Home > Recipe > Ispanak ve Körili Patates

Ispanak ve Körili Patates

Ispanak ve Patates Körisi, kremalı ıspanağın lezzetini patatesin lezzetli tadıyla birleştiren lezzetli bir Hint yemeğidir. Çanak tipik olarak yemeğe benzersiz bir tat veren kimyon, kişniş, zerdeçal ve garam masala gibi baharatların karışımıyla yapılır. Daha sonra, ek bir lezzet katmanı ekleyen domates bazlı bir sosta pişirilir. Bu yemek, vejeteryanlar veya aynı zamanda sağlıklı ve tok tutan lezzetli bir yemek arayanlar için harika bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

2 yemek kaşığı yemeklik yağ
4 diş sarımsak, kıyılmış
1 soğan, doğranmış
1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
1 çay kaşığı sarı köri tozu
3-4 patates, küp doğranmış
1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
2 su bardağı sebze suyu
1 (14,5 ons) doğranmış domates
2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
2 su bardağı taze ıspanak

Directions

Step 1

Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın. Sarımsak ve soğanı ekleyin ve soğan yarı saydam olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Step 2

Kimyon, kişniş ve köri tozunu ekleyip 1-2 dakika baharatların kokusu çıkana kadar pişirin.
Step 3

Patatesleri, hindistancevizi sütünü, sebze suyunu ve doğranmış domatesleri ekleyin. Karışımı kaynatın, ısıyı düşürün, örtün ve patatesler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
Step 4

Limon suyunu ve ıspanağı ilave edin ve ıspanak soluncaya kadar 5 dakika daha pişirin.

Comments

Anonymous

Bu Ispanak ve Patates Körili çok lezzetli ve lezzetli. Baharat, ıspanak ve patatesin birleşimi onu doyurucu ve sağlıklı bir yemek haline getiriyor! Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası, yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav

Vietnam Usulü Tavuk ve Pilav, birçok kültür arasında popüler olan geleneksel bir yemektir.

Singapur Kızarmış Hokkien Mee

Singapur Fried Hokkien Mee, kalın, koyu bir sosta tavada kızartılmış erişte, deniz ürünleri, domuz eti ve sebzelerden oluşan popüler bir Singapur yemeğidir.