-Fry, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Filipinli Tavuk Tinola

Chicken Tinola, hafif bir et suyunda pişirilmiş tavuk, yeşil papaya ve zencefilden oluşan geleneksel bir Filipin çorbası yemeğidir.

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu, tatlı ve tuzlu tatları birleştiren Asya esintili lezzetli bir yemektir.

Hindistan Cevizli Körili Balık

Hindistan cevizi balıklı köri, Hint ve diğer Güney Asya mutfaklarında popüler olan lezzetli ve aromatik bir yemektir.