Home > Recipe >  Tay Tom Yum Çorbası

Tay Tom Yum Çorbası

Thai Tom Yum Çorbası, popüler ve geleneksel bir Tay çorbasıdır. Genellikle et suyu, limon otu, havlıcan, kaffir misket limonu yaprağı, balık sosu ve acı biberle yapılan sıcak ve ekşi bir çorbadır. Tom Yum Çorbası genellikle pirinç veya erişte ile servis edilir ve mantar, karides, tavuk veya diğer etleri de içerebilir. Kendine özgü tadı ve aroması ile bilinir ve genellikle meze olarak veya yemekte servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 4 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı acı-sarımsak sosu
  • 2 sap limon otu, 1 inçlik parçalar halinde kesin
  • 4 kafir misket limonu yaprağı
  • 4 ons shiitake mantarı, dilimlenmiş
  • 4 ons sert tofu, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Orta ateşte büyük bir tencerede tavuk suyu, balık sosu, limon suyu, kahverengi şeker, acı-sarımsak sosu, limon otu ve kaffir misket limonu yapraklarını kaynatın.
  • Step 2
    Isıyı azaltın ve 10 dakika pişirin.
  • Step 3
    Mantar, tofu ve kişniş ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Limon otu ve misket limonu yapraklarını çıkarın ve çorbayı sıcak olarak servis edin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli Tay Tom Yum Çorbası! Tatlı, baharatlı ve ekşi hepsi bir arada. Sadece doğru miktarda tat ve içerik, onu mükemmel bir yemek yapar. Nefis!
Anonymous
,
Tom Yum, lezzet ve aroma dolu klasik bir Tay çorbasıdır. Baharatlı, keskin ve biraz tatlıdır. Tatların karmaşıklığını seviyorum ve baharatlı, ekşi ve tuzlu mükemmel bir denge. Lezzetli!
Anonymous
,
Tom Yum Çorbası lezzetliydi! Lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için yapılan tatlı ve baharatlı mükemmel kombinasyon. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Tay Tom Yum Çorbası lezzetliydi! Sıcak, ekşi ve tuzlu tatların karışımı mükemmel bir şekilde dengelendi ve karides mükemmel bir şekilde pişirildi. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes

Philadelphia Rulo Suşi

Philadelphia Roll Sushi, somon füme, krem ​​peynir ve salatalıktan yapılan popüler bir suşi rulosudur.

Dana Madras Köri

Beef Madras Curry, kemiksiz dana eti, soğan, domates ve baharat karışımından yapılan baharatlı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

yumurtalı çorba

Yumurta bırakma çorbası, çırpılmış yumurta, tavuk suyu ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Çin çorbasıdır.

Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası, udon eriştelerini miso ezmesinden yapılan bir et suyunda birleştiren geleneksel bir Japon yemeğidir.

Çıtır Tuzlu ve Biberli Kalamar

Çıtır Tuz ve Biber Kalamarı, genellikle meze olarak servis edilen klasik bir Çin yemeğidir.

Avokado ve Salatalık ile Vegan Sushi Pirinç Kasesi

Avokado ve Salatalıklı Vegan Sushi Rice Bowl, hem veganlar hem de vejeteryanlar için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanak Köri lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Kaju Fıstıklı Körili Sebze

Kajulu Sebze Körisi, çeşitli sebzeler, baharatlar ve kaju fıstığından yapılan lezzetli ve aromatik bir Hint yemeğidir.

Kung Pao Tavuk

Kung Pao Tavuğu, Çin'in Sichuan eyaletinde ortaya çıkan popüler bir Çin yemeğidir.