Home > Recipe >  Japon Dana Köri

Japon Dana Köri

Japon Sığır Körisi, lezzetli bir köri sosunda pişirilmiş sığır eti, patates, havuç ve soğanla yapılan klasik bir Japon yemeğidir. Bu yemek tipik olarak pirinç üzerinde servis edilir ve hafif veya baharatlı yapılabilir. Çanak Japonya'da popülerdir ve genellikle evde veya restoranlarda servis edilir. Aynı zamanda popüler bir bento ürünüdür. Çanak, çeşitli farklı baharatlar ve malzemelerle yapılır ve lezzet bölgeye göre değişebilir. Salamura sebze, buharda pişmiş sebze ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli garnitürlerle servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 1/2 pound dana mandreni, 1 inçlik küpler halinde kesin
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sığır eti ekleyin ve her tarafı kızarana kadar 3-4 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, zencefil ve karabiberi karıştırın. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 4
    Et suyunu, salçayı ve balı tavaya ekleyin. Karışımı bir kaynamaya getirin ve üstü açık olarak 15-20 dakika, sos koyulaşana ve sığır eti tamamen pişene kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Doyurucu, lezzet dolu bir antre arıyorsanız - Japon sığır köri, işte bu! Sığır eti parçaları, tatlı patates ve havuç, derinlikle dolu lezzetli bir yemek oluşturmak için lezzetli bir köri sosunda kaynatılır. Nefis!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi lezzetli, yapımı kolay bir yemektir ve kesinlikle ailenizin favorisi olacaktır. İçinizi ısıtan baharatlarla zengin ve lezzetli, doyurucu ve çok tatmin edici olacağı kesin!
Anonymous
,
Bu Japon Sığır Körisi çok lezzetli! Mükemmel baharatlı, yumuşak sığır eti ve lezzetli bir köri sosu, bunu ailenizin seveceği kolay bir akşam yemeği yapar. Mutlaka denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Endonezya Rizolü

Endonezya Risolleri, Endonezya'da popüler bir atıştırmalıktır.

Shiso Maki Suşi

Shiso Maki Sushi, suşide sıklıkla kullanılan bir Japon bitkisi olan shiso ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Sığır Eti ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Sığır Eti ve Kuşkonmaz Stir-Fry, hazırlaması basit ve lezzet dolu klasik bir Çin yemeğidir.

Kavrulmuş Havuç Köri

Kavrulmuş Havuç Körisi, kavrulmuş havuç, soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılan lezzetli ve sağlıklı bir Hint köri yemeğidir.

paneer köri

Paneer Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş paneer (yumuşak bir peynir) küpleriyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Kore Usulü Kızarmış Pilav

Kore Usulü Kızarmış Pilav, pişmiş beyaz pirinç ile çeşitli sebze ve proteinlerin birleşiminden yapılan lezzetli ve eşsiz bir yemektir.

Somon Derisi Rulo Suşi

Salmon Skin Roll Sushi, Japonya'da ve dünyadaki birçok suşi restoranında popüler olan bir suşi roll türüdür.

Baharatlı Ton Balıklı Rulo Suşi

Baharatlı Tuna Roll Sushi, çiğ ton balığı ve baharatlı mayonez ile yapılan popüler bir suşi türüdür.