Home > Recipe >  Japon Dana Köri

Japon Dana Köri

Japon Sığır Körisi, lezzetli bir köri sosunda pişirilmiş sığır eti, patates, havuç ve soğanla yapılan klasik bir Japon yemeğidir. Bu yemek tipik olarak pirinç üzerinde servis edilir ve hafif veya baharatlı yapılabilir. Çanak Japonya'da popülerdir ve genellikle evde veya restoranlarda servis edilir. Aynı zamanda popüler bir bento ürünüdür. Çanak, çeşitli farklı baharatlar ve malzemelerle yapılır ve lezzet bölgeye göre değişebilir. Salamura sebze, buharda pişmiş sebze ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli garnitürlerle servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 1/2 pound dana mandreni, 1 inçlik küpler halinde kesin
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sığır eti ekleyin ve her tarafı kızarana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, zencefil ve karabiberi karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Et suyunu, salçayı ve balı tavaya ekleyin. Karışımı bir kaynamaya getirin ve üstü açık olarak 15-20 dakika, sos koyulaşana ve sığır eti tamamen pişene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Doyurucu, lezzet dolu bir antre arıyorsanız - Japon sığır köri, işte bu! Sığır eti parçaları, tatlı patates ve havuç, derinlikle dolu lezzetli bir yemek oluşturmak için lezzetli bir köri sosunda kaynatılır. Nefis!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi lezzetli, yapımı kolay bir yemektir ve kesinlikle ailenizin favorisi olacaktır. İçinizi ısıtan baharatlarla zengin ve lezzetli, doyurucu ve çok tatmin edici olacağı kesin!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi çok lezzetli! Mükemmel baharatlı, yumuşak sığır eti ve lezzetli bir köri sosu, bunu ailenizin seveceği kolay bir akşam yemeği yapar. Mutlaka denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Kore Kalbi

Korean Kalbi, marine edilmiş ve ızgara dana kısa kaburgalardan oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Vegan Nohut ve Ispanaklı Köri

Vegan Nohut ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit malzemeyle yapılabilecek kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi.

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Sushi, salatalık ve sirke ile tatlandırılmış pirinçten yapılan bir tür suşi rulosudur.

Mercimek ve Kinoa Körili

Mercimek ve Kinoa Körisi lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Tay Papaya Salatası

Som Tam olarak da bilinen Tay Papaya Salatası Tayland, Laos, Kamboçya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler bir yemektir.

Vegan Tofu Suşi Rulosu

Vegan Tofu Sushi Roll, geleneksel balık bazlı suşi rulolarına lezzetli ve besleyici bir vegan alternatifidir.